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I crostini sono l'antipasto perfetto per le feste: riempi questi piccoli toast con condimenti di ogni tipo! Ecco come farli in casa: è facile e veloce.
Ecco un fantastico facile antipasto : crostini ! Crostini significa piccoli toast in italiano e questi toast sono perfetti per le feste! Riempi questi pani croccanti con condimenti o servili con salse, creme spalmabili o formaggio. Io e Alex prepariamo spesso i crostini per le feste e utilizziamo questo semplice metodo da anni. È ora di condividerlo! Sono tantissime le cose che si possono fare con un buon crostino: questo richiede solo 10 minuti di cottura e non usa olio. Ecco come farlo!
Come fare i crostini
Ecco il metodo semplice che utilizziamo per preparare i crostini. Non è nemmeno necessario usare l'olio! Cuocili in forno caldo e si trasformeranno in croccanti cracker in soli 10 minuti. Dopo aver preparato questa ricetta una volta, imparala a memoria! È una di quelle cose che adesso facciamo senza pensarci.
- Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
- Tagliare una baguette in sbieco. Disporre le fette su una teglia in un unico strato. Non è necessario olio!
- Cuocere per circa 10 minuti. Il tempo esatto dipenderà dall'età della baguette e dallo spessore delle fette
Che tipo di pane per i crostini?
Puoi utilizzare qualsiasi tipo di pane piccolo, perché vorrai ottenere dei tondi relativamente piccoli per guarnire. Il modo più standard per realizzarlo è a Baguette in stile francese , che è ciò che consigliamo. Puoi anche usare il pane ciabatta o qualsiasi piccolo panino artigianale. Provate ad utilizzare un pane artigianale con la crosta croccante: state lontani dai pani morbidi o arricchiti: non diventeranno altrettanto croccanti.
Idee per condire i crostini
Probabilmente il modo più popolare di servire i crostini: con condimenti come finger food! Ci sono letteralmente infinite combinazioni che potresti usare per guarnire i tuoi crostini. Ecco le nostre 10 migliori idee:
- Formaggio di capra, miele e menta fresca. (Vai a Crostini Di Formaggio Di Capra ricetta.)
- Crema di formaggio o labneh , salmone affumicato e aneto.
- Pomodori freschi, aglio tritato, basilico e riduzione balsamica (come con bruschetta )
- Cipolle caramellate e ricotta
- Fette di pera, formaggio e miele
- Ricotta e pesto di basilico
- Ciliegie balsamiche e salvia
- Feta montata ed erbe aromatiche
- Briè e salsa di mirtilli rossi arrostiti
- Insalata di tonno classica ed erba cipollina
Le migliori salse per crostini
I crostini non sono solo da guarnire: sono anche da intingere! Questi pani croccanti sono essenzialmente cracker fantasiosi. Servili con la tua salsa preferita per intrattenere o come piatto unico idea del pranzo . Ecco alcune idee per iniziare:
- Salsa di spinaci.Prova Salsa di carciofi e spinaci O Salsa di spinaci facile .
- Salsa di fagioli bianchi. Immergere nella salsa di fagioli bianchi alle erbe e aglio.
- Salsa di pomodoro. Questo Famosa salsa di pomodoro è una salsa luminosa a base di mandorle e balsamico: perfetta con i crostini!
- Feta montata. Servire con cremoso Salsa di feta montata .
- Hummus.Prova il nostro Hummus fatto in casa , Hummus verde o Hummus Cremoso di Barbabietola.
- Salsa di cipolla. Prova questo Salsa di cipolla caramellata .
- Salsa di piselli. Questo luminoso Salsa di piselli verdi è un grande favorito dai fan.
Variante: trasformateli in toast all'aglio!
Ecco un modo per amplificare i tuoi crostini: trasformali in toast all'aglio! Questo pane tostato all'aglio la ricetta utilizza a baguette tostata come questi crostini, ma aggiunge olio d'oliva, aglio tritato e aglio essiccato prima di tostare. Aggiunge il miglior sapore di aglio! Per ottenere toast perfettamente croccanti e più simili ai crostini, utilizzare un po' meno olio di quanto richiesto dalla ricetta.
Se prepari questi crostini come toast all'aglio, sono ottimi come contorno per una zuppa Zuppa Di Pomodoro , o anche con la pasta Fettuccine Alfredo .
Puoi preparare i crostini in anticipo?
Puoi! Puoi preparare i crostini fino a 5 giorni prima. Lasciarli raffreddare completamente, quindi conservarli in un contenitore sigillato a temperatura ambiente fino al momento di servirli come piatto unico antipasto facile !
Questa ricetta di crostini è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale e senza latticini.
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Crostini facili
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Prodotto: Di20toast1X
Descrizione
I crostini sono l'antipasto perfetto per le feste: riempi questi piccoli toast con condimenti di ogni tipo! Ecco come farli in casa: è facile e veloce.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1baguette ( fatto in casa o acquistato in negozio)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
- Tagliare la baguette a fettine sottili in sbieco (in diagonale). Disporre le fette su una teglia in un unico strato.
- Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti. Raffreddare a temperatura ambiente: diventeranno ancora più croccanti raffreddandosi. Se preparato in anticipo, conservare fino a 5 giorni in un contenitore sigillato a temperatura ambiente.
- Categoria: Antipasto
- Metodo: Al forno
- Cucina: francese
- Dieta: Vegano
Altri antipasti per le feste preferiti
I crostini sono ciò che serviamo più spesso quando ci intratteniamo. Organizzare una festa? Eccone alcuni altri ricette di antipasti salutari E idee per stuzzichini amiamo:
- Salsa al burro di arachidi Questa salsa al burro di arachidi è composta da soli 4 ingredienti e in qualche modo sa di glassa! Servire con fette di mela.
- Mandorle tostate al miele di sesamo La tostatura delle mandorle con miele, pepe di Caienna e semi di sesamo aggiunge una glassa brillante e un sapore complesso.
- Girandole facili Questa ricetta girandola è il finger food definitivo! Sono perfetti per intrattenere e infinitamente personalizzabili.
- Brie al forno Uno degli antipasti facili più buoni in circolazione! Richiede pochissimo tempo ed è sempre un successo.
- Peperoni Shishito Con Vesciche O Peperoni Shishito Arrostiti Questi peperoni carbonizzati sono l'antipasto perfetto in un solo boccone!
- Ceci Arrostiti Croccanti Ogni boccone è croccante e salato, speziato con cumino e pepe nero!