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Ci sono molte opzioni se non hai il timo alle erbe a portata di mano! Ecco il miglior sostituto del timo (fresco o secco) nelle ricette.
Stai preparando una ricetta che richiede timo e non ce l'hai? Oppure vuoi sostituire il timo secco con quello fresco? Abbiamo tutte le risposte. Il timo è un'erba versatile dal sapore terroso. Lo troverai in molte delle principali cucine del mondo, incluso mediterraneo , francese, mediorientale e Italiano .
Poiché il timo è spesso usato in cucina, ti consigliamo vivamente di coltivarlo nel tuo giardino (ecco Come coltivare le erbe ). Naturalmente, il timo essiccato è un must nell’armadietto delle spezie di ogni cuoco casalingo! Di seguito condivideremo il rapporto per l'utilizzo del timo essiccato per quello fresco e alcuni dei migliori sostituti del timo.
Come posso sostituire il timo secco con quello fresco?
L'opzione migliore per il timo fresco è usare il timo essiccato se lo hai a portata di mano! Ecco il rapporto di conversione. Rapporto: per 1 cucchiaio di timo fresco, sostituire 1 cucchiaino di timo essiccato. (Funziona con qualsiasi erba secca.)
I migliori sostituti del timo
Tieni presente che il funzionamento di queste opzioni dipende dal tipo di ricetta e da come viene utilizzato il timo. Naturalmente, è meglio correre fuori e prenderne qualcuno, se possibile.
1. Origano (fresco o secco).
Puoi sostituire parti uguali di origano fresco o secco con timo fresco o secco. Il loro sapore è simile. Tuttavia, l'origano ha un sapore distinto Italiano atmosfera, mentre il timo è un po' meno distinto.
2. Maggiorana o santoreggia (essiccata).
La maggiorana o la santoreggia hanno sapori simili al timo, quindi se le avete funzionano come sostituti. Queste erbe sono un po' più uniche, quindi potresti non averle a portata di mano. (Probabilmente funzionerebbero anche con il timo fresco, ma se non hai il timo fresco supponiamo che tu non abbia nemmeno la maggiorana fresca o la santoreggia!)
3. Condimento italiano (essiccato).
Ecco un trucco divertente! Il timo è incluso Condimento italiano , quindi in caso di necessità potresti usarlo come sostituto del timo. Naturalmente, come l'origano, avrà un sapore un po' più italiano.
Ricette correlate
Ecco alcune delle nostre ricette preferite con timo fresco o secco:
