Burro all'aglio facile

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Questa ricetta al burro all'aglio rende magica con un tocco di sapore salato! È perfettamente condito e versatile per pane, pasta, bistecca e altro ancora.

Ecco un trucco in cucina che rende magici pochi semplici ingredienti: ed è così irresistibile che vorrai spalmarlo su tutto. Come se il burro avesse bisogno di avere un sapore migliore! Provalo facilmente Burro all'aglio : una crema così deliziosa che non riuscirai a staccarti dal piatto. Spalmatelo sul pane croccante, o meglio ancora mettetelo in forno per fare il pane all'aglio. Oppure provalo come a composto di burro su bistecca, patate al forno o arrosto e altro ancora. Fin dal nostro primo assaggio, siamo rimasti colpiti: e sappiamo che lo sarai anche tu.

Come fare il burro all'aglio

Il burro all'aglio è fatto in casa composto di burro : burro ammorbidito mescolato con aglio, erbe aromatiche e sale. I sapori extra trasformano il burro in una crema spalmabile o salsa improvvisata che funziona su verdure arrostite o saltate, bistecca, pane, cracker e altro ancora. È semplice mescolare in pochi minuti. Ecco alcuni suggerimenti su come preparare il burro all'aglio:

• Ammorbidire il burro. Esistono alcuni modi per farlo; ecco un modo rapido: tagliare il burro a metà nel senso della lunghezza, quindi in circa 12 pezzi in totale. Lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti finché non si ammorbidisce.
• Mescolare con i condimenti. Metti il ​​burro in una ciotola. Grattugiare 1 spicchio d'aglio medio nella ciotola, quindi aggiungere 1 cucchiaio di erba cipollina fresca e prezzemolo e ½ cucchiaino scarso di sale. Frullare e incorporare al burro fino a quando non sarà completamente combinato.

Se lo desideri, puoi aggiungere più erbe aromatiche al burro per un sapore ancora più forte e sfumato. Vai a Burro alle erbe all'aglio .

Un modo più veloce per ammorbidire il burro: il microonde

Vuoi preparare questa ricetta con burro all'aglio... al più presto? Puoi usare il microonde per ammorbidire il burro. Questo non è tradizionalmente il nostro modo preferito per farlo, ma qui funziona. Ecco cosa fare:

• Forno a microonde a bassa potenza per qualche raffica di 5 secondi finché non si ammorbidisce, controllando dopo ogni raffica e facendo attenzione a non surriscaldarsi.
• Il metodo a microonde è delicato e cuoce in modo non uniforme. Fate attenzione a non surriscaldare il burro! In genere non consigliamo il microonde per ammorbidire il burro. Tuttavia, poiché non utilizzi il burro in un prodotto da forno (dove la consistenza è essenziale), questa tecnica funziona come una soluzione rapida.

Come riformare il burro all'aglio in un tronco

Puoi usare subito questo burro all'aglio, prelevandolo da un piatto poco profondo. Ma se preferisci conservarlo per dopo, è più semplice conservarlo a forma di tronco. In questo modo puoi tagliare dei pezzi da utilizzare nelle ricette.

• Metti il ​​burro su un pezzo di pellicola trasparente o carta da forno e usa la pellicola per arrotolarlo a forma di tronco. Potrebbe essere necessario farlo alcune volte per ottenere la forma ideale.
• Chiudi le estremità e metti in frigorifero il burro all'aglio fino a quando non sarà abbastanza solido da poter essere tagliato (o fino al momento di servire). Per accelerare il processo di raffreddamento, mettetelo nel congelatore per un minuto fino a quando non diventa solido.

Una nota sul contenuto di sale

Una nota sul contenuto di sale in questa ricetta con burro all'aglio! Preferiamo usare burro non salato e aggiungere sale in modo da poter controllare il sapore. Il contenuto di sale ideale per noi è compreso tra ¼ e ½ cucchiaino, quindi abbiamo specificato ½ cucchiaino scarso sale kosher Qui. Fa davvero risaltare il sapore! Sentitevi liberi di assaggiare e modificare secondo necessità.

