Insalata Di Mele Croccante

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cosa sono gli amari

Questa semplice ricetta di insalata di mele è una delizia, con frutta croccante, verdure, formaggio sbriciolato e una vivace vinaigrette all'acero.

Hai una mela? Ecco un modo semplice per trasformarlo in un bellissimo contorno: davvero sbalorditivo Insalata di mele ricetta ! Se potessimo mangiare un'insalata per il resto del tempo, questa è proprio quella. Fette di mela croccanti si abbinano a semi di melograno, formaggio cremoso e noci pecan croccanti speziate alla cannella. Mettili su verdure fresche con una salsa piccante di acero e aceto di mele, ed è davvero perfezione dell'insalata . Ecco la nostra migliore ricetta di insalata di mele, ideale per i giorni feriali, le cene, il Ringraziamento e altro ancora.

Ingredienti della ricetta dell'insalata di mele

Questa ricetta di insalata di mele prevede ingredienti minimi con il massimo impatto. È abbastanza elegante per intrattenere, ma abbastanza semplice da abbinare a un pasto facile durante la settimana. I sapori lo rendono fantastico insalata autunnale O insalata invernale (ideale per Ringraziamento O Natale ), ma funziona in qualsiasi stagione. Ecco cosa ti servirà per questa gustosa insalata verde:

• Crostata di mele croccante
• Verdure miste burro o lattuga Bibb , frisee , ecc
• Noci pecan candite O noci pecan tostate
• Feta o formaggio di capra o sbriciolato
• Semi di melograno o mirtilli rossi secchi
• Vinaigrette all'acero condimento (o altre varianti di condimento; vedi sotto!)

I migliori tipi di mele per un'insalata

Quali sono i migliori tipi di mele per un'insalata di mele? UN crostata di mele croccante varietà è meglio qui. Avrai bisogno di una mela che abbia un delizioso croccantezza quando la mordi, e un po' di acidità nel profilo aromatico rende il miglior pop. Ecco le nostre migliori varietà di mele per un'insalata:

• Pink Lady: la nostra mela preferita, senza dubbio! Il sapore è intensamente dolce e acidulo ed ha un bel colore rosso brillante
• Granny Smith: ha un ottimo sapore aspro! Suggeriamo di mescolarlo con un'altra mela rossa, come una Pink Lady o una Honeycrisp
• Honeycrisp: un po' più dolce e succoso del Pink Lady, ma comunque un'ottima opzione
• Jonathon o Jonagold: sono le mele che puoi raccogliere in un frutteto; hanno anche un bel sapore dolce e aspro

Esistono tantissime altre ottime varietà di mele: fateci sapere le vostre preferite nei commenti qui sotto.

Le noci pecan candite aggiungono un sapore eccezionale

Cosa distingue questa insalata di mele? Tutti gli elementi contribuiscono, ma le noci pecan candite aggiungono davvero un tocco di bontà dolce e speziata alla cannella. Ecco alcune note sulle noci pecan candite e alcune sostituzioni:

• Le noci pecan candite impiegano solo 35 minuti e producono una grande quantità facile da conservare. Vale assolutamente la pena dedicare del tempo a creare una partita che funzioni per le insalate per settimane o mesi.
• Conservare a temperatura ambiente per 2 settimane o congelato per 3 mesi. Queste noci rimangono perfettamente croccanti e deliziose per tutto il tempo di conservazione.
• In alternativa, prova le noci pecan candite acquistate o prepara le noci pecan tostate. Non vuoi crearne uno tuo? Puoi trovarli in negozio o semplicemente realizzarli noci pecan tostate ! Tostare le noci sul piano cottura esalta il loro sapore unico.
• Oppure prova le noci candite o qualsiasi altra frutta secca che ti piace. Noci candite sono un'altra ottima scelta! Oppure prova l’insalata con pistacchi, mandorle o nocciole: è altrettanto gustosa!

