Bevanda Bushwacker

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IL Bushwacker bere è come un mashup di frappè al cioccolato e piña colada! Questo cocktail ghiacciato alcolico ha come protagonista Kahlua e crema di cacao.

Ecco un cocktail ghiacciato che ti lascerà a bocca aperta con il suo sapore cremoso e cioccolatoso: il Bushwacker bere! È in parti uguali rinfrescante e ricco: essenzialmente un mashup di un frappè al cioccolato e Pina Colada .

liquore alla cioccolata calda

Perché adoriamo questa ricetta: Il Bushwacker è deliziosamente morbido con note di cioccolato, caffè e vaniglia. È perfetto da sorseggiare a bordo piscina cocktail estivo , o come a bevanda da dessert ogni volta che sogni il sole. Ecco tutto quello che devi sapere per realizzarlo!

Ingredienti del cocktail Bushwacker

Il Bushwacker è un cocktail ghiacciato a base di rum, Raddoppiare , crema al cacao , crema di cocco e latte, noto per la sua consistenza cremosa, il sapore dolce e il calcio alcolico. Inventato negli anni '70 a St. Thomas, nelle Isole Vergini americane, da allora è diventato popolare in Florida e nel sud degli Stati Uniti. Cosa c'è in un Bushwacker? Questo frappè ghiacciato e alcolico si basa su questi ingredienti miscelati alla perfezione:

• Rum: il rum scuro è comune in un Bushwacker, ma puoi usare rum invecchiato o bianco. Ci piace questa bevanda con rum invecchiato (dorato o añejo), perché ha sottili note aromatiche di vaniglia, cocco e caramello.
• Kahlua: Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico. Puoi usare altri tipi di liquore al caffè come Tia Maria.
• Creme de cacao: questo liquore al cioccolato porta il sapore del frappè.
• Crema di cocco: assicurati di acquistare la crema di cocco, uno