Modi per utilizzare il burro all'aglio

Esistono molti modi per utilizzare un ottimo burro all'aglio: e il nostro preferito è semplicemente sul pane croccante. È il miglior antipasto divertente e semplice per intrattenere! Tutti rimarranno stupiti. Ecco tutte le nostre idee per utilizzare questa gustosa crema spalmabile:

• Spalmata su crostini di pane o crostini come facile antipasto.
• Prepara il pane all'aglio! Distribuire su due lati di una pagnotta e cuocere in forno a 350 per 8 minuti, quindi cuocere alla griglia per 2 minuti fino a tostatura.
• Utilizzare sulla bistecca. Aggiungere una fetta a un pezzo di bistecca sfrigolante per un sapore ancora maggiore.
• Aggiungere alle patate arrosto, purè o al forno. Condire con le patate arrosto dopo averle arrostite e mescolarle Purè Di Patate o aggiungere su a Patate al forno .
• Aggiungi sapore alle verdure al vapore o saltate. Prova Cavoletti di Bruxelles al vapore O Fagiolini saltati .
• Utilizzare sulla pasta.Preparare una salsa veloce per la pasta aggiungendo burro all'aglio a piacere in una pentola di pasta calda e mescolando fino a quando non si scioglie.

Altre ricette con l'aglio

L'aglio è uno dei nostri ingredienti preferiti da sempre in cucina: il gusto saporito che dona ai piatti è irreale! Ecco alcuni altri modi per utilizzarlo:

• Provalo liscio, caramellato Aglio Arrosto o gustoso Confettura d'aglio
• Preda Tagliatelle all'aglio , Pollo all'aglio , O Miele Aglio Salmone
• Optare per Purè di patate all'aglio
• Vai per Pane all'aglio classico O Pane tostato all'aglio
• Tentativo Maionese all'aglio (Mayo Aioli)

Aglio Arrosto

Purè di patate all'aglio

Pane All'aglio

Maionese all'aglio

Questa ricetta con burro all’aglio è…

Vegetariano e senza glutine.

Burro all'aglio facile

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: ½ tazzaburro1X

Descrizione

Questa ricetta al burro all'aglio rende magica con un tocco di sapore salato! È perfettamente condito e versatile per pane, pasta, bistecca e altro ancora.

Ingredienti

• ½ tazza(1stick) burro non salato
• 1spicchi d'aglio medi o 2 piccoli (½ cucchiainograttugiato)
• 1 cucchiaioerba cipollina fresca tritata
• 1 cucchiaioprezzemolo fresco tritato
• Scarso½ cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Ammorbidire il burro: tagliare il burro a metà nel senso della lunghezza, poi in circa 12 pezzi in totale. Lasciare riposare il burro a temperatura ambiente per circa 15 minuti finché non si ammorbidisce. Oppure, mettilo nel microonde a bassa potenza per alcune raffiche di 5 secondi finché non si ammorbidisce, controllando dopo ogni sequenza e facendo attenzione a non surriscaldarsi*.
2. Metti il ​​burro in una ciotola. Grattugiare l'aglio nella ciotola, quindi aggiungere l'erba cipollina fresca, il prezzemolo e il sale. Frullare e incorporare al burro fino a quando non sarà completamente combinato.
3. Utilizzare immediatamente o, se lo si desidera, posizionare il burro su un pezzo di pellicola trasparente o carta pergamena e utilizzare la pellicola per arrotolarlo fino a formare un tronco. Chiudi le estremità e conservale in frigorifero fino a quando non saranno abbastanza solide da poter essere tagliate (o fino al momento di servire; puoi congelarle per alcuni minuti per accelerare il processo). Il sapore è ottimo subito e migliora ancora una volta refrigerato. Utilizzare per spalmare sul pane, preparare pane all'aglio, pasta, bistecche, patate e altro ancora.

Note

*Il metodo a microonde è delicato e cuoce in modo non uniforme. Fate attenzione a non surriscaldare il burro! In genere non consigliamo il microonde per ammorbidire il burro, ma poiché non viene utilizzato in prodotti da forno, questa tecnica rappresenta una soluzione rapida.

• Categoria: Elementi essenziali
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano