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35 Contorni Facili

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Questi contorni deliziosi e facili sono provati e veri favoriti! Queste gustose ricette si abbinano a qualsiasi cosa per renderlo un pasto.



Ricette di contorni facili

Cerchi ricette di contorni per completare il tuo pasto? Sei nel posto giusto! Qui a Yumpulse prepariamo contorni da anni. Ciò significa che abbiamo avuto anni per eliminare quelli cattivi e trovare il meglio. Per utilizzare, i migliori contorni:

  • Sono davvero gustosi: devono avere un sapore straordinario, dai croccanti cavoletti di Bruxelles arrostiti all'insalata piccante e croccante tritata
  • Fai un giro sano: i contorni migliori sono pieni di verdure, grassi sani, cereali integrali e cibi integrali
  • Sono facili da realizzare: alcuni sono veloci, altri richiedono più tempo, ma tutti utilizzano metodi semplici e sono accessibili a cuochi di tutti i livelli.

Ognuna di queste ricette di contorni è stata testata più volte nella nostra cucina e mangiata dai nostri amici e familiari. E ognuno di loro è stato un successo! Ancora qualche risorsa secondaria, prima di iniziare:

E ora, i nostri migliori contorni facili!

I MIGLIORI broccoli al vapore

Questo è davvero il miglior contorno di broccoli: si prepara in 10 minuti ed ha un sapore strepitoso! La cottura a vapore lo rende verde brillante e tenero e croccante, e viene servito con olio d'oliva, scaglie di cipolla rossa e una spolverata di formaggio feta. È sempre uno dei preferiti sulla nostra tavola! (Hai una pentola a pressione? Provaci Broccoli istantanei .) Un altro preferito? Broccoli Arrostiti.



succo di ananas alla vodka
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Insalata tritata preferita

Prossimamente nelle nostre ricette di contorni preferiti... la nostra insalata tritata preferita! Questo lato in stile italiano riceve sempre recensioni entusiastiche, con romaine croccante, verdure tritate, parmigiano e il nostro meglio Condimento italiano . Il kicker? Peperoncini in vasetto, che aggiungono la giusta nota piccante.

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Patate alla parmigiana

Queste patate alla parmigiana sono davvero straordinarie. C'è l'esterno croccante, arrostito al forno alla perfezione. Naturalmente l'interno è vellutato e tenero. E sai come fa il parmigiano a diventare croccante e saporito quando lo riscaldi? Sì, quei pezzettini croccanti sono sparsi su queste patate, rendendole ancora più irresistibili. È una delle ricette di contorni più soddisfacenti che abbiamo trovato.

Prova anche: Spicchi di patate al forno O Spicchi di patate dolci



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Insalata Di Cuneo Con Patatine Fritte

Immagina: fumoso Condimento ranch fatto in casa condito con una fetta croccante di lattuga iceberg. Poi è condito con pomodori secchi, formaggio blu sbriciolato, erba cipollina e il kicker: qualche patatine sbriciolate! Cavolo, questa insalata di spicchi è una meraviglia! È una ricetta di contorno che non richiede tempo per essere assemblata, ma sembra elegante e di classe.

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Cavolfiore che cambia la vita

Sapevi che il cavolfiore può cambiare la vita? Questo cavolfiore cotto a vapore alle erbe di limone cuoce in pochi minuti ed è così gustoso che non vorrai smettere di mangiarlo! La scorza di limone lo rende brillante ed è mescolato con condimenti italiani, sale e olio d'oliva. Ancora meglio: bastano solo 10 minuti per cucinare. (Hai una pentola a pressione? Prova la nostra Cavolfiore in pentola istantanea .)

