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Limone piccante Fagiolini istantanei in pentola sono il contorno facile e perfetto! Richiedono solo 10 minuti e sono quasi totalmente senza mani. Questo è uno dei nostri modi preferiti per cucinare i fagioli e lascia anche spazio sul piano cottura e nel forno per cucinare il piatto principale!
Difficile trovare ottimi contorni: vero? Per noi, il contorno perfetto dovrebbe essere delizioso, facile da preparare e pronto rapidamente. Perché in tutta onestà, vogliamo dedicare la maggior parte del nostro tempo e delle nostre energie a preparare il piatto principale!
Presentiamo quindi il miglior contorno facile: i fagiolini Instant Pot! Sono super e il sapore piccante del limone li rende graditi al pubblico. Io e Alex adoriamo farlo quando abbiamo bisogno di spazio sul piano cottura e nel forno per cucinare il piatto principale, dato che i fagioli fumano nella pentola a pressione!
Vuoi cucinarli sul fornello? Vai a Fagiolini Al Vapore Al Limone .
Come preparare i fagiolini Instant Pot: tutorial
Questi fagiolini Instant Pot sono croccanti, teneri, di un verde brillante e con la giusta quantità di limone piccante. Sono il lato perfetto per completare qualsiasi pasto: possono funzionare praticamente con qualsiasi cosa.
L'altra cosa divertente di questi fagioli? Il tempo di cottura è di solo 1 minuto! Anche se sono necessari circa 5 minuti per il preriscaldamento della pentola istantanea, puoi comunque preparare questi fagiolini al vapore in circa 10 minuti .
Passaggio 1: Tagliare i fagiolini. Spezzare le estremità dei fagiolini può richiedere parecchio tempo: ecco il nostro metodo rapido per come tagliare i fagiolini che farà risparmiare minuti preziosi in cucina.
Passaggio 2: Aggiungi i fagioli nella pentola istantanea con ½ tazza d'acqua. Cuocere a pressione a fuoco alto per 1 minuto.
Passaggio 3: Effettuare un rilascio rapido (vedi dettagli nella ricetta qui sotto). Scolatele e mescolatele in una ciotola con il succo di limone, la scorza, l'olio d'oliva, il sale e abbondante pepe macinato fresco.
Che tipo di Instant Pot usare?
Tutte le marche di pentole a pressione variano! Usiamo questo Pentola a pressione Instant Pot da 6 Qt , quindi le nostre ricette Instant Pot sono personalizzate per una pentola a pressione da 6 quart. Inoltre, non possiamo parlare con altri marchi e tipi di pentole a pressione. Ad esempio, Instant Pot Mini funziona in modo diverso, quindi usalo a tuo rischio e pericolo!
Modi di servire i fagiolini
Sì, questi fagiolini Instant Pot sono praticamente la ricetta perfetta per il contorno, perché puoi servirli praticamente con qualsiasi cosa. Lavorano con ricette con salmone O ricette di pollo , COME idee per la cena o con cene settimanali . Se hai bisogno di un lato facile, questa ricetta ti copre le spalle! È anche vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine, quindi si adatta a molte diete. Ecco alcune delle nostre ricette preferite con cui servirli:
- Come alimentazione senza carne Parmigiana di melanzane , Polpettone Vegetariano , Manicotti , Cuocere vegetariano , Tofu al forno , Tempeh marinato , O Mac e formaggio con ricotta .
- Come il salmone Salmone Al Forno , Salmone al miso , Salmone al limone , Salmone Toscano E Salmone alla griglia
- Come i frutti di mare Pesce Al Forno , Gamberetti saltati , Gamberetti Alla Griglia , O Pasta Di Gamberetti All'aglio
- Come il pollo Petto di pollo scottato in padella , Pollo in crosta di parmigiano , Nuggets di pollo , Pollo all'aglio e limone , E Pollo tritato .
Note dietetiche
Questa ricetta di fagiolini Instant Pot è vegetariana, senza glutine, vegana, a base vegetale e senza latticini.
Domande frequenti
Perché cucinare i fagiolini in una pentola istantanea?Cucinare i fagiolini in una pentola istantanea è più semplice e veloce rispetto ai metodi tradizionali come la bollitura o la cottura a vapore. Conserva il colore verde vibrante e le sostanze nutritive e puoi persino cucinarli congelati.
Dovrei fare un rilascio di pressione naturale o rapido?Per i fagiolini, si consiglia di rilasciare rapidamente la pressione per evitare una cottura eccessiva e mantenere il loro colore verde brillante.
Posso aggiungere aromi a Instant Pot mentre cucino i fagiolini?Sì, puoi! Prova ad aggiungere aglio, burro, succo di limone o erbe aromatiche come aneto o timo nella pentola per un sapore extra. La pancetta è anche un'aggiunta popolare per un tocco affumicato e saporito. Tuttavia, riteniamo che sia più semplice aggiungere i condimenti dopo la cottura.
Come posso evitare che i miei fagiolini diventino molli nell'Istant Pot?La chiave per evitare i fagiolini molli è non cuocerli troppo. Attenersi ai tempi di cottura consigliati ed eseguire sempre un rapido rilascio della pressione. Inoltre, evitate i fagiolini surgelati: diventano molli.
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Fagiolini istantanei al limone
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 6 minuti
- Tempo totale: 11 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
I fagiolini Instant Pot al limone e piccante sono il contorno facile e perfetto! Richiedono solo 10 minuti e sono quasi totalmente senza mani.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1mezzo chilo di fagiolini freschi*
- 1 cucchiaioolio d'oliva
- 1 cucchiaiosucco di limone fresco, più 1 cucchiaio scorza di limone
- ½ cucchiaino sale kosher
- Pepe nero macinato fresco
Istruzioni
- Tagliare i fagiolini . Aggiungeteli alla Instant Pot con ½ tazza d'acqua. Blocca il coperchio dell'Istant Pot. Posizionare la maniglia di rilascio della pressione (sfiato) nella posizione di tenuta.
- Cuocere ad alta pressione per 1 minuto: Premere il pulsante Cottura a pressione, assicurandosi che sia selezionata l'impostazione Alta pressione e impostare il tempo su 0 minuti. Tieni presente che sono necessari circa 5 minuti affinché la pentola si preriscalda e raggiunga la pressione. (Evitare di toccare la parte metallica del coperchio.)
- Rilascio rapido: Una volta che il timer emette un segnale acustico, scaricare il vapore rimanente dalla pentola istantanea spostando la maniglia di rilascio della pressione su Ventilazione e coprendo la mano con un asciugamano o un tampone caldo. Non avvicinare mai le mani o il viso allo sfiato durante l'erogazione del vapore. Aprire il coperchio della pentola a pressione.
- Rimuovere con attenzione i fagioli in una ciotola e scolare tutta l'acqua. Condire con gli altri ingredienti, usando abbondante pepe nero. Guarnire con la scorza di limone.
Note
*Puoi facilmente ridimensionare questa ricetta di 2 o 3 per sfamare una folla: entra comunque nell'Istant Pot e il tempo di cottura è lo stesso.
- Categoria: Contorno
- Metodo: Pentola a pressione
- Cucina: Verdure