25 idee per una cena per stupire

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Prova queste idee per la cena: ispirazione divertente per i pasti per stupire i tuoi amici e la tua famiglia! Sfoglia le idee adatte per ogni occasione.

Ospitare un incontro? Allora lasciaci essere i primi a suggerirli Idee per una cena ! Queste ricette coprono la gamma di occasioni e stagioni. Organizza una pizza party informale con gli amici o un pasto sofisticato a base di capesante scottate. Prova un'accogliente torta in pentola in inverno o delle fresche poke bowl in estate. Questi pasti sono perfetti per intrattenere e impressioneranno tutti! Ecco la nostra lista: con suggerimenti di contorni da abbinare!

E ora... idee per la cena per il tuo raduno!

Pizza in teglia per feste

Vuoi preparare una pizza perfetta per una cena? Prepariamo la Pizza Party in Teglia! Questo stile di pizza è leggermente diverso dalla varietà circolare standard, ma è subito uno dei preferiti. Produce una teglia grande che equivale a 3 pizze medie ed è facilissimo da preparare. Ricopri la spessa crosta con una salsa piccante per pizza ricoperta di mozzarella affumicata e fresca, e tutti ne parleranno.

Servire con: Insalata tritata preferita

frullati senza latticini

Gamberetti e grana

Questi gamberetti e grana impressioneranno tutti! Questa ricetta Cajun in stile ristorante è l'idea ideale per una cena. La grana è intensamente cremosa e saporita e i gamberetti sono ultra teneri, il tutto ricoperto da un delizioso sugo vegetariano.

Servire con: Popover

Lasagne ricotta e spinaci

Un'ottima lasagna è un fantastico centrotavola per una cena, e questa è fantastica. La salsa di pomodoro ha la giusta sfumatura piccante e aglio, e il ripieno di ricotta e spinaci è classico e cremoso. È profumato con timo fresco e un po' di scorza di limone, che lo porta ad uno status esagerato. Non c’è nessuno che rifiuterà un pezzo!

Servire con: Insalata di pere con noci pecan

Panini Falafel

I veri falafel fatti in casa sono in cima alle nostre idee per le cene! Mangiarli sotto forma di sandwich è l'ideale: la croccantezza delle frittelle di ceci fritte e le salse che ti colano sul mento….è praticamente il non plus ultra sandwich . Questo presenta frittelle croccanti con focaccia ultra morbida, verdure croccanti e salse cremose e all'aglio. Per un giro più semplice, prova Hamburger di falafel o anche a Insalata di falafel.

Servire con: Hummus , Baba Ganoush classico E Tabbouleh di quinoa

Enchiladas di fagioli neri e patate dolci

Ecco un incredibile cena un'idea che stupisce ogni volta: queste Enchiladas di patate dolci e fagioli neri! Le tenere patate dolci sono il contrasto perfetto con i saporiti fagioli neri e la piccante salsa verde. Completa il tutto con il formaggio Colby, è il miglior cibo appiccicoso e confortevole in circolazione. Questo piacerà tutti : lo garantiamo. Oppure prova il nostro Enchiladas di pollo!

Servire con: Insalata messicana , patatine e guacamole

Il miglior polpettone vegetariano

Di tanto in tanto ti imbatti in una ricetta che è superiore alle altre, una che fa impallidire tutto ciò che hai preparato prima. Presentiamo: questo polpettone vegetariano! In qualche modo, gli ingredienti si fondono in un aspetto e una consistenza proprio come un polpettone: e ha un sapore SORPRENDENTE . Cioè: meglio della versione a base di carne! È perfetto per le cene quando vuoi stupire.

Servire con: Spicchi di patate alla parmigiana , Casseruola di cavoletti di Bruxelles o broccoli alla parmigiana

Pollo greco

Ecco una ricetta che vince ogni sera della settimana: pollo greco! Adoriamo i pasti in padella dall'aspetto impressionante, e questo Pasto in stile mediterraneo ha carisma da vendere. Cuocere il pollo con pomodori, olive, aglio, limone e feta e ne uscirà con bellissimi sapori audaci. È facile da mettere insieme e funziona per cene veloci durante la settimana o per feste.

Servire con: Riso al limone, Cous cous facile, Fagiolini alle mandorle , O Broccoli Saltati

Eggplant Parmesan (Eggplant Parmigiana)

Ha formaggio frizzante, salsa di pomodoro all'aglio e melanzane impanate e saporite: è la parmigiana di melanzane! Questo classico vegetariano italiano è sostanzioso, saziante e piace praticamente a tutti. È l'idea perfetta per una cena! Questo giro è più veloce e più facile da realizzare a casa rispetto alla maggior parte delle ricette e ne è pieno incredibile gusto.

