Ricetta Sangria autunnale

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Preparati a lasciarti stupire dalla migliore ricetta per un drink autunnale! Questa ricetta autunnale della Sangria abbina il sidro di mele frizzante al vino rosso, arancia e cannella. In una parola: wow.

WOW è tutto quello che posso dire su questo. Non solo questa ricetta autunnale della sangria è bellissima, ma ha anche il sapore di indossare un maglione accogliente con una candela speziata davanti a un camino scoppiettante. (O qualcosa di altrettanto accogliente... decidi tu!) Alex è il ricetta del cocktail padrone di noi due. Ha creato questa sangria di sidro di mele invernale autunnale che è abbastanza dolce, speziata alla cannella con mele, pere e arancia. Nelle parole di mia sorella: Di solito non mi piace la sangria. Ma questa è la migliore sangria che abbia mai mangiato. Ora, se stai tenendo il conto, ha detto meglio di sempre su parecchie cose qui (pane vegano alla zucca, muffin alla zucca , ecc.). Ma dovrei essere d’accordo con lei… in tutti i casi. Ecco i segreti della nostra ricetta preferita per le bevande autunnali.

Vuoi un accogliente drink autunnale senza alcol? Prova il nostro Granita al sidro di mele .

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Come preparare una ricetta autunnale per la sangria

Sanguinamento è un tradizionale punch al vino originario della Spagna. Una sangria classica è fatta con vino rosso e frutta tritata, e spesso succo d'arancia o brandy. (Esistono anche molte varianti della sangria: Sangria alla pesca , sangria bianca, sangria di sidro di mele, ecc.) Ho studiato all'estero in Spagna al college, quindi tutto ciò che riguarda la Spagna è il mio preferito. Ma scoprirai che molte ricette americanizzate per la sangria la rendono troppo dolce: fondamentalmente sa di succo di frutta.

Ecco una sangria autunnale che si avvicina di più alla vera sangria spagnola nel sapore! È robusto e scuro, con mele, pere e arance imbevute di vino rosso spagnolo. C'è un po' di cannella gettata dentro per un calcio. Per servire, aggiungerai ghiaccio al bicchiere, quindi utilizzerai sidro di mele mezzo frizzante o sidro di mele normale e guarnirai con la miscela di vino rosso. Se lo desideri, puoi versarlo a strati per renderlo bicolore, come queste foto scattate da Alex. Si trasforma nel più vibrante, accogliente ricetta per bere in autunno immaginabile.

Ecco i passaggi fondamentali per questa ricetta autunnale della sangria ( vedere il ricetta completa qui sotto ):

• Affettate sottilmente una pera, una mela e un'arancia. Metteteli in una ciotola e mescolateli con una spolverata di zucchero.
• Aggiungi a una brocca e versa una bottiglia di vino rosso. Lasciare riposare 1 ora affinché i sapori si fondano.
• Al momento di servire, riempire ogni bicchiere per metà con sidro di mele frizzante o sidro di mele normale. Completare con il vino rosso. Guarnire con una stecca di cannella o rosmarino e servire!

Quale vino rosso usare per la sangria?

Che tipo di vino rosso dovresti usare per la sangria? Qualsiasi vino rosso secco funzionerà per la sangria. Ancora una volta, questa è una sangria spagnola più tradizionale in cui i sapori secchi si fondono con quelli fruttati: non vuoi che il vino sia troppo dolce!

Se vuoi essere ancora più tradizionale, usa un vino rosso secco spagnolo. Il nostro preferito è un Tempranillo della Rioja, che è quello che abbiamo usato quando abbiamo preparato la sangria autunnale. Il suo colore vibrante e le note di degustazione fruttate sono perfette per questa bevanda.

Come servire questa sangria

La parte migliore di una buona ricetta di sangria autunnale è ovviamente la guarnizione! In questo cocktail abbiamo utilizzato una stecca di cannella, un rametto di rosmarino (noi stiamo crescendo alcuni nel nostro giardino ) e un disco d'arancia dal resto dell'arancia. Naturalmente, puoi usare qualunque cosa tu voglia che si abbini al tema autunnale (qualche idea?).

In termini di bicchieri da utilizzare per la sangria, quello che probabilmente hai già a portata di mano è a bicchiere di vino . Solitamente utilizziamo un bicchiere da vino senza stelo. Qui però abbiamo deciso di servirlo in questi Occhiali vecchio stile perché ci piaceva il look! Oppure potrebbe funzionare con un bicchiere lowball se hai quel tipo di bicchiere a portata di mano.

Altro con rosmarino fresco? Prova il nostro Le migliori ricette al rosmarino .

Altri tipi di sangria

Ce ne sono molti altri ricette di sangria da provare per ogni stagione! Ecco alcuni dei nostri preferiti:

• Sangria Rossa Classica Pieno di sapore audace e fruttato.
• Sangria Bianca Fresco e rinfrescante.
• Sangria alla rosa Un tocco estivo leggero e fruttato con vino rosato di cui tutti parleranno.
• Sangria alla fragola Una sangria alla rosa dal sapore di frutti di bosco!
• Sangria alla pesca facile Un'altra sangria bianca, con un carico di frutta dolce.
• Sangria congelata Questa versione ghiacciata è vinosa e abbastanza dolce, con un pizzico di agrumi.

Questa ricetta della sangria autunnale è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini, senza glutine.

Ricetta Sangria autunnale

• Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 1 ora e 10 minuti
• Prodotto: 101X

Descrizione

Preparati a lasciarti stupire dalla migliore bevanda autunnale! Questa ricetta autunnale della Sangria abbina il sidro di mele frizzante al vino rosso, arancia e cannella. In una parola: wow.

Ingredienti

• 1mela
• 1pera
• 1/2arancia
• 2 cucchiaizucchero
• ½ cucchiainocannella
• 1Bottiglia da 750 ml di vino rosso secco, tipo Rioja
• 1Bottiglia da 750 ml di sidro frizzante o di mele
• Guarnizioni facoltative: stecca di cannella, rametto di rosmarino, fette d'arancia rimanenti

Istruzioni

1. Affettate sottilmente la mela, la pera e l'arancia. Metteteli in una ciotola media e aggiungete lo zucchero e la cannella.
2. Trasferire in una brocca grande. Lasciare riposare per 1 ora per permettere ai sapori di fondersi.
3. Dopo 1 ora sfumare con il vino rosso. Puoi usarlo immediatamente o lasciarlo raffreddare fino a 3 ore.
4. Per servire, riempire un bicchiere con ghiaccio. Riempire a metà con il sidro di mele frizzante, poi a metà con la miscela di vino rosso. Decorare con stecca di cannella, rosmarino o fettine di arancia. Quando hai finito la sangria, puoi fare uno spuntino con la frutta zuccherata.

• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail

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