Gamberetti al burro all'aglio

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Questi gamberetti al burro all'aglio hanno un sapore ENORME in meno di 10 minuti! Una cena facile e veloce per i giorni feriali o per l'intrattenimento, diventerà il tuo punto di riferimento.

Ecco la tua nuova ricetta preferita per i gamberetti: gamberetti al burro all'aglio! I gamberetti risultano incredibilmente succosi con il miglior sapore di aglio. La salsa ha la giusta quantità di burro: deliziosamente saporita ma abbastanza moderata da essere un idea per una cena sana . La parte migliore? Ci vogliono meno di 10 minuti per realizzarlo. Sì, è piuttosto inaudito nel territorio dell'ora di cena. Alex e io abbiamo dedicato la nostra esperienza a ricette facili e salutari per la cena, e questa è in cima alla lista. E funziona sia per i giorni feriali che per l'intrattenimento. E è adatto ai bambini (nostro figlio lo adora). Davvero, cosa non può fare questa ricetta?

Cosa c'è in una ricetta di gamberetti al burro all'aglio?

Il bello dei gamberetti è che hanno un sapore incredibile se preparati semplicemente! Non c'è molto che devi aggiungere per far sì che i gamberetti abbiano un sapore da un milione di dollari. Ecco tutto ciò di cui hai bisogno per questa ricetta di gamberetti al burro all'aglio:

• Gamberetti grandi: possono essere freschi o congelati, sgusciati o non pelati. È bello acquistare sviluppato in modo da non doverti preoccupare di questo passaggio.
• Aglio:Utilizzare solo aglio fresco: qui no essiccato!
• Burro: il burro salato è perfetto; non salato funziona in un pizzico.
• Limone:Alcuni spicchi di limone lo sono chiave per ottenere il sapore perfetto: non lesinare qui!
• Coriandolo fresco o prezzemolo, facoltativo: sembra bellissimo per guarnire!

Salta le guarnizioni (limone e prezzemolo) ed è facilissimo Ricetta con 3 ingredienti !

insalata di aceto balsamico

Questi gamberetti cuociono in 3-4 minuti!

L'errore più grande che i cuochi casalinghi fanno con i gamberetti? Cuocerlo troppo. I gamberi troppo cotti sono duri e gommosi e possono passare da perfetti a esagerati in appena un minuto. Prestate molta attenzione durante la cottura dei gamberi in modo da toglierli dal fuoco al momento giusto. Ecco alcuni suggerimenti:

1. Se si utilizzano gamberetti congelati, scongelarli completamente (vedere la sezione seguente). Asciugare i gamberi e mescolarli con l'aglio e il sale.
2. Sciogliere il burro in una padella capiente. Aggiungere i gamberetti e cuocere per 1 o 2 minuti per lato a fuoco medio-alto (da 3 a 4 minuti in totale). Toglietelo dal fuoco non appena diventa opaco.
3. Spruzzate con succo di limone fresco e servite subito!

Cosa servire con i gamberetti al burro all'aglio?

Naturalmente, preparare semplicemente i gamberetti al burro all’aglio non costituisce un pasto in sé. Ma prepara un cereale intero o una verdura da accompagnare, ed è cena! Ecco con cosa suggeriamo di servirlo:

• Cous cous: il cous cous cuoce in soli 5 minuti. Prova questo Cous cous facile .
• Riso: prova Riso Bianco , Riso integrale , Riso bianco in pentola istantanea , O Riso integrale istantaneo .
• Quinoa: prova Quinoa base O Pesto Di Quinoa .
• Lati da 10 minuti: prova Piselli al limone (5 minuti!), Broccoli saltati semplici , I migliori broccoli al vapore , Spinaci saltati , Asparagi saltati , Fagiolini al vapore al limone , O Insalata semplice di rucola .

Ti piace l'aglio? Prova di più Ottime ricette con l'aglio , Piace Pasta con salsa al burro e aglio o Broccoli all'aglio.

Gamberetti freschi o surgelati: quale è meglio?

