Pane All'aglio

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Questa ricetta di pane all'aglio è croccante sopra, gommosa all'interno e piena di sapore burroso e aglio. È un piacere totale per il pubblico!

Quando si parla di contorni, ecco un classico che quasi nessuno rifiuterà: pane all'aglio ! Questa ricetta di pane all'aglio è burrosa, aglio, croccante, gommosa e assolutamente irresistibile . È tenero all'interno e croccante sopra grazie alla cottura alla griglia con parmigiano. Qui abbiamo suddiviso i passaggi con le foto, quindi è facile da seguire. Iniziamo a cucinare!

Il miglior pane per il pane all'aglio

Il miglior pane per il pane all'aglio è Pane francese o qualsiasi pagnotta artigianale di medie dimensioni . Può essere difficile trovare pane specificatamente etichettato come francese, quindi trova qualcosa che assomigli a quello che vedi qui. Evita di usare una baguette, che è più piccola e più croccante e non rende altrettanto buono il pane all'aglio.

Come fare il pane all'aglio

Questo è il nostro pane all'aglio facile preferito, perfetto come contorno per la pasta lasagne vegetariane O creamy cavatappi , o come antipasto intinto salsa marinara . Ha il miglior sapore ricco e saporito e una consistenza croccante ma gommosa. Ecco come farlo in 4 semplici passaggi!

Passaggio 1: utilizzare il pane francese e affettarlo nel senso della lunghezza.

Tagliare il pane nel senso della lunghezza, come mostrato nella foto sotto. Questo rende i pezzi divertenti delle dimensioni di una striscia che vedi sopra, rispetto a un grande cerchio di pane rotondo. Mentre tagli il pane, assicurati di preriscaldare il forno a 400 ° F.

Passaggio 2: spennellare i lati tagliati con burro all'aglio e cuocere in forno per 8 minuti.

Sciogliere il burro nel microonde, oppure metterlo in un pentolino a fuoco basso per un minuto o due. Quindi trasferitelo in una piccola ciotola e grattugiate 3 spicchi d'aglio. Il modo più semplice per grattugiare l’aglio è con la microplane (ecco la microplane che usiamo noi). Se non hai una grattugia, basta tritare l'aglio il più finemente possibile. Tritate il più finemente possibile anche il prezzemolo fresco: vorrete che siano delle scaglie finissime.

Aggiungi il prezzemolo al burro, quindi usa un pennello per spennellarlo uniformemente sui lati tagliati del pane. Unire le metà, coprire il pane all'aglio con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 8 minuti finché non sarà completamente riscaldato.

Passaggio 3: guarnire con parmigiano e cuocere alla griglia per 2 o 3 minuti.

Ecco la parte divertente: sfornate il pane e spolveratelo uniformemente con il parmigiano grattugiato. (Il parmigiano grattugiato è del tipo che sembra polvere, mentre quello grattugiato è a brandelli lunghi.). Quindi cuocere al forno il pane all'aglio per 2 o 3 minuti, conferendogli un condimento irresistibilmente croccante. Ruotare la teglia a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.

Passaggio 4: tagliare a pezzi e servire!

Infine, affettate il pane a fette sottili in senso trasversale. Questo rende le strisce croccanti e tenere perfette da servire come contorno. Servire subito caldo fuori dal forno. Oppure puoi rimettere le strisce nel foglio di alluminio, abbassare il forno a 350 gradi e tenerle al caldo fino al momento di servire. Voila: il miglior pane all'aglio facile mai !

Cosa servire con questo semplice pane all'aglio

Cosa non va bene con il pane all’aglio, davvero? Ecco alcuni ottimi antipasti che sarebbero resi più perfetti con il pane all'aglio:

• Accoppia con Conchiglie ripiene facili , Pasta Pomodoro , Penne Pomodoro O Pasta Classica Al Sugo Rosso
• Vai per Lasagne Vegetariane Con Ricotta , Roll-up di lasagne O Zucchini Lasagna
• Immergilo Salsa Di Pomodoro Fatta In Casa O Formaggio di capra al forno come antipasto facile
• Abbinalo a Zuppa Di Carciofi Al Pomodoro O Zuppa Di Pomodoro Classica

Ti piace l'aglio? Prova di più Ottime ricette con l'aglio come semplice e impressionante Burro all'aglio , Confettura d'aglio , Tagliatelle all'aglio e altro ancora.

Roll-up di lasagne

Pasta Pomodoro

Salsa Di Pomodoro Fatta In Casa

Zuppa Di Pomodoro Classica

Questa semplice ricetta del pane all'aglio è...

Vegetariano. Per i vegani, ometti il ​​parmigiano e usa burro vegano o olio d'oliva (completa comunque la fase di cottura alla griglia poiché aggiunge una bella croccantezza).

Pane All'aglio

4da1revisione

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 8 1X

Descrizione

Questa ricetta di pane all'aglio è croccante sopra, gommosa all'interno e piena di sapore burroso e aglio. È un piacere totale per il pubblico!

Ingredienti

• 1pagnotta di pane francese (o qualsiasi pagnotta artigianale di medie dimensioni)
• 4 cucchiaiburro salato fuso
• 3spicchi d'aglio, grattugiati o tritati finemente
• 1 cucchiaioprezzemolo tritato finemente
• 2 cucchiaiparmigiano grattugiato
• Sale kosher

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
2. Tagliare l'intera pagnotta a metà nel senso della lunghezza (vedi foto).
3. Mescolare il burro con il prezzemolo tritato finemente e l'aglio grattugiato, grattugiandolo direttamente nel burro (o se non avete la microplane o la grattugia, tritare l'aglio il più finemente possibile). Quindi spennellare il burro all'aglio sui lati tagliati del pane. Cospargere i lati tagliati con un po' di sale kosher .
4. Unire i lati tagliati delle metà del pane e avvolgere la pagnotta nella carta stagnola. Disporre il pane su una teglia e cuocere per 8 minuti finché non sarà completamente riscaldato.
5. Togliere la pellicola e posizionare il pane sulla teglia con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Spolverare con parmigiano grattugiato.
6. Cuocere per 2 o 3 minuti fino a quando saranno dorati e croccanti, ruotando la padella a metà cottura in modo che il colore sia uniforme. Tagliare il pane a fette e servire immediatamente (oppure rimetterlo nella carta stagnola e tenerlo caldo in un forno a 350 gradi fino al momento di servire).

• Categoria: Contorno
• Metodo: Al forno
• Cucina: Italoamericano