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Asparagi al forno facili

Questi asparagi al forno alla parmigiana non potrebbero essere più gustosi! Cuocerlo in forno caldo fino a quando sarà tenero, quindi spruzzarlo con il limone: il modo per farlo verdura sana avere un buon sapore al settimo cielo. Il tocco finale: parmigiano fuso appiccicoso. È un contorno abbastanza facile da preparare mentre sei nel bel mezzo della cottura di un piatto principale. Per quelli a base vegetale, prova Asparagi Arrostiti O Asparagi saltati .

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Piselli al limone in 5 minuti

Sapevi che i piselli surgelati possono avere un sapore incredibile in 5 minuti? Sì, puoi trasformare un sacchetto di queste sfere verdi congelate in un contorno semplice che piacerà a tutti intorno al tavolo. Il segreto? Un po' di olio d'oliva, burro, aglio e limone. Questo è tutto! IL Stile italiano i sapori trasformano un noioso sacchetto di piselli in qualcosa di meravigliosamente delizioso e fresco.

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Il miglior cavolo saltato in assoluto

Il modo migliore per rendere il cavolo riccio dal gusto MERAVIGLIOSO? Cavolo saltato! Il sapore di questo cavolo è così buono che ti verrà voglia di prepararlo ogni giorno. Ci vogliono solo 10 minuti per realizzarlo Cavolo toscano in un contorno che non vorrai smettere di mangiare. Prova anche Cavolo arrosto

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Pane di mais fatto in casa facile

Questo pane di mais è davvero perfetto: è umido, denso e con la giusta dolcezza! È anche davvero facile da realizzare. Ha il sapore di una versione migliore del Jiffy mix: ed è tutto fatto in casa! Ecco due versioni: la nostra Pane di mais fatto in casa facile O Pane di mais vegano facile . (Un altro modo divertente di usarlo: nel ns Cavolo Caesar con crostini di pane di mais .)

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Insalata semplice di rucola

Questa insalata di rucola è probabilmente la ricetta di insalata più semplice che preparerai! Non devi nemmeno preparare un condimento per l'insalata. In 10 minuti hai un'insalata elegante che si abbina letteralmente a tutto. Condire la rucola novella semplicemente con olio d'oliva e succo di limone, quindi aggiungere scaglie di parmigiano e scalogno tagliato sottile. Fatto! Semplice, discreto e COSÌ Bene.

Un'altra variante? Aggiungi barbabietole e condimento agli agrumi Insalata di barbabietola e rucola .

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La MIGLIORE insalata di cavolo riccio

Questa insalata di cavolo riccio ha il potere di trasformare le menti di chi odia il cavolo riccio ovunque. Dopo aver assaggiato questo semplice contorno, sarai d'accordo sul fatto che il cavolo riccio soffocato in una salsa di parmigiano al limone e all'aglio può essere solo una cosa: esagerato delizioso . Aggiungere crostini fatti in casa per uno scricchiolio.

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Fagiolini verdi al limone facili

Alla ricerca di un contorno sano e facile che si abbini letteralmente nulla ? Questi fagiolini al vapore al limone si abbinano a quasi tutti i pasti, da polpettone A salmone A pasta . Ancora meglio: ci vogliono solo 10 minuti per montarli! Sono croccanti e teneri e il sapore piccante del limone li ha resi una ricetta di contorno preferita a casa nostra. (Hai una pentola a pressione? Provaci Fagiolini istantanei al limone .)

scorza d'arancia
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I migliori funghi saltati in assoluto

Questi sono veramente i migliore funghi saltati. Sono teneri, succosi e carnosi con una brillantezza nel finale. Timo fresco e origano danno un tocco erbaceo. Prendi un morso ed esclamerai ' Oh! Questa ricetta di contorno è a base vegetale senza una leccata di carne o latticini, ma dà la sensazione di prendere un boccone di carne soddisfacente. Inoltre ci vogliono solo 10 minuti per realizzarlo. Prova anche: Funghi Arrostiti

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Carote Arrostite

Il modo migliore per trasformare le carote in un contorno? Arrostito! Escono teneri, leggermente carbonizzati e dolcemente terrosi. Arrostirli con spicchi di limone conferisce una brillantezza di sapore e rametti di timo fresco aggiungono un tocco di complessità. Dai a quella carota cruda un restyling glamour! Sarai felice di averlo fatto.

ricetta salmone in scatola

Hai bisogno di ricette più veloci? Tentativo Carote saltate perfette O Insalata Di Carote Semplice

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Pane all'aglio facile

Questo contorno è una vera delizia! Va bene con pasta e ha il giusto sapore saporito. All'interno è tenero con una crosta di parmigiano croccante. Inoltre, contiene solo meno burro rispetto alla maggior parte delle ricette di pane all'aglio, quindi è una versione più leggera del classico.

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Insalata di finocchi e arance

Questa insalata di finocchi e arance presenta arance vibranti e succose e un famoso abbinamento: finocchi crudi affettati, che aggiungono una sottile essenza di liquirizia. Gettalo sopra le verdure con qualche guarnizione e guarnisci con un piccante fatto in casa vinaigrette agli agrumi , e wow! C'è così tanto da fare in termini di sapore e consistenza, è una delle insalate più inaspettatamente deliziose che troverai.

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Spinaci saltati (che hanno un sapore incredibile)

Wow, questi spinaci saltati hanno davvero un buon sapore Sorprendente ! Inaspettato, lo sappiamo. Profumato all'aglio, viene fatto appassire fino al verde brillante in un po' d'olio d'oliva. Poi viene rifinito con succo di limone per dargli luminosità. Il sapore è fresco e vibrante, non senza vita e pastoso come ci si potrebbe aspettare! Ha un sapore così buono che ti ritroverai a rubare qualche secondo. Ancora meglio, questo semplice contorno richiede solo 10 minuti per essere preparato.

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Patate Arrosto All'aglio

Ecco una cosa divertente contorno che stupisce ogni volta: patate arrosto all'aglio! Questo è il nostro punto di riferimento sia per i pasti settimanali che per le cene: e non sarai in grado di smettere di mordere di nascosto. Le patate tenere vengono arrostite con aglio in polvere e parmigiano per una maggiore croccantezza, quindi condite con burro all'aglio quando sono belle e tenere.

Ottieni la ricetta

Cavoletti di Bruxelles croccanti

Questi sono davvero i MIGLIORI cavoletti di Bruxelles: così croccanti che penserai che fossero fritti. Ma sono cotti! Hai presente quelle croccanti Bruxelles che puoi trovare al ristorante? Questi sono altrettanto buoni. Vengono cotti fino a renderli incredibilmente croccanti, quindi conditi con una salsa balsamica e miele che apporta note piccanti e dolci. (Tentativo Cavoletti di Bruxelles piccanti se ami il caldo.)

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Cavolfiore arrosto perfetto

Cuocere il cavolfiore in un forno caldo lo trasforma in qualcosa di trascendentale. Il sapore diventa dolce e burroso e, aromatizzato con sale e aglio, è irresistibile quanto le patatine fritte. Questa è davvero la ricetta perfetta per il cavolfiore arrosto! Se non conosci il treno del cavolfiore arrosto: ti lascerà a bocca aperta.

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Insalata di more con vinaigrette all'aceto balsamico

Questa insalata di more è classica e chic: contiene verdure baby, frutti di bosco piccanti e formaggio di capra a pasta molle. Le mandorle affumicate croccanti apportano una sfumatura di sapore affumicato ed è guarnita con la nostra famosa crema La migliore vinaigrette all'aceto balsamico vestirsi. Se servirete questo contorno sentirete 'wow' mormorare intorno al tavolo (lo abbiamo sicuramente fatto!).

Vuoi una bacca diversa? Insalata Di Mirtilli O Insalata Di Fragole

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Insalata Di Agrumi Semplice

Ecco un contorno piacevolmente semplice che non vede l'ora di saltare sulla tua tavola: insalata di agrumi! Protagonisti sono tutti gli agrumi meravigliosi e vibranti: pompelmo piccante, arance navel e arance rosse dolci. Sono conditi con un condimento piccante, quindi guarniti con pistacchi tritati e menta fresca.

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Patate al forno veloci

Questa ricetta veloce di patate al forno ti mostra come cucinarle nella metà del tempo! Questo semplice trucchetto diventerà il tuo punto di riferimento per ottenere una patata perfetta in soli 30 minuti (ha anche un sapore migliore). La cottura delle patate grandi può richiedere 1 ora o più, ma con questo metodo semplice e veloce le patate cuociono in circa 30 minuti. Completare con panna acida (o panna acida vegana ) ed erba cipollina tritata.

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Bietole arcobaleno saltate

Basta poco per far sì che la bietola arcobaleno abbia un buon sapore! Basta metterlo in una padella calda con olio e aglio, quindi salarlo a piacere. Si trasforma in un contorno facilissimo in soli 10 minuti. Non ne hai nemmeno bisogno tritare l'aglio : metterai nella padella gli spicchi interi. Per completarlo, aggiungere il parmigiano e pinoli tostati .

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Finocchio arrosto perfetto

Se non hai provato la delizia del finocchio arrostito, fermati subito e preparati una padella! Il suo sapore tostato è qualcosa di completamente diverso dal suo sapore di liquirizia cruda. Diventa dolce e caramellato: quasi come le cipolle arrostite ma ancora più irresistibili! Il finocchio al forno è un contorno facile ed elegante, soprattutto per a mediterraneo O Stile italiano pasto.

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Edamame facile

L'edamame ricco di proteine ​​è un fantastico contorno facile. Gli edamame sono fagioli di soia che si mangiano appena tolti dal baccello, spremendoli in bocca con un gesto soddisfacente pop . Questa ricetta di edamame è semplice ma davvero gustosa, mescolata con aglio e olio di sesamo tostato e condita generosamente con sale. Prova anche Edamame sgusciato in 5 minuti O Edamame piccante

come scorza d'arancia
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Cavolfiore Panato Croccante

Certo, potresti optare per un semplice cavolfiore arrosto come contorno. Ma che ne dite del cavolfiore impanato CRISPY? Questo cavolfiore viene cotto al forno e risulta totalmente croccante e croccante fuori e tenero dentro. Sono così tante cose contemporaneamente: saporito, piccante, dolce e speziato. Il tuo palato è semplicemente sopraffatto dalla complessità.

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Patatine fritte di zucca Delicata arrosto

La zucca Delicata è una varietà di zucca straordinariamente dolce e cuoce velocemente. La pelle è commestibile, quindi non è nemmeno necessario sbucciarla! Ha una forma oblunga che lo rende perfetto per essere tagliato in 'patatine fritte' a forma di mezzaluna. Arrostiteli in forno caldo e verranno dolci e teneri.

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Purè Di Patate Dolci

Perché non schiacciare le patate dolci invece di arrostirle? Questa è una ricetta di contorno perfetta con nutrienti patate dolci abbinate a patate dorate Yukon. Offre una consistenza soffice e un sapore dolce e salato perfetti! (Provali nell'Istant Pot: Purè di patate dolci istantaneo .)

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Insalata cremosa

Sì, questa è davvero la migliore insalata di cavolo. È totalmente bilanciato nei sapori dolci e salati e ha un effetto salutare. Non c'è zucchero raffinato e meno maionese rispetto alla maggior parte delle ricette di insalata di cavolo. Ti ritroverai a tornare indietro per secondi e terzi!

