Salsa di formaggio di capra al forno

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Questa salsa al formaggio di capra al forno è un antipasto o un contorno irresistibilmente gustoso! Chevre cremoso e salsa di pomodoro all'aglio creano magi C.

Ecco una ricetta che ti promettiamo che non potrai smettere di mangiare (promesso). Prova il nostro preferito dai fan Salsa di formaggio di capra al forno ! C'è qualcosa nel dolce, all'aglio pomodoro arrostito al fuoco salsa e il cremoso, piccante Chevre che ti fa parcheggiare proprio davanti alla parabola. Accompagnalo con fette di pane croccante e avrà il sapore di una torta della tua pizzeria preferita... solo meglio. Ogni volta che lo serviamo, riceve recensioni entusiastiche! È perfetto per le feste, ma ci piace anche a cena (così non dobbiamo condividerlo).

Come preparare la salsa di formaggio di capra al forno: passaggi fondamentali

Questa salsa al formaggio di capra al forno è stata ispirata da un piatto simile di uno dei nostri ristoranti locali preferiti, una pizzeria chiamata Napolese . Abbiamo adattato il concetto della loro ricetta e alla fine è diventata una delle preferite di tutta la famiglia. È perfetto per intrattenere, come il vacanze o Capodanno , o semplicemente una cena tra amici. Ecco il concetto principale:

• Prepara una salsa di pomodoro arrostita a fuoco veloce. Questa varietà di pomodoro in scatola è fondamentale per il sapore (vedi più sotto).
• Aggiungi il formaggio di capra e inforna per 15 minuti a 180°C. Metti il ​​formaggio di capra direttamente nella salsa e cuocilo finché non diventa cremoso e scioglievole.
• Se lo si desidera, cuocere al forno la parte superiore per eliminare alcuni segni di carbonizzazione. Se lo desideri, puoi grigliare la parte superiore della salsa al formaggio di capra al forno per ottenere dei segni dorati. In genere lo mangiamo subito e non ci preoccupiamo di grigliarlo! Un'altra bella aggiunta sarebbe una spolverata di basilico tritato sopra.

Perché usare i pomodori arrostiti al fuoco?

Pomodori arrostiti al fuoco sono pomodori in scatola che vengono arrostiti a fuoco vivo per accentuarne il sapore dolce. Il motivo per cui li amiamo è che puoi assolutamente assaporare la differenza.

• I pomodori arrostiti al fuoco hanno un sapore dolce e succoso appena tolti dalla lattina. Confrontalo con i pomodori standard, che hanno un sapore un po' amaro e acido.
• Poiché il sapore è già sviluppato, non è necessario cuocerli così a lungo. Tempi di cottura più brevi sono sempre migliori, giusto?
• Molte marche vendono pomodori arrostiti al fuoco. Controlla accanto ai pomodori in scatola. La nostra marca preferita è Muir Glen.
• Puoi usarli in molte altre ricette. Il nostro preferito dai fan Salsa per pizza utilizza pomodori arrostiti al fuoco, come molte delle nostre ricette perché hanno il migliore gusto. Provateli Ziti al forno , Zuppa di fagioli classica , Zuppa di cavolo riccio facile , Tortellini al formaggio in salsa marinara cremosa e altro ancora.

Altro per gli aperitivi delle feste

Questa ricetta di antipasto di formaggio di capra al forno è perfetta come ricetta per il giorno della partita o come piatto antipasto facile per una festa ! Anche se onestamente, siamo conosciuti per mangiarlo da soli a cena per noi due! Ecco alcuni dei nostri migliori antipasti per le feste:

• Olive Marinate
• Crostini facili
• Bucce di patate caricate
• Salsa di tacos O Salsa al ranch
• Girandole facili
• Salsa di mango facile & Tortilla Chips Fatte In Casa

Salsa di tacos

Olive Marinate

Crostini facili

Questa ricetta per la salsa di formaggio di capra al forno è…

Vegetariano. Per i senza glutine, intingili con pane o cracker senza glutine.

Salsa di formaggio di capra al forno (la preferita dai fan!)

• Autore: una coppia di cuochi
• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 20 minuti
• Tempo totale: 25 minuti
• Prodotto: 8 1X

Descrizione

Questa salsa al formaggio di capra al forno è un antipasto o un contorno irresistibilmente gustoso! Chevre cremoso e salsa di pomodoro all'aglio creano magia.

Ingredienti

• 3spicchi d'aglio
• 2 cucchiaiolio d'oliva
• ¼ cucchiainoscaglie di peperoncino
• ½ cucchiainobasilico essiccato
• ½ cucchiainoorigano secco
• ½ cucchiaino sale kosher
• 28-un'oncia può cuocere pomodori arrostiti
• 8 onceformaggio di capra
• 1baguette
• Per la guarnizione: basilico fresco tritato (facoltativo)

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 375 ° F.
2. Tritare l'aglio . In una padella media, unire l'olio d'oliva, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, il basilico essiccato, l'origano essiccato e sale kosher . A fuoco medio-alto, mescolare e rosolare per circa 45 secondi finché l'aglio non sfrigola ma prima che inizi a rosolare. Aggiungete i pomodori e fate cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti, finché la salsa non inizia ad addensarsi. Togliere dal fuoco.
3. Versare il composto di pomodoro in una pirofila (o in piatti individuali più piccoli), quindi aggiungere sopra i mucchietti di formaggio di capra. Cuocere per 15 minuti.
4. Se lo si desidera, cuocere a fuoco alto per 3-5 minuti, osservando attentamente, finché il formaggio di capra non sarà dorato. Se lo si desidera, guarnire con basilico fresco tritato. Servire con crostini di pane o fette di baguette (oppure per fare i crostini, tostare le fette di baguette a 180°C per 15 minuti).

• Categoria: Antipasto
• Metodo: Al forno
• Cucina: Italiano