Condimento italiano

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Ecco come preparare il condimento italiano! Questo gustoso mix fatto in casa è facile da preparare e perfetto per aggiungere sapore a verdure, pesce, salse e altro ancora.

Ci sono così tanti alimenti che possono essere resi più perfetti Condimento italiano ! Se ami cucinare, probabilmente hai utilizzato spesso questa miscela di erbe mediterranee. Sapevi che puoi preparare un condimento italiano fatto in casa? È un mix di 5 erbe e si ottiene in pochi minuti. È un ottimo modo per sfruttare le cianfrusaglie della tua collezione di spezie ed è anche un delizioso regalo fai-da-te. Usalo per condire pesce e verdure, o semplicemente cospargilo con olio d'oliva e usalo come salsa per il pane. Ecco come farlo!

Come preparare il condimento italiano

Il condimento italiano non è usato nella cucina italiana! Non esiste nemmeno una definizione ufficiale. È una miscela di spezie creata come comodità per i cuochi per aggiungere rapidamente un tocco mediterraneo ai piatti. La maggior parte delle miscele che troverai nel negozio contengono erbe simili: origano, basilico e timo sono i pezzi forti.

Per questa ricetta abbiamo voluto essere molto semplici, utilizzando ingredienti che probabilmente avete già nella vostra dispensa. Per preparare il condimento italiano, mescolerai insieme le seguenti erbe:

• Origano secco
• Basilico essiccato
• Timo secco (non macinato)
• Salvia essiccata
• Rosmarino essiccato

Alcune note

Il timo essiccato viene venduto in due modi: in foglie grandi e macinato finemente. Assicurati di utilizzare l'intera varietà di foglie per questa ricetta!

Noterai anche che, a differenza di molte miscele di condimenti, il condimento italiano non contiene sale. Tienilo a mente quando lo usi per condire il cibo: avrà bisogno di un po' di sale aggiunto perché il sapore risalti.

Per quanto tempo conservare il condimento italiano fatto in casa

Puoi conservare il tuo mix di condimenti italiani fatto in casa in un contenitore ermetico Da 6 mesi a 1 anno . Certo, è meglio quando è il più fresco! Le spezie durano in un luogo fresco e asciutto da 8 mesi a 1 anno. Puoi usare questa miscela di spezie per aggiungere nuova vita alle spezie che hai da un po'.

Hai bisogno di consigli sull'organizzazione delle spezie? Se il tuo armadietto delle spezie è sovraffollato (come il nostro!), vai a Come organizzare le tue spezie... in modo minimalista.

Prova tutto il nostro fatto in casa miscele di condimenti !

Modi di utilizzare il condimento italiano

Il condimento italiano può essere utilizzato su quasi tutto! Non c'è molto che non sia meglio con una spolverata di esso. Ecco alcune idee su dove iniziare:

1. In olio d'oliva come salsa: cospargere con olio d'oliva, cospargere di sale e utilizzare per immergere pane .
2. Cracker o pane: aggiungere all'impasto cracker fatti in casa O focaccia .
3. Pizza: cospargere pizza al formaggio .
4. Fagioli bianchi: condire i fagioli bianchi con olio d'oliva e aggiungere qualche frullato.
5. Verdure saltate: entrambe broccoli saltati E cavolfiore alle erbe di limone usate questo gustoso condimento.
6. Verdure arrosto: questo cena facile in teglia caratteristiche Vecchia Baia e condimento italiano.
7. Gamberetti: aggiungi una spolverata gamberetti alla griglia , gamberetti al forno , O gamberi saltati .
8. Salmone: prova salmone al forno O salmone con tavola di cedro più una spolverata e una spremuta di limone.
9. Spicchi di patate: questi Spicchi di patate alla parmigiana sarebbe ancora più gustoso con uno shake o due.
10. Condimento per l'insalata: prova il nostro Condimento italiano O Condimento per insalata greca e mescolare con condimento italiano a piacere.

Questa ricetta è…

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza latticini, naturalmente dolce, senza zuccheri raffinati, a basso contenuto di carboidrati e cheto.

Condimento italiano

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 0 ore
• Prodotto: Di7 cucchiai 1X

Descrizione

Ecco come preparare il condimento italiano! Questo gustoso mix fatto in casa è facile da preparare e perfetto per aggiungere sapore a verdure, pesce, salse e altro ancora.

Ingredienti

• 3 cucchiaiorigano secco
• 2 cucchiaibasilico essiccato
• 1 cucchiaiotimo secco (non macinato)
• 1 cucchiaiosalvia essiccata
• 1 cucchiainorosmarino essiccato

Istruzioni

1. Sbattere insieme gli ingredienti in una piccola ciotola. Trasferire in un contenitore o barattolo ermetico. Conservare da 6 mesi a 1 anno in un luogo fresco e asciutto.

• Categoria: Condimento
• Metodo: Misto
• Cucina: Italiano
• Dieta: Vegano

Altre miscele di condimenti

Preparare mix di condimenti fai da te a casa è semplicissimo! Hanno un sapore incredibile, molto meglio di quelli acquistati in negozio, e sono anche regali divertenti. Prova tutti i nostri miscele di condimenti (elencati per stile):

• Messicano: Condimento per fajita , Condimento per tacos , Condimento per tacos di pesce
• Mediterraneo: Condimento greco , Erbe della Provenza
• Cajun: Condimento Cajun , Condimento annerito
• Americano: Condimento Old Bay , Condimento al peperoncino , Tutto il condimento per bagel , Condimento ranch
• Per tutti gli usi: Sale stagionato , Condimento di frutti di mare , Salmone S alleggerimento