Servire con: Insalata semplice di rucola, Insalata Italiana, Insalata di indivia con parmigiano, Insalata Di Mele Croccante O Insalata di finocchi e arance

Poke Bowls

Questa ciotola hawaiana di pesce crudo condito, riso e verdure croccanti ha preso piede qui sulla terraferma, e lo fanno tutti! Le ciotole Poke sono facili da preparare nel comfort di casa tua: sono un ottimo pasto per cene e intrattenimenti.

Servire con: Edamame piccante

Capesante scottate in padella

Ecco come preparare a casa le tue capesante preferite in stile ristorante: semplici capesante scottate in padella! Le capesante hanno un sapore dolce e delicato che è facile da amare: e non c'è niente di meglio di quella perfetta croccante scottata all'esterno. Ma siamo onesti. Le capesante sono facili da cucinare, ma sono difficili da ottenere bene . Ecco come ottenere quella crosta dorata senza cuocerli troppo o cuocerli troppo.

Servire con: Purea di zucca O Purea di patate dolci E Broccolini arrostiti perfetti

Pasta Con Salsa Alla Vodka

Questa idea per una cena italiana è tutta una questione di semplicità! La pasta con salsa alla vodka impiega circa 1 ora a cuocere a fuoco lento, ma è per lo più senza mani. Potete metterlo sul fuoco e lasciarlo cuocere a fuoco lento mentre fate il resto delle ricette e preparazioni. Tutto ruota attorno alla bontà di ingredienti semplici e di alta qualità.

Servire con: Insalata tritata preferita e un piatto di antipasti

Tacos di gamberetti

Ecco un'idea per una cena che usiamo spesso: Tacos ai gamberetti! Sono facili e veloci da preparare e hanno un'atmosfera divertente e festosa. I gamberi sono succosi e saporiti, speziati con Old Bay e cumino, il cavolo è croccante e piccante e il salsa cremosa per tacos al coriandolo mette tutto insieme.

Servire con: Salsa di fagioli , tortilla chips e margarita

Conchiglie ripiene

Ecco un'idea per una cena semplice, sostanziosa e che piace a una folla: queste semplici conchiglie ripiene! Farcite i conchiglioni con ricotta, mozzarella, parmigiano e spinaci, quindi cuoceteli in una bagna di salsa di pomodoro all'aglio. Rende la tua cucina un odore paradisiaco, e il primo morso in uno di quei gusci giganti conferma che è altrettanto gustoso quanto l'odore.

Servire con: Broccoli saltati, Fagiolini saltati al limone, Insalata di crescione con mele O Insalata di rucola

bevande a base di blue curacao

Bibimbap

Bibimbap è un Piatto di riso coreano : è una ciotola di riso bianco caldo condito con verdure condite, gochujang piccante e un uovo fritto. La parte migliore: mescoli il piatto appena prima di mangiarlo! Questo fonde insieme tutti i sapori piccanti in salamoia e fermentati delle verdure con il tuorlo d'uovo cremoso. Questo è l'ideale per servire per le cene!

Salmone in crosta di noci pecan

Ecco un pasto che fa costantemente dire a tutti coloro che ne prendono un boccone Oh . Prova questo salmone in crosta di noci pecan! Ha un'aria di fantasia in stile ristorante, ma è facile e veloce da preparare. Porta il salmone base a un livello superiore, ricoprendolo con un condimento croccante di noci, pangrattato condito e parmigiano. I sapori sono sufficientemente elevati per una cena, ma anche abbastanza gustosi da consentire ai bambini di spalarli a bocconi.

Servire con: Insalata di formaggio di capra con rucola , Cavoletti di Bruxelles con glassa all'acero O Asparagi alla griglia al limone

Torta di verdure

Esiste una ricetta più festosa di una torta salata? Questo ha un sacco di verdure, pesto e parmigiano nel ripieno, il che rende il ripieno dall'odore (e dal sapore) incredibilmente saporito e terroso. Completalo con una crosta croccante e friabile ed è pazzesco delizioso. È l'ideale per una cena autunnale o invernale.

Servire con: Insalata di cavolini di Bruxelles O Insalata di melograno perfetta

Ricetta della paella spagnola

Ecco una straordinaria cena in padella fatta per le cene: la paella! Questo tradizionale piatto di riso spagnolo ha migliaia di varianti. ma è sempre riso con un'esplosione di condimenti colorati. Questa è la nostra migliore ricetta classica per la paella, basata sui nostri viaggi attraverso la Spagna! Ha come protagonista riso al profumo di zafferano, verdure miste colorate e gamberetti ed è pieno di sapore tradizionale.

