Vinaigrette al miele

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Questa vinaigrette al miele con Digione è perfetta per insalate di tutti i tipi! Questo versatile condimento per l'insalata richiede solo 5 minuti per essere preparato.

Hai bisogno di un condimento per l'insalata semplice e veloce? Prova questo Vinaigrette al miele ! Questo condimento per l'insalata fatto in casa richiede solo 5 minuti per essere preparato e ha un sapore deliziosamente piccante. La senape di Digione apporta un tocco di sapore e cremosità per bilanciare il dolce miele. Bastano solo 5 ingredienti e ogni insalata avrà un sapore incredibile, dalle insalate salate ai mix fruttati. Ecco come preparare questa ricetta tascabile!

Ingredienti della ricetta della vinaigrette al miele

Tutto ciò di cui hai bisogno per la vinaigrette al miele sono 5 ingredienti e 5 minuti! Non è necessario acquistare condimenti acquistati in negozio quando fatti in casa sono così semplici e buoni. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

• Aceto di vino bianco
• Senape di Digione
• Miele
• Sale kosher
• Olio d'oliva

Variante: puoi provarlo anche con lo sciroppo d'acero! Vai a Vinaigrette all'acero .

Suggerimenti per preparare il condimento per l'insalata con vinaigrette

Questa vinaigrette al miele è una rivisitazione del nostro classico Ricetta semplice della vinaigrette , e si applicano gli stessi principi. Le vinaigrette sono emulsioni: quando l'olio e l'aceto (o altri liquidi) si uniscono in una sostanza densa invece di rimanere separati. Ecco come preparare questo condimento in modo che mantenga la consistenza cremosa dell'emulsione:

• Utilizzare una ciotola media per sbattere. Fa davvero la differenza! Ciò lascia alla frusta abbastanza spazio per agitare i liquidi.
• Sbattere gradualmente l'olio d'oliva. Sbattere tutti gli ingredienti tranne l'olio, quindi frullarli in 1 cucchiaio alla volta. Piano piano il condimento diventerà sempre più denso fino a formare un'emulsione.

Informazioni sull'archiviazione

Questa salsa alla vinaigrette al miele può essere conservata in frigorifero fino a 2 settimane. (Tecnicamente si può conservare anche a temperatura ambiente, ma a noi piace tenerlo in frigorifero per via della senape di Digione.) Il condimento si solidifica in frigorifero, cosa prevista: basta portare a temperatura ambiente prima di servire.

Modi di utilizzare la vinaigrette al miele

Questa salsa alla vinaigrette al miele l'abbiamo creata appositamente per il nostro preferito insalata di mele , ma funziona con una varietà di ricette di insalate diverse, dal dolce al salato. Ecco alcune idee:

• Scegli il classico Insalata di mele
• Optare per Insalata di crescione con mele O Insalata di rucola e formaggio di capra
• Provalo Insalata di indivia con arancia O Insalata Frisee
• Vai per Insalata di zucca , Insalata Di Patate Dolci , Insalata di pere O Insalata di barbabietole con formaggio di capra
• Provalo Insalata Di Melograno O Insalata di spinaci perfetta

Insalata di spinaci perfetta

Insalata Frisee

Insalata Di Patate Dolci

Insalata Di Mele Croccante

Questa ricetta della vinaigrette al miele è…

Vegetariano, vegetale, senza latticini e senza glutine.

Vinaigrette al miele

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: Di½ tazza 1X

Descrizione

Questa vinaigrette al miele con Digione è perfetta per insalate di tutti i tipi! Questo versatile condimento per l'insalata richiede solo 5 minuti per essere preparato.

Ingredienti

• 2 cucchiaiMiele
• 2 cucchiaiaceto di vino bianco
• 1 cucchiaioSenape di Digione
• ¼ cucchiaino sale kosher
• 6 cucchiaiolio d'oliva

Istruzioni

1. In una ciotola media, sbatti il ​​miele, l'aceto, la senape di Digione e il sale.
2. Sbattere l'olio d'oliva 1 cucchiaio alla volta fino a formare una salsa cremosa. Se lo si desidera, aggiungere qualche macinata di pepe nero macinato fresco. Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino a 2 settimane (si solidifica quando è freddo, quindi portare a temperatura ambiente prima di servire).

• Categoria: Vestirsi
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano