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Questa ricetta di cioccolata calda arricchita è ricca e cremosa: ideale per prendersi una pausa dal freddo! Preparalo con rum, bourbon e altro ancora.
Vuoi un'accogliente bevanda invernale che ti riscaldi dall'interno? Non c'è niente di meglio per rilassarsi che un piatto fatto in casa Cioccolata calda arricchita ricetta! Questa tazza di cacao liquido è ricca e cremosa, con un'intensa profondità di sapore di cioccolato. Un accenno di rum invecchiato o bourbon gli conferisce una calda complessità con note di vaniglia e rovere. Oppure aggiungi crema di menta per un morbido sapore di menta piperita. Prendi un sorso e pensiamo che sarai d'accordo: è davvero sbalorditivo . Ecco altro e alcuni dei migliori liquori per arricchire la cioccolata calda.
Ingredienti nella cioccolata calda a spillo
La cioccolata calda arricchita è una normale cioccolata calda arricchita con alcol. I tipi comuni di alcol includono bourbon, rum, Baileys o Kahlua, ma va bene davvero tutto. Puoi utilizzare una miscela di cioccolata calda acquistata, ma ovviamente il modo migliore per preparare questa bevanda è con cioccolata calda fatta in casa . Ci vogliono solo 5 minuti per assemblarlo e ha un sapore infinitamente migliore di un mix. Gli ingredienti di cui avrai bisogno sono:
- Cacao in polvere
- 2% latte (o latte d'avena)
- Zucchero
- Estratto di vaniglia
- Cannella
- Gocce di cioccolato semidolce o fondente
- Liquore da aromatizzare (vedi sotto)
Il miglior liquore per arricchire la cioccolata calda
Qual è il modo migliore per arricchire la cioccolata calda? Non preoccuparti: abbiamo effettuato per te qualche prova di assaggio! Ecco i nostri liquori preferiti per la cioccolata calda arricchita e alcune note di degustazione, in ordine di preferenza:
- Rum invecchiato o scuro: il preferito! Aggiunge sfumature con note di vaniglia e rovere
- Bourbon: Altra ottima scelta: il sorso è deliziosamente accogliente con un finale di whisky
- Creme de menthe o grappa alla menta piperita: perfettamente menta e liscia! Abbiamo usato crema di menta ma la grappa alla menta piperita è un sostituto se ce l'hai, anche se ha un sapore leggermente più forte. Vai a Cioccolata calda con grappa alla menta piperita .
- Baileys: cremoso, brillante, quasi fruttato e dolce. Vai a Cioccolata calda al Baileys .
- Kahlua: Morbido, sottile e molto dolce. Vai a Cioccolata calda Kahlua .
Altre idee per i tipi di alcol
Ci sono molti altri tipi che puoi usare per preparare questa ricetta di cioccolata calda a spillo! Questi non sono stati testati da noi, ma per favore diventa creativo con queste scelte più uniche e facci sapere cosa ne pensi:
- Galliano :Questo liquore alla vaniglia aggiungerebbe intense note di vaniglia
- Crema al cacao: Aggiungi ancora più sapore cioccolatoso con questo liquore al cacao
- Coesistono O Triplo Sec : aggiungere un pizzico di agrumi (considerare l'aggiunta della metà della quantità specificata, quindi aumentare a piacere)
- Zia Maria: Questo liquore al caffè è un Kahlua più sofisticato e potrebbe aggiungere note di caffè più intense
Come preparare la cioccolata calda spillata: alcuni consigli
Una volta determinato il tuo liquore, preparare questa ricetta di cioccolata calda arricchita è davvero facile! Sbatti insieme gli ingredienti sul fornello, quindi aggiungi l'alcol e il gioco è fatto! Ecco alcuni suggerimenti per il processo:
- Considera l'idea di moltiplicare la ricetta per una folla. La ricetta seguente fa 2 porzioni, quindi moltiplicare a piacere.
- Aggiungi alcol al batch o per porzione. Le quantità sottostanti indicano la quantità di liquore da aggiungere per le 2 porzioni. Puoi anche semplicemente aggiungere un bicchierino di 1 oncia di alcol per 1 tazza di cioccolata calda! In questo modo, le persone possono arricchire la loro bevanda con il liquore che preferiscono.
- Completa con la panna montata! Certo, puoi berla liscia, ma è sempre meglio accompagnata panna montata fatta in casa .
Più bevande alcoliche calde
Quando arriva l'inverno, i cocktail caldi sono dove sono! Ecco alcuni dei nostri preferiti bevande alcoliche calde per la stagione:
- Prova brillante e bello Vin brulè
- Prendi una tazza di Sidro piccante piccante
- Prova un Tortino di menta piperita o più Ricette di cioccolata calda per adulti
- Prendi un Rum caldo al burro
- Crea un classico Caffè irlandese O Caffè all'amaretto
01Vin brulè
02Sidro di mele speziato
03Rum caldo al burro
04Caffè irlandese classico
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Cioccolata calda arricchita
- Tempo di preparazione: 2 minuti
- Tempo di cottura: 3 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 2bevande1X
Descrizione
Questa ricetta di cioccolata calda arricchita è ricca e cremosa: ideale per prendersi una pausa dal freddo! Preparalo con rum, bourbon e altro ancora.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 3 cucchiaicacao in polvere
- 2 tazze2% di latte
- 3 cucchiaizucchero
- ¼ cucchiainoestratto di vaniglia
- 1pizzico di cannella
- ¼ di tazza(1 ½ once) gocce di cioccolato semidolce o fondente*
- 2 once(¼ di tazza) rum invecchiato o scuro, bourbon o Baileys Irish Cream O 1,5 once(3 cucchiai) Creme de Menthe o grappa alla menta piperita*
Istruzioni
- Metti una pentola a fuoco medio. Aggiungere il cacao in polvere e ¼ di tazza di latte e frullare fino a quando il cacao in polvere sarà quasi completamente integrato. Sbattere il latte rimanente fino a che liscio. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e scaldare a fuoco medio finché il cioccolato non si scioglie, circa 2 minuti. Non bollire.
- Mescolare l'alcol. Servire immediatamente, guarnito con panna montata o marshmallow.
Note
**Controlla la bottiglia di grappa prima di preparare questa bevanda! Se si utilizza grappa a 100 gradi (50% di alcol), basta aggiungere un filo a piacere. Puoi anche usare Kahlua, ma usa 1,5 once e riduci lo zucchero a 2 cucchiai.
- Categoria: Bere
- Metodo: Piano cottura
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegetariano