Come tagliare i fagiolini... velocemente!

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Spezzare le estremità dei fagiolini può richiedere un'eternità. Ecco un trucco che ti cambierà la vita su come tagliare velocemente un'enorme pila di fagiolini!

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Hai mai dovuto affrontare un grosso mucchio di fagiolini da tagliare? Spezzare ciascuna estremità con le dita può durare per sempre! Una ricetta come la nostra casseruola di fagiolini richiede 2 libbre di fagiolini e può sembrare del tutto scoraggiante. Fortunatamente, abbiamo un metodo semplice e veloce per tagliare velocemente i fagiolini: cambia la vita! (Beh, se mangi molti fagiolini, ovviamente.)

Come tagliare i fagiolini: un tutorial

Ecco Alex e il mio metodo su come tagliare i fagiolini. Ricorda che puoi farlo velocemente: non è necessario che sia perfetto! Segui il tutorial qui sotto.

Passaggio 1: prendi una manciata di fagioli e forma una pila uniforme.

Prendi circa 15-20 fagioli e mettili sul tagliere. Lavorando velocemente, crea una pila uniforme allineandoli tutti nel senso della lunghezza. Non è necessario che siano tutti affrontati allo stesso modo! Dal momento che taglierai entrambe le estremità, possono affrontare modi diversi.

Passaggio 2: allinea tutte le estremità contro il bordo del coltello, quindi tagliale.

Assicurati che tutte le estremità dei fagioli tocchino il bordo del coltello. Quindi afferrateli con una mano e tagliate le estremità con un coltello.

Passaggio 3: allinea i fagioli nell'altro modo e taglia le altre estremità.

Capovolgi rapidamente i fagioli dall'altra parte, quindi spingili verso la lama del coltello in modo che le altre estremità siano allineate (vedi sotto). Quindi prendi la pila e taglia le altre estremità.

Passaggio 4: tagliare i fagioli a pezzetti (facoltativo).

Se la tua ricetta richiede fagioli lunghi (come i nostri Fagiolini Arrostiti ), puoi fermarti qui. Oppure tagliate i fagiolini a pezzetti.

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E questo è tutto! Hai tagliato i fagiolini in un batter d'occhio.

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Il miglior coltello da chef e tagliere

A me e ad Alex viene spesso chiesto quali siano i migliori utensili da cucina. E ogni volta che rispondiamo: un bel coltello da chef affilato! Un buon coltello può migliorare drasticamente il tuo tempo in cucina e dura per anni (abbiamo i nostri coltelli da chef da oltre 10 anni). Ecco alcuni dei coltelli che consigliamo, oltre ai taglieri e al miglior affilacoltelli. Questi consigli sono perfetti per arredare la tua cucina o ottimi regali per una lista di nozze o per qualcuno che ama cucinare!

Video: Abilità con i coltelli, attrezzatura e come tenere un coltello!

• Coltello da chef 7″: ns miglior consiglio sui coltelli ; quello usato nel video!
• Coltello da chef da 10 pollici: il nostro coltello grande preferito
• Coltello da chef da 8 pollici: il nostro coltello conveniente preferito
• Coltello per sbucciare
• Coltello seghettato/coltello per il pane
• Tagliere in legno antiscivolo (usato nel video!) o tagliere in bambù antiscivolo
• Tagliere in plastica antiscivolo
• Affilacoltelli
• Organizer per coltelli da cassetto: ecco come conserviamo i nostri coltelli ed è ancora più elegante di un ceppo per coltelli

Ricette con fagiolini

Ora che sai come tagliare i fagiolini, ecco alcune delle nostre ricette preferite di fagiolini da provare:

• Fagiolini saltati
• Fagiolini alle mandorle
• Fagiolini all'aglio
• Fagiolini al vapore al limone (O Fagiolini istantanei al limone )
• La migliore casseruola di fagiolini (o casseruola di fagiolini Instant Pot)
• Fagiolini Arrostiti
• Insalata di fagiolini
• Fagiolini sottaceto
• Fagioli Dilly
• Come sbollentare i fagiolini
• Insalata di patate con fagiolini e aneto
• Pasta Al Pesto Con Patate E Fagiolini
• Ricetta dell'insalata nizzarda

Fagiolini saltati

Fagiolini Arrostiti

Fagioli Dilly

Insalata di fagiolini

Come tagliare i fagiolini... velocemente!

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1libbra1X

Descrizione

Spezzare le estremità dei fagiolini può richiedere un'eternità. Ecco un trucco che ti cambierà la vita su come tagliare velocemente un'enorme pila di fagiolini!

Ingredienti

• 1fagiolini verdi

Istruzioni

1. Prendi circa 15-20 fagioli e mettili sul tagliere. Lavorando velocemente, crea una pila uniforme allineandoli tutti nel senso della lunghezza. Non è necessario che siano tutti affrontati allo stesso modo! Dal momento che taglierai entrambe le estremità, possono affrontare modi diversi.
2. Allinea tutte le estremità contro il filo del coltello. Quindi afferrateli con una mano e tagliate le estremità con un coltello.
3. Capovolgi rapidamente i fagioli dall'altra parte, quindi spingili verso la lama del coltello in modo che le altre estremità siano allineate (vedi foto sopra). Quindi prendi la pila e taglia le altre estremità.
4. Se la ricetta richiede bocconcini, affetta ulteriormente i fagioli per ottenere dei bocconcini.

• Categoria: Abilità con i coltelli
• Metodo: Taglio
• Cucina: N / A