Varianti di insalata di mele: condimenti, mix-in e altro ancora

Esistono molti modi per variare la ricetta dell'insalata di mele: come detto sopra con le noci. Ma puoi provarlo con diverse opzioni di condimento e altri mix-in. Ecco alcune idee per medicazioni alternative e mix-in:

• Vinaigrette all'acero O vinaigrette al miele si abbina bene ai sapori
• Vinaigrette balsamica è un'altra coppia classica
• Condimento all'aceto di mele O Condimento alla senape di Digione sono altre ottime opzioni
• Vinaigrette alla senape e miele porta un calcio
• Condimento ai semi di papavero ha un sapore dolce ed elegante
• I mirtilli rossi secchi o le ciliegie possono sostituire i semi di melograno
• Utilizzare parmigiano, gorgonzola, gouda, Manchego oppure omettere il formaggio
• Variare la frutta secca con mandorle, noci, pistacchi o nocciole
• Aggiungi pepita o altri mix croccanti

Altre ricette di insalate

Questa insalata di mele è una delle nostre ricette preferite di insalata verde che funziona vacanze così come una serata infrasettimanale rilassata. Ma ci sono tanti altri riff su questo concetto! Ecco alcune altre delle nostre gustose insalate preferite:

• Vai con Insalata di spinaci perfetta , Insalata di cavolo riccio , O Insalata tritata preferita
• Optare per Insalata di pere con noci pecan O Insalata di barbabietole con formaggio di capra
• Prova accogliente Insalata Di Patate Dolci O Insalata di zucca
• Diventa agrumato con Insalata di pompelmi con mandorle O Insalata di indivia con parmigiano e arancia
• Tentativo Insalata di peperoni , Insalata della Dea Verde , Insalata di lenticchie O Insalata Di Broccoli Cavolfiori

Cerchi di più con le mele? Vai in alto Ricette Di Mele .

Insalata di pere con noci pecan

Insalata tritata preferita

Insalata di spinaci perfetta

Insalata di zucca

Questa ricetta di insalata di mele croccante è...

Vegetariano e senza glutine. Per vegani e senza latticini, ometti il ​​formaggio (e per vegani, usa noci tostate).

Insalata Di Mele Croccante

• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa semplice ricetta di insalata di mele è una delizia, con frutta croccante, verdure, formaggio sbriciolato e una vivace vinaigrette all'acero.

ricetta per bere il sidecar

Ingredienti

Per l'insalata

• 1crostata di mele croccanti (tipo Pink Lady)
• 8 tazzeverdure miste odiecider lattughe (come burro o lattuga Bibb , frisee , ecc)
• ¼ di tazza noci pecan candite (O noci pecan tostate )
• ¼ di tazzafeta o formaggio di capra sbriciolato
• ¼ di tazza semi di melograno o mirtilli rossi secchi
• Facoltativo: timo fresco tritato, per guarnire

Per il vinaigrette all'acero condimento (usare 6 cucchiai)

• 2 cucchiaisciroppo d'acero
• 2 cucchiaisidro di mele o aceto di vino bianco
• 1 cucchiaioSenape di Digione
• ¼ cucchiaino sale kosher
• 6 cucchiaiolio d'oliva
• Pepe nero macinato fresco (facoltativo)

Istruzioni

1. Se lo usi, prepara il noci pecan candite in anticipo (o uso acquistato).
2. Prepara il condimento: in una ciotola media, sbatti lo sciroppo d'acero, l'aceto, la senape di Digione, il sale e il pepe nero. Sbattere l'olio d'oliva 1 cucchiaio alla volta fino a formare una salsa cremosa. (Se lo si desidera, preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino a 2 settimane; portare a temperatura ambiente prima di servire).
3. Affettare sottilmente la mela.
4. Disporre le verdure su un piatto grande o su piatti individuali. Completare con fette di mela, noci pecan candite, formaggio di capra o feta sbriciolata e semi di melograno o mirtilli rossi secchi. Completare con circa 6 cucchiai di condimento (o più a piacere) e servire immediatamente. (Per anticipare, tenere tutti i componenti separati con gli ingredienti freschi e il condimento in frigorifero. Condire le mele con il succo di limone per evitare che si scuriscano. Portare il condimento a temperatura ambiente e aggiungere tutti gli ingredienti insieme direttamente prima di servire.)

• Categoria: Insalata
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Insalata
• Dieta: Vegetariano