Servire con: Formaggio Manchego e olive marinate , Pane Al Pomodoro , Insalata di rucola O Insalata di agrumi , E Sangria classica

Peperoni Ripieni Classici

Quando hai un po' di tempo per prepararti, prova questa gustosa ricetta di peperoni ripieni! Il ripieno è condito irresistibilmente con spezie italiane, salsa per pizza e formaggio fuso. Ancora meglio: funziona per molte diete, con varianti per mangiatori di carne, vegetariani e senza glutine! Prova anche: Peperoni Verdi Ripieni

Servire con: Insalata semplice di rucola , Fagiolini saltati O Insalata tritata preferita

Tacos di pesce epici

Un'altra fantastica idea per una cena: prova questi tacos di pesce al forno! Il pesce bianco viene cotto fino a quando diventa friabile con un tocco piccante di spezie, quindi condito con uno slaw piccante e un cremoso salsa di tacos di pesce ! È una rivisitazione dei tacos messicani Baja utilizzando i sapori e lo stile di questa cucina. Sono gustosi, facili da preparare e ideali per le cene (raddoppiano la ricetta per una folla).

Servire con: Fagioli fritti fatti in casa , Insalata messicana facile , Riso al coriandolo e lime O Ricetta dell'insalata di cavolo messicana

Torta del pastore di verdure

Questa torta di pastore vegana è un alimento accogliente e confortevole al massimo! Immaginate: un sugo cremoso ripieno di tenere verdure, lenticchie e profumato di finocchio e salvia. Poi un soffice strato di patate dorate Yukon, condite con patate fresche rosmarino . Viene messo a strati in una teglia e poi cotto fino a doratura.

ricetta tradizionale della pina colada

Servire con: Insalata di pere con noci pecan , Insalata di cavolini di Bruxelles O Fagiolini saltati

Le migliori polpette di melanzane

Hai mai provato a fare le polpette...con le melanzane? Aglio, erbe aromatiche, pangrattato e parmigiano creano una polpetta incredibilmente succosa e saporita. Le melanzane arrostite le rendono umide e strutturate, invece che secche o molli come tante polpette vegetariane. Combinalo con salsa marinara e pasta ed è delizioso fuori dal mondo.

Servire con: Insalata di barbabietola e rucola O Insalata tritata preferita

Pasta Di Gamberetti Cajun

Ecco un'idea per una cena per stupire: pasta con gamberetti cajun! Questo segna punti importanti sia con i bambini che con gli adulti al nostro tavolo. È irresistibilmente condito Gamberetti Cajun , verdure colorate e un ricco aroma di aglio e parmigiano che condisce leggermente l'intero lotto.

Servire con: Muffin classici di pane di mais O Pane Di Mais In Padella , Succotash facile , Broccoli Arrostiti O Asparagi Alla Griglia

Sushi fatto in casa

Prova una cena a base di sushi fatto in casa per stupire tutti i tuoi amici, senza bisogno di pesce crudo! Questa ricetta per il sushi vegano dimostra che questo piatto giapponese è perfettamente adattabile, qualunque sia il ripieno. Il tofu marinato saporito e saporito si unisce a verdure croccanti e tenero riso per sushi per creare un appetitoso ripieno di panini. Oppure provaci Maki Sushi oppure usa una delle ricette come modello e riempila con tonno ahi o salmone per sushi.

Servire con: Edamame O edamame piccante , ho acquistato la zuppa di miso

Cosce di pollo al forno

Cambiare la vita è una frase completamente abusata, ma ecco un piccolo trucco in cucina che pensiamo sia davvero... sì, cambiare la vita. Prova questa incredibile ricetta delle cosce di pollo al forno! Questo semplice metodo è il segreto per ottenere una carne condita alla perfezione, con una pelle croccante e un interno succoso e succulento. Immergili un po' ranch di bufali ed è puro paradiso.

Servire con: Riso al limone, Purè di patate all'aglio, Crema Di Mais, Insalata di lenticchie, Insalata di mele croccante, Patate dolci arrosto O Fagiolini alle mandorle

Salmone ripieno

Cerchi una ricetta per una cena che sia facile e di grande effetto? Prova questa ricetta di salmone ripieno di carciofi e spinaci! Ha un ripieno cremoso e saporito, aromatizzato come quello di tutti salsa preferita in contrasto con il salmone tenero e friabile. Onestamente, questo potrebbe essere uno dei nostri preferiti ricette con salmone perché è così semplice e sa di ristorante.

Servire con: Insalata di finocchi e arance , Broccolini arrostiti perfetti , Fagiolini Arrostiti O Quinoa perfettamente condita

Altre idee per contorni, antipasti e drink

La parte più difficile del menu di una cena? Pianificare tutti i contorni e gli antipasti da abbinare al piatto principale! Ecco qualche altro elenco di ricette che possono aiutarti a organizzare la tua festa:

• Sfoglia 35 Contorni Facili O 20 migliori contorni di verdure
• Prova i contorni migliori con cui servire Capesante , Peperoni Ripieni , Peperoni Verdi Ripieni , Mi mancano anche le enchiladas , Lasagne , Tacos E Pizza
• Vai per 50 ricette facili di antipasti che tutti adoreranno
• Sfoglia il nostro 30 fantastiche ricette di cocktail che dovresti conoscere per idee di drink esclusivi
• Abbina il tuo pasto a Dessert Facili , Dolci Al Cioccolato O Dolci Di Frutta

25 idee per una cena per stupire: pizza in padella e altro ancora!

• Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 1 ora e 30 minuti
• Prodotto: 12pezzi1X

Descrizione

Ecco come preparare la migliore pizza in teglia di sempre! Questo semplice metodo crea una grande padella che tutti possono gustare con i tuoi condimenti preferiti.

Ingredienti

Per l'impasto della pizza*

• 375 grammi(3 tazze) farina 00
• 1 cucchiaiolievito secco istantaneo o attivo
• 1 cucchiaino ogni origano secco e aglio in polvere
• 1 cucchiaino sale kosher
• 264 grammi(1 tazza–2 cucchiai) acqua calda
• 1 cucchiaioolio d'oliva, più altro per il foglio

Per i condimenti della pizza

• 1 tazza e ¼salsa per pizza (acquistata o la nostra preferita Salsa per pizza facile )
• 1 tazza(3 once) formaggio Gouda affumicato grattugiato
• ½ tazzaparmigiano grattugiato
• 6 oncemozzarella fresca
• Guarnizione facoltativa: 4 tazze(3 once) rucola baby,1 cucchiaioolio d'oliva e 1/4cucchiaino sale kosher
• Foglie di basilico fresco, per guarnire

Istruzioni

1. Preparare l'impasto (5 minuti): In una ciotola capiente, mescolare insieme la farina 00, il lievito, sale kosher , origano e aglio in polvere. Aggiungete l’acqua tiepida e l’olio d’oliva e mescolate fino ad incorporare la farina.
2. Impastare la pasta (8 minuti): Lavorare l'impasto spingendo con la base del palmo della mano, quindi riformandolo in una palla. Continua a impastare per 8 minuti finché l'impasto non risulta morbido e ha un esterno liscio ed elastico. Se l’impasto risulta molto appiccicoso, aggiungete una piccola quantità di farina mentre impastate. In alternativa: agganciare il gancio per impastare a robot da cucina e avviare la planetaria a velocità medio-bassa, quindi lasciare impastare per 8 minuti.
3. Stendere e far riposare l'impasto in una teglia (15 minuti): Usando le mani infarinate, modellare delicatamente l'impasto in una boule (forma di palla) piegando l'impasto sotto se stesso. Aggiungete una leggera spolverata di farina alla boule. Quindi stendere l'impasto su una superficie infarinata fino a dare all'incirca la forma di una teglia da 13×18. Spennellare 3 cucchiai di olio d'oliva sul fondo e sui lati di una teglia standard da 13 'x 18'. Aggiungete l'impasto e spennellatelo leggermente con l'olio. Coprite la teglia con pellicola trasparente e fate riposare per 15 minuti per far rilassare l'impasto.
4. Far riposare nuovamente l'impasto (45 minuti): Premere nuovamente l'impasto negli angoli della padella in modo che ricopra uniformemente la padella. Coprire e far riposare 45 minuti.
5. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 500F.
6. Cuocere l'impasto della pizza* senza condimenti: Dopo il riposo di 45 minuti, cuocere l'impasto della pizza per 6 minuti senza sughi e condimenti.
7. Aggiungere i condimenti e infornare nuovamente: Togliere l'impasto dal forno. Aggiungere la salsa per pizza, la mozzarella affumicata, la mozzarella fresca (tagliata a pezzetti) e il parmigiano e completare con qualche pizzico di sale kosher . Fate attenzione perché la padella sarà calda! Cuocere per 6-8 minuti fino a quando il formaggio sarà sciolto e leggermente dorato.
8. Servire: Se la si utilizza, in una piccola ciotola, mescolare la rucola con l'olio d'oliva e ¼ di cucchiaino sale kosher . Cospargere la pizza con il basilico spezzettato, quindi aggiungere la rucola sopra. Tagliatela a pezzetti con un coltello (la rotella per pizza non arriva fino ai bordi della teglia) e servitela subito.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Al forno
• Cucina: Ispirazione italiana
• Dieta: Vegetariano