Esiste una preferenza tra gamberetti freschi e surgelati? Ecco cosa devi sapere:

• Funzionano sia i gamberetti freschi che quelli surgelati! Un mito sul pesce è che fresco sia il migliore, ma congelato non è necessariamente di qualità inferiore. In effetti, potrebbe essere più alto.
• Spiegazione: Non appena un animale muore comincia a decomporsi; il congelamento sospende questo processo. Se un pesce è congelato al momento della cattura e rimane congelato finché non arriva in cucina, sarà di qualità superiore rispetto a un pesce crudo che ha impiegato una settimana per arrivare nel tuo piatto.

Come scongelare i gamberi congelati

Come scongelare i gamberetti congelati ? Ci sono alcune opzioni diverse:

• Giorno prima: se pensi al futuro, metti semplicemente i gamberetti congelati in frigorifero per tutta la notte.
• Giorno del: Mettete i gamberi surgelati in una ciotola capiente con acqua molto fredda. Mescola la ciotola ogni 5 minuti per rompere i grumi di gamberetti che si congelano insieme. I gamberi dovrebbero essere scongelati in circa 15 minuti.

Stai cercando di acquistare gamberetti sostenibili?

È difficile capire come acquistare pesce sostenibile al supermercato. Ecco alcuni suggerimenti quando sei fuori a fare shopping:

• Se possibile, cerca pesci catturati in natura. Se vivi negli Stati Uniti, cercare gli Stati Uniti catturati . Il 90% del pesce consumato negli Stati Uniti viene importato. I prodotti ittici importati corrono il rischio di essere sovrasfruttati, catturati con pratiche di lavoro sleali o allevati in modi dannosi per l’ambiente.
• Il modo in cui viene catturato il tuo pesce è importante. Cerca gancio e linea come un esempio di un tipo di attrezzo sostenibile. La pesca a strascico è considerata il metodo più distruttivo e meno sostenibile.

Questa ricetta di gamberetti al burro all'aglio è...

Senza glutine e pescatariano. Per senza latticini, usa il burro vegano.

Gamberetti al burro e aglio (cena facile e veloce!)

sostituire l'aceto di sherry

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 3 minuti
• Tempo totale: 8 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questi gamberetti al burro all'aglio hanno un sapore ENORME in meno di 10 minuti! Una cena facile e veloce per i giorni feriali o per l'intrattenimento, diventerà il tuo punto di riferimento.

Ingredienti

• 1libbre di gamberi grandi, puliti (sgusciati o non sbucciati)
• 3spicchi d'aglio
• ½ cucchiaino sale kosher
• 3 cucchiaiburro
• 2spicchi di limone
• Coriandolo fresco o prezzemolo, per guarnire

Istruzioni

1. Se congelati, scongelare i gamberetti (vedere le note sopra).
2. Tritare l'aglio .
3. Asciugare i gamberetti. In una ciotola media, mescolare i gamberetti con l'aglio e il sale.
4. In una padella capiente, scaldare il burro a fuoco medio-alto. Cuocere i gamberi per 1 o 2 minuti per lato fino a quando saranno opachi e cotti, girandoli con una pinza.
5. Spruzzate con il succo degli spicchi di limone e servite subito.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Gamberetto
• Dieta: Senza glutine

Ricette preferite di gamberetti

Se ami gamberetti saltati , ecco alcuni dei nostri le migliori ricette di gamberetti facili e salutari :

• Tacos veloci ai gamberetti Una ricetta per una cena veloce per i giorni feriali o per intrattenere. Hanno un sapore straordinario conditi in a salsa cremosa al coriandolo !
• Gamberetti al coriandolo e lime Cena tra 10 minuti! Saporito e fresco, servilo con riso, nei tacos o su un'insalata.
• Pasta cremosa ai gamberi Facile da preparare con i migliori grandi sapori: aglio, limone e parmigiano. Un'idea per una cena a domicilio!
• Gamberetti Alla Griglia All'aglio Questa semplice ricetta di gamberetti alla griglia è ricca di sapore, con una marinata piccante di limone, aglio ed erbe fresche. Al primo morso: Wow.
• Curry di gamberetti al cocco Ha un sapore migliore di un ristorante in meno di 30 minuti! È un curry rosso tailandese aromatizzato con latte di cocco e pasta di curry.
• Gamberetti Al Forno Facili Il vero migliore sapore, condito con aglio ed erbe aromatiche. Aggiungi una panatura croccante per una croccantezza irresistibile!