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Patatine fritte al tartufo e parmigiano

Cosa c'è di meglio di una classica frittura croccante come contorno? Questa ricetta ha lo stesso sapore delle patatine fritte del tuo ristorante preferito, tranne che sono cotte al forno: non fritte! Poi sono conditi con terroso, aromatico olio al tartufo . Sono davvero soddisfacenti. Non avrai mai più bisogno di patatine fritte da asporto! (Non vuoi il tartufo? Provalo direttamente Patatine fritte al forno in stile ristorante .)

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Ricetta fagioli neri fritti

Questi fagioli neri fritti sono davvero semplici. Richiedono solo 15 minuti e utilizzano pochi ingredienti: fagioli, olio d'oliva e aglio. La quantità di sapore che deriva dal tempo di cottura veloce è incredibile! (Prova anche il nostro Fagioli fritti istantanei .)

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Elote (mais da strada messicano)

Se è la stagione del mais, questo elote è un contorno perfetto! Il mais dolce viene carbonizzato alla perfezione affumicato sulla griglia. Quindi viene spalmato di maionese e panna acida, condito con peperoncino in polvere e condito con feta o formaggio fresco queso. Il dolce scricchiolio del mais contro la salsa cremosa e saporita è da morire.

Altro con il mais: Mais Tostato Al Forno O Pannocchie di mais grigliate

cocktail al cognac
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Insalata di cavolini di Bruxelles rasati

Questa insalata contiene cavoletti di Bruxelles rasati crudi, che hanno il sapore di una versione più dolce del cavolo. Hanno una consistenza soffice e sono così deliziosi che abbiamo dovuto includerli nelle nostre ricette di contorni preferite! Qui viene servito con semi di melograno asprigno, mele croccanti e una vinaigrette piccante.

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Ricetta Pesto Di Quinoa

Ecco un trucco super facile: quinoa al pesto! Prepara una porzione di quinoa (abbiamo due metodi: Quinoa sul piano cottura O Quinoa in pentola a pressione ). Poi agitalo con un po' di pesto di basilico per un'aroma veloce. In circa 20 minuti si prepara un gustoso contorno. Punto!

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25 contorni facili: broccoli con feta e altro!


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Prodotto: 4 1X

Descrizione

I broccoli al vapore sono la definizione di una ricetta di contorno facile! Risulta ogni volta verde brillante e tenero e croccante: servilo con feta per un extra wow.


Ingredienti

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  • 1 1/2libbre (2 teste grandi) di broccoli
  • ¼ di tazzacipolle rosse tagliate a fettine sottili (o sostituire la cipolla verde)
  • 2 cucchiaiolio d'oliva
  • ½ cucchiaino sale kosher
  • ¼ di tazzaformaggio feta (facoltativo)
  • Pepe nero appena macinato
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Tritare i broccoli in cimette.
  2. Se si utilizza, in modo sottile affettare la cipolla . Mettilo in una ciotola piena d'acqua mentre prepari il resto della ricetta, quindi scolalo. (Questo aiuta a ridurre l'alito della cipolla e a rimuovere parte del sapore piccante. Se usi la cipolla verde, salta questo passaggio!)
  3. Metti 1 tazza e ½ di acqua in una casseruola o pentola e portala a ebollizione.
  4. Una volta bolliti, aggiungete i broccoli nel cestello per la cottura a vapore. Cuocere a vapore con il coperchio per 3-4 minuti finché non diventa tenero (fare la prova con una forchetta). A noi piacciono i nostri broccoli croccanti: se li volete più teneri cuocete ancora 1 minuto. Fate solo attenzione a non cuocere troppo a lungo altrimenti il ​​colore sbiadirà subito e risulterà troppo cotto!
  5. Rimuovere con attenzione i broccoli in una ciotola. Condire con l'olio d'oliva, sale kosher , formaggio feta (facoltativo) e cipolle rosse sgocciolate. Completare con pepe nero appena macinato.
  • Categoria: Contorno
  • Metodo: In umido
  • Cucina: Verdure

Lati secondi classificati

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Ultimo aggiornamento: settembre 2024