CONDIMENTO RANCH (FACILE E SALUTARE!)

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Ecco come preparare il condimento ranch! Non hai bisogno del pacchetto acquistato in negozio. Questo modo sano e naturale per rendere anche il condimento ranch più gustoso.

Benvenuti, fan del ranch. Sì, è una delle miscele di sapori più popolari nel paese. Ma cosa in realtà È Esso? Prova questo condimento per ranch ! È la chiave per creare un condimento o una salsa ranch fatta in casa senza il pacchetto acquistato in negozio. Ciò significa che è tutto naturale, senza additivi o conservanti. È il condimento ranch più bello e dal sapore reale che troverai. Ecco come farlo!

Come preparare il condimento per il ranch

La maggior parte delle ricette di condimento per il ranch sono abbastanza simili, cercando di ricreare il classico pacchetto ranch di Hidden Valley. Per questa ricetta, volevamo essere semplici e classici utilizzando le spezie che avevamo già a portata di mano. Tutto quello che farai è mescolare insieme quanto segue e durerà fino a 1 anno. Ecco cosa c'è nel condimento ranch:

modi per fare le uova

Prezzemolo secco*
Aneto essiccato
Aglio in polvere
Polvere di cipolla
Cipolla tritata secca
Sale e pepe nero

L'unica cosa che potresti non avere a portata di mano è la cipolla tritata essiccata. In genere è facile da trovare nel tuo supermercato locale, anche se è un po' più unico. Puoi usarlo anche nel nostro tutto condimento Bagel fatto in casa !

Uso 1: condimento per insalata Ranch!

Il modo più popolare per utilizzare il condimento ranch: prepara il condimento ranch! Ora: la maggior parte delle ricette richiede l'aggiunta del condimento a 1 tazza di latte e 1 tazza di maionese. È un sacco di maionese! Per ridurre un po' le calorie e avere una versione più fresca e sana del ranch, io e Alex abbiamo un trucco. Usa lo yogurt bianco con la maionese! Usare un po' di yogurt riduce le calorie e aggiunge il sapore piccante che tradizionalmente si ottiene dal latticello. Ecco come preparare il nostro salutare condimento ranch con questo condimento ranch:

1 cucchiaio di condimento ranch
½ tazza di yogurt bianco intero
¼ di tazza di maionese
1 cucchiaino di aceto di mele

Uso 2: salsa vegetariana al ranch!

Un altro ottimo modo per utilizzare il condimento ranch è nella salsa ranch! Stessa teoria qui. A me e ad Alex piace usare lo yogurt greco al posto della tradizionale panna acida e della maionese. Ecco come preparare una sana salsa ranch con questo condimento:

2 cucchiai di condimento ranch
2 tazze di yogurt greco a latte intero
2 cucchiaini di aceto bianco
Qualche pizzico di sale, a piacere
Un po' d'acqua, per portare a consistenza cremosa se necessario (a seconda della marca di yogurt)

Prova tutti i nostri miscele di condimenti !

Altri modi per utilizzare il condimento ranch

Esistono altri modi in cui puoi utilizzare questo condimento ranch al di fuori dello standard! Ecco alcune altre idee:

In olio d'oliva come salsa: cospargere con olio d'oliva, cospargere di sale e utilizzare per immergere pane .
Patatine fritte: Prova con le nostre Patatine fritte al tartufo e parmigiano ma salta il tartufo per farli diventare patatine fritte.
Spicchi di patate: aggiungi i confettini al nostro Spicchi di patate alla parmigiana . (O Patate fritte in padella .)
Verdure saltate: cospargere con verdure arrostite o saltate Broccoli saltati .
Fette di cetriolo: affetta sottilmente i cetrioli e aggiungi qualche confetto: è davvero buono!

Per quanto tempo conservare il condimento ranch fatto in casa

Puoi conservare il condimento ranch fatto in casa in un contenitore ermetico Da 6 mesi a 1 anno . Certo, è meglio quando è il più fresco! Le spezie durano in un luogo fresco e asciutto da 8 mesi a 1 anno. Puoi usare questa miscela di spezie per aggiungere nuova vita alle spezie che hai da un po'.

Questa ricetta è…

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza latticini, naturalmente dolce, senza zuccheri raffinati, a basso contenuto di carboidrati e cheto.

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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Prodotto: Di7 cucchiai 1X

Descrizione

Ecco come preparare il condimento ranch! Non hai bisogno del pacchetto acquistato in negozio. Questo modo sano e naturale per rendere anche il condimento ranch più gustoso.

Ingredienti

Scala1x2x3x

3 cucchiaiprezzemolo secco*
1 cucchiaioaneto essiccato
½ cucchiaioaglio in polvere
½ cucchiaiopolvere di cipolla
½ cucchiaiocipolla tritata secca
1 cucchiaino sale kosher
¼ cucchiainopepe nero macinato

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Schiacciate un po' il prezzemolo secco con le dita.
Sbattere insieme gli ingredienti in una piccola ciotola. Trasferire in un contenitore o barattolo ermetico. Conservare da 6 mesi a 1 anno in un luogo fresco e asciutto.
Per preparare un condimento ranch salutare, mescola 1 cucchiaio di condimento ranch con ½ tazza di yogurt intero al latte intero, ¼ di tazza di maionese e 1 cucchiaino di aceto di mele.

Note

*Nota: la maggior parte delle ricette di condimento per ranch richiedono latticello in polvere, che imita un pacchetto di salsa ranch di Hidden Valley. Di solito non immagazziniamo questo ingrediente nella nostra dispensa, quindi non lo abbiamo incluso nel nostro mix di condimenti. Se desideri aggiungerlo, aggiungi ½ tazza di latticello in polvere per questo volume di spezie.

ricetta girandola facile

Categoria: Condimento
Metodo: Misto
Cucina: Spezie
Dieta: Vegano

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