Zuppa Di Pomodoro Classica

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Questa classica ricetta di zuppa di pomodoro è ricca di sapore audace: facile da preparare e perfettamente condita! Servire con formaggio grigliato per un pasto accogliente.

Un elemento essenziale di cui ogni cuoco casalingo ha bisogno? Questo classico Ricetta zuppa di pomodoro ! Non c'è niente di più accogliente di una grande pentola che gorgoglia sul fornello con il suo intenso aroma di aglio. Aggiungete a ciò un colore rosolato e appiccicoso formaggio grigliato dalla piastra e bene: è fondamentale in tutti i sensi. Proprio come un classico Insalata Cesare o toast con avocado: un'ottima zuppa di pomodoro non è scienza missilistica ma sempre, Sempre soddisfacente. Questa ricetta è più che semplice da preparare e soddisferà tutti i membri della famiglia (anche quelli più esigenti).

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Vuoi altre zuppe? Vai a Le migliori ricette di zuppe salutari .

Cosa c’è in questa ricetta di zuppa di pomodoro?

La zuppa di pomodoro è come una buona cosa insalata di patate : ognuno ha la propria ricetta di famiglia. Ecco il nostro preferito di famiglia: è così facile e veloce! Ecco cosa ti servirà:

• Olio d'oliva
• Aglio
• Pomodori in scatola: arrostiti al fuoco, se possibile
• Brodo vegetale
• Aglio in polvere e cipolla in polvere
• Sale
• Burro
• Ingredienti facoltativi: basilico, panna

Il segreto del gusto: pomodori in scatola arrostiti al fuoco

La chiave del sapore in questa ricetta di zuppa di pomodoro? Pomodori arrostiti al fuoco . Questo tipo di pomodori viene arrostito sulla fiamma prima di essere inscatolato, il che ne conferisce il sapore dolce e sviluppato appena fuori dalla lattina. Puoi assolutamente sentire la differenza rispetto a un semplice pomodoro in scatola, che può avere un sapore amaro. Inoltre, puoi cuocere i pomodori arrostiti al fuoco in meno tempo poiché il sapore è buono subito (sempre un vantaggio!).

Dove trovare i pomodori arrostiti al fuoco? Dovrebbero essere disponibili presso il tuo negozio di alimentari locale, offerto da diverse marche. Se non riesci a trovarli, sostituiscili semplicemente con i pomodori in scatola della migliore qualità che riesci a trovare. Fa davvero la differenza in questa zuppa di pomodoro!

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Come preparare la zuppa di pomodoro: passaggi fondamentali

Ci sono tanti modi per preparare un’ottima ricetta per la zuppa di pomodoro: ecco la nostra formula magica! L’unico taglio richiesto è che dovrai tritare dell’aglio fresco. A parte questo, la maggior parte del processo di cottura aspetta solo che sobbollisca. Ecco i passaggi fondamentali:

• Passaggio 1, tritare e rosolare: Tritare l'aglio , quindi rosolarli in olio d'oliva per 30 secondi.
• Passaggio 2, cuocere a fuoco lento: aggiungere i pomodori in scatola, la cipolla in polvere, l'aglio in polvere e il sale. Cuocere a fuoco lento da 15 a 20 minuti.
• Passaggio 3: frullare: frullare per immersione o frullare accuratamente la zuppa (facoltativo).
• Passaggio 4, aggiungere il burro: aggiungere burro e sale a piacere. Voilà!

Componenti aggiuntivi: basilico fresco o panna

Vuoi rendere più piccante la tua ricetta di zuppa di pomodoro? Ecco due semplici cose che puoi fare per aggiungere un sapore straordinario a questa semplice zuppa:

• Aggiungi ½ tazza di basilico tritato mentre fai sobbollire. Questo aggiunge il migliore sapore di pomodoro e basilico!
• Aggiungere un filo di panna per finire. Ciò incorpora una deliziosa ricchezza leggermente dolce e calore nella consistenza.

Vuoi più varianti? Scorri verso il basso per qualche altra idea.

Prova questa zuppa abbinata a a Formaggio grigliato gourmet !

Abbinamento consigliato: formaggio grigliato gourmet

Questa ricetta di zuppa di pomodoro è fantastica abbinata a a Formaggio grigliato gourmet sandwich! Ecco come prendere un normale formaggio grigliato e renderlo gourmet:

• Usa il pane a lievitazione naturale o un'altra pagnotta artigianale.
• Spalmare la maionese sulla parte esterna del pane al posto del burro. Aggiunge un ottimo sapore salato!
• Usa una combinazione di gouda affumicato grattugiato e formaggio cheddar. Il Gouda affumicato lo eleva davvero allo status di gourmet!
• All'interno aggiungere la marmellata o una mela a fette. L'abbinamento dolce e salato ce la fa! Provatelo con marmellata di pomodori, fichi o albicocche, oppure con una mela o una pera tagliate a fettine sottili.

Vuoi preparare più panini contemporaneamente? Usa il formaggio grigliato al forno metodo! Cuocete i vostri panini su una teglia finché non saranno dorati.

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Contorni da servire con zuppa di pomodoro (formaggio grigliato e altro!)

Ovviamente non c'è niente di meglio di zuppa di pomodoro e formaggio grigliato di lato! Ma abbiamo anche qualche altra idea per completare il pasto. Ecco alcuni dei nostri contorni migliori da servire con la zuppa di pomodoro:

1. Formaggio grigliato: prova a formaggio grigliato gourmet , formaggio grigliato con avocado O formaggio grigliato con spinaci e carciofi .
2. Pane: prendine uno pane artigianale pagnotta.
3. Cracker e formaggio: optare per cracker fatti in casa O cracker alle mandorle .
4. Insalata: provatela insalata di mele con formaggio di capra , insalata di spinaci , Un'altra insalata , O insalata tritata .
5. Pane di mais: provalo muffin classici di mais O pane di mais in padella .

Variazioni: altre ricette di zuppa di pomodoro

Vuoi più varianti di sapore? Questo è il nostro classico, ma ecco le nostre migliori ricette di zuppa di pomodoro da preparare regolarmente:

• Scegli il cremoso Bisque di pomodoro
• Tentativo Zuppa Di Pomodoro E Basilico
• Canale accogliente con Zuppa Di Carciofi Al Pomodoro
• Aggiungi gli gnocchi per Zuppa Di Gnocchi Al Pomodoro E Basilico
• Diventa vegano con Zuppa cremosa di pomodoro vegana

Zuppa Di Pomodoro E Basilico

Ricetta Zuppa Di Gnocchi Al Pomodoro E Basilico

Bisque di pomodoro

Zuppa Di Carciofi Al Pomodoro Con Crostini All'aglio

Questa ricetta della zuppa di pomodoro è...

Vegetariano e senza glutine.

Ricetta classica della zuppa di pomodoro

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 25 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa classica ricetta di zuppa di pomodoro è ricca di sapore audace: facile da preparare e perfettamente condita! Servire con formaggio grigliato per un pasto accogliente.

Ingredienti

• 2 cucchiaiolio d'oliva
• 4spicchi d'aglio, tritati
• 1Lattina da 28 once e 1 lattina da 15 once di pomodori arrostiti al fuoco
• 1 litro brodo vegetale
• 1 cucchiainoaglio in polvere
• 1 cucchiainopolvere di cipolla
• ¾ cucchiaino sale kosher , diviso
• 2 cucchiaiburro salato
• Opzionale: ½ tazza di basilico fresco tritato, 1 spruzzata di panna
• Formaggio grigliato gourmet , per servire (facoltativo!)

Istruzioni

1. Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e cuocere da 30 secondi a 1 minuto fino a quando diventa marrone chiaro e fragrante. Mescolare entrambe le lattine di pomodori, brodo vegetale , aglio in polvere, cipolla in polvere, ½ cucchiaino di sale e basilico (se utilizzato). Portare a ebollizione.
2. Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti finché non si sarà leggermente addensato e il sapore del pomodoro si addolcirà. Quindi frulla la zuppa per immersione o trasferiscila con attenzione in un frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza omogenea (questo passaggio la rende più cremosa; puoi saltare questo passaggio se ti va bene la consistenza così com'è).
3. Incorporare il restante ¼ di cucchiaino di sale e 2 cucchiai di burro salato. Per una zuppa più ricca, puoi anche aggiungere una spruzzata di panna.

• Categoria: Minestra
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano