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Questi idee per cena a base di pollo rispondi a quella vecchia domanda, cosa c'è per cena ? Prova tutte le nostre migliori ricette di pollo: cene in padella, zuppe, insalate, enchiladas e altro ancora, comprese idee deliziose sia per il petto che per le cosce di pollo! C'è qualcosa per tutti in questo elenco.
Cosa c'è per cena? Anche se siamo due volte autori di libri di cucina e food blogger, siamo anche genitori impegnati che spesso sono sconcertati da questa domanda. Pollo in soccorso!
Ci sono così tante idee divertenti e creative per la cena di pollo facili da realizzare. Come due autori di libri di cucina e sviluppatori di ricette, ci siamo prefissati l'obiettivo di scoprirli tutti! Ecco un elenco delle nostre migliori ricette di pollo che i nostri lettori e la nostra famiglia adorano, tra cui:
- Cene in padella, montate in padella con una salsa cremosa Pollo toscano , piccata di pollo e altro ancora
- Cene in piatto unico come le nostre facili pollo e riso
- Petto di pollo alla griglia simile al pollo alla griglia o cosce di pollo alla griglia
- Petto di pollo al forno simile al pollo al forno o cosce di pollo al forno
- Insalate come insalata di pollo alla griglia O insalata di pasta di pollo
- Mi mancano anche le enchiladas e i tacos
- Zuppe e panini
Le migliori idee per una cena a base di pollo (petto e cosce)
Pollo all'aglio e limone
Se c'è un'idea per una cena a base di pollo che è un sicuro successo in casa nostra, è questo semplice pollo all'aglio e limone! Per questo pasto veloce in padella, ricoprirai il pollo con le spezie e lo friggerai in padella finché sarà tenero e succoso, quindi lo condirai con una salsa veloce in padella a base di limone, aglio e un po' di panna.
opzioni di insalataOttieni la ricetta
Pollo e riso facili
Questa pentola di pollo e riso è la cena perfetta e facile, piena di sapore! Teneri cosce di pollo e soffice riso cuociono a fuoco lento in un brodo accogliente, con un'esplosione di freschezza data dal piccante prezzemolo e limone gremolata topping. Abbiamo preparato questo piatto unico decine di volte per amici e parenti, ed è sempre un successo.
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Petto di pollo scottato in padella
Questo petto di pollo scottato in padella esce irresistibilmente condito con una crosta dorata e un interno succoso e tenero! Ecco tutti i nostri suggerimenti e trucchi per questo piatto preferito della famiglia: servilo con alcuni contorni o aggiungilo a insalate, ciotole di riso per tacos e altro ancora.
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Pollo tritato
Ecco una ricetta di pollo che impressiona ogni volta: la piccata di pollo! Tenere cotolette di pollo dal colore dorato sono immerse in una vivace salsa al burro e limone con tocchi di capperi salati. Questo classico piatto italoamericano è così irresistibile che potrebbe essere una delle nostre cene di pollo preferite di sempre.
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Pollo greco
Ecco un'idea per una cena a base di pollo che risulta vincente ogni sera della settimana: il pollo greco. Siamo fanatici delle ricette colorate in una pentola e questo pasto in stile mediterraneo ha carisma da vendere. Cuocere il pollo con pomodori, olive, aglio, limone e feta e ne uscirà con bellissimi sapori audaci.
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Tacos di pollo
Hai bisogno di un'idea semplice e gustosa per una cena a base di pollo pronta in 30 minuti? Abbiamo scoperto che è ingannevolmente complicato trovare i successi dell'ora di cena, ma questo sembra accontentare tutti ogni volta che lo serviamo! Le succose strisce di pollo sono condite alla perfezione, adagiate in una tortilla con guacamole, formaggio sbriciolato e guarnite con un piccante crema al lime .
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Petto Di Pollo Al Forno
Abbiamo decifrato il codice per un petto di pollo al forno perfettamente saporito e succoso! Il nostro metodo infallibile utilizza semplici trucchi e una deliziosa miscela di condimenti. Saluta una cena a base di pollo che vorrai preparare ancora e ancora!
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Pollo Cremoso Alla Toscana
Questa cremosa ricetta di pollo toscano è la cena di pollo dei tuoi sogni! I seni succosi sono bagnati in una salsa da sogno di pomodori secchi, spinaci, aglio e parmigiano. Non possiamo mai stancarci di questo ed è sempre un successo quando lo serviamo. Pronto in soli 30 minuti, è una cena a base di pollo facile e di grande effetto!
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Cosce di pollo al forno
Prova questa incredibile ricetta delle cosce di pollo al forno! Questo semplice metodo è il segreto per ottenere una carne condita alla perfezione, con una pelle croccante e un interno succoso e succulento. Immergili un po' ranch di bufali ed è puro paradiso.
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Nuggets di pollo fatti in casa
Queste crocchette sono realizzate con vero petto di pollo, cotto al forno invece che fritto, con un esterno croccante perfettamente condito. Le pepite fatte in casa sono adatte alle famiglie, ottime per guarnire a Insalata Cesare O ciotole di potere . Se aggiungi una salsa fatta in casa come senape al miele O ranch , sono al livello successivo!
frullato di latte di mandorleOttieni la ricetta
Enchiladas di pollo
Ecco una cena a base di pollo molto gradita da inserire nella tua rotazione: la ricetta delle enchiladas di pollo! È difficile trovare qualcuno che rifiuterà questo preferito del Tex Mex. Ogni enchilada è farcita con pollo grattugiato e formaggio, poi affogata in una salsa piccante salsa rossa e cotto fino a quando sarà caldo e appiccicoso. È anche estremamente versatile: puoi facilmente realizzare metà della teglia vegetariano oppure usa tortillas di mais per senza glutine.
lessare gli asparagiOttieni la ricetta
Pollo alla griglia
Padroneggia l'arte del petto di pollo alla griglia succoso e perfettamente condito! Abbiamo scoperto il trucco per ottenere un pezzo di carne ultra umido che si scioglie in bocca. Usa questo metodo e non avrai mai più un pollo insipido e noioso! È perfetto in a insalata di pollo alla griglia O panino al pesto di pollo .
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Pollo annerito
Prova i sapori audaci e la succosa perfezione del pollo annerito! Questa magia culinaria trasforma i normali petti di pollo in un concentrato di sapore con una profondità affumicata e un pizzico di calore. Questa idea per la cena a base di pollo è ottima così come con alcuni contorni o servita su panini, insalate o tacos.
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Insalata Di Pollo Alla Griglia
Questa ricetta di insalata di pollo alla griglia combina pollo succoso, verdure croccanti e una vinaigrette italiana piccante, condita con peperoncini e parmigiano per un pasto saporito e soddisfacente. Puoi usare altri metodi di cottura del pollo per condire, come pollo scottato, pollo annerito e pollo al parmigiano.
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Zuppa di mais e pollo
Questa ricetta di zuppa di mais e pollo è cremosa e accogliente, punteggiata da patate morbide e brillanti esplosioni di mais dolce. L'aggiunta di pollo gli conferisce un apporto proteico che lo rende un pasto abbondante. È uno dei nostri modi migliori per gustare quelle dolci pannocchie di stagione e funziona anche con il mais in scatola!
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Cosce di pollo alle pesche
La combinazione dolce e salata delle cosce di pollo con le pesche rende un pasto unico davvero delizioso! Questa semplice idea per la cena abbina un pollo ricco e saporito con la succosa dolcezza delle pesche e una spolverata di erbe fresche per un tocco luminoso e aromatico. (Utilizzare le pesche in scatola in bassa stagione.)
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Pollo Al Pesto
Combina pesto di basilico con un po' di panna si ottiene una salsa fresca e straordinaria per succulenti petti di pollo! È un trucco veloce che trasforma la cena di tutti i giorni in qualcosa di speciale, perfetto per intrattenere o semplicemente per un pasto semplice durante la settimana. Questo è molto apprezzato a casa nostra: soprattutto quando abbiamo ospiti.
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Pollo cremoso all'aglio
Puoi dire dalla brillantezza di quella salsa cremosa che questa è buona. Benvenuti in uno dei nostri modi preferiti di mangiare il pollo: questa ricetta di pollo all'aglio! I petti di pollo teneri e succosi sono ricoperti di aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika affumicata, quindi cotti e ricoperti in una salsa di crema all'aglio.
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Cosce di pollo fritte in padella
Hai bisogno di cenare di fretta? Inserisci queste succose e deliziose cosce di pollo fritte in padella! È difficile trovare un pasto che si svolga rapidamente e con poca confusione, ma questo è un vero e proprio punto di svolta. Tutto ciò di cui hai bisogno è una semplice miscela di spezie e il tutto si ottiene in soli 20 minuti circa!
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Zuppa di orzo e pollo al limone
Ecco un'idea per una cena a base di pollo che è l'equivalente del sole in una ciotola: zuppa di orzo e pollo al limone! Gli agrumi piccanti sollevano sempre il nostro morale, e questo è quasi garantito per rendere la tua giornata più luminosa. Abbiamo confezionato questa nuova ricetta di zuppa con tenero pollo tagliuzzato e soffice orzo, il tutto in un piccante brodo di limone condito con aglio, origano e aneto.
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Insalata Caesar di pollo
Questa ricetta di insalata Caesar di pollo è un'esplosione di sapori con condimento cremoso, crostini croccanti e parmigiano salato. È perfetto per un pranzo o una cena facile condito con pollo in crosta di parmigiano (o usalo scottato in padella o al forno!).
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Cosce di pollo alla griglia
Queste succose cosce di pollo alla griglia sono perfette per le grigliate estive o le cene della settimana! La semplice tecnica della marinatura e della grigliatura funziona per cosce con o senza osso, rendendo il pasto indimenticabile.
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Pollo in crosta di parmigiano
Questa idea per la cena a base di pollo è diventata uno di quei concetti tascabili che teniamo a portata di mano per gli ospiti o per un cena facile in una notte infrasettimanale. È fantastico da solo, oppure puoi tagliarlo in cima Insalata Cesare o ciotola di riso. Viva il pollo in crosta di parmigiano!
cocktail BushwackerOttieni la ricetta
Insalata Di Pasta Di Pollo
Questa piccante insalata di pasta con pollo è ricca di sapori mediterranei ed è il nostro pranzo o cena estiva preferito dalla famiglia! È un mix di pollo tenero, pomodori secchi, carciofi, parmigiano, erbe fresche e una vinaigrette piccante.
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Panino Al Pesto Di Pollo
Una delle nostre idee definitive per la cena a base di pollo è questo sandwich al pesto di pollo! Il protagonista è il petto di pollo grigliato condito con erbe aromatiche pesto di basilico , mozzarella fresca e pomodori maturi, il tutto incastonato tra due fette di pane croccante.
Ottieni la ricettaContorni da servire con cene a base di pollo
Come trasformare la cena a base di pollo in un pasto? Abbiamo raccolto tutte le nostre idee in questo elenco di 50 Contorni per Pollo . Ecco alcuni punti salienti:
- Verdure saltate come Fagiolini alle mandorle , Broccoli Saltati , O Funghi Trifolati
- Insalate come Insalata Tritata , Insalata di mele , Insalata di cavolo riccio , O Insalata di rucola
- Piacere di cereali e pasta Cous cous , Orzo , Tagliatelle al burro all'aglio , Riso Al Limone
- Verdure arrostite come Cavoletti di Bruxelles croccanti , Spicchi di patate alla parmigiana O Patate dolci arrosto
- Purè di patate come il nostro meglio Ricetta Purè Di Patate O Purè di patate all'aglio
- Pane piace Pane Di Mais In Padella , Non impastare il pane , O Pane Focaccia
Altre tecniche con il pollo
Scopri di più su queste tecniche essenziali per il pollo!
01Come Farfallare un Petto di Pollo
02Come intagliare un pollo
03Pollo tagliuzzato
04Pollo al girarrosto
Domande frequenti
Quali sono alcune idee semplici per una cena a base di pollo per i giorni feriali più impegnativi?Per i giorni feriali impegnativi, opta per ricette semplici e veloci come Pollo all'aglio e limone O Pollo scottato in padella , fritture o primi piatti con pollo. Puoi provare anche ad utilizzare quelli precotti pollo allo spiedo per risparmiare ancora più tempo in piatti come enchiladas e zuppe.
Quali sono alcune idee salutari per una cena a base di pollo?Ci sono molte opzioni salutari per la cena a base di pollo! Pollo alla griglia o Pollo greco con verdure, insalate di pollo con condimenti leggeri come insalata di pollo alla griglia e le zuppe di pollo sono tutte ottime scelte. Concentrati su proteine magre, cereali integrali e molto altro ricette di verdure per un pasto equilibrato.
Cosa posso fare con il pollo cotto avanzato?Il pollo cotto avanzato è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in numerosi piatti. Aggiungilo alle insalate, panini , avvolge, tacos , primi piatti o fritture. Puoi anche triturarlo e usarlo in casseruole, Mi mancano anche le enchiladas...di pollo o quesadillas.
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25 idee facili per la cena a base di pollo
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Tempo totale: 45 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
Questo piatto unico di pollo e riso è l'idea perfetta per una cena facile e piena di sapore! Teneri cosce di pollo e soffice riso cuociono a fuoco lento in un brodo accogliente, con un'esplosione di freschezza grazie al prezzemolo piccante e alla gremolata di limone.
Ingredienti
Scala1x2x3xPer il pollo
- 8cosce di pollo disossate e senza pelle (circa2libbre)
- 1 cucchiaino e ¼ sale kosher
- ½ cucchiainoaglio in polvere
- ½ cucchiainopolvere di cipolla
- Pepe nero appena macinato
- 2 cucchiaiolio d'oliva
Per il riso
- 4spicchi d'aglio, tritati
- 1cipolla piccola bianca o gialla, tritata
- 1 tazza e ½riso bianco
- 3 tazzebrodo di pollo
- 1 cucchiaino sale kosher
- ½ cucchiainoaneto essiccato
Per la gremolata
- ⅓ tazzaPrezzemolo italiano tritato finemente, (ca1/2grappolo)
- 1 cucchiaioscorza di limone (1limone grande)
- 1/2spicchio d'aglio piccolo, tritato
- 1pizzico sale kosher
- 1macinare pepe nero
Istruzioni
- Asciugare le cosce di pollo e condirle con il sale kosher , aglio in polvere, cipolla in polvere e abbondante pepe macinato fresco. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere 3-4 minuti per lato, fino a doratura. Rimuovi il pollo su un piatto, lasciando i succhi nella padella.
- Ridurre il fuoco a medio-basso e aggiungere l'aglio e la cipolla. Cuocere per 5 minuti, fino a quando le cipolle saranno molto tenere, mescolando di tanto in tanto. Incorporare il brodo, il riso, l'aneto e sale kosher , raschiando il fondo della padella per raccogliere tutto il condimento dal pollo. Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento e guarnire con le cosce di pollo rosolate. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 15-18 minuti fino a quando il riso sarà tenero e tutto il liquido sarà stato assorbito.
- Nel frattempo, in una ciotola media, mescolare insieme gli ingredienti per la gremolata.
- Togliere dal fuoco e lasciare riposare coperto per 5 minuti. Scoprire e sgranare il riso con una forchetta, quindi ricoprire con la gremolata e servire tiepido.
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Pollo
- Cucina: Cena di pollo
- Dieta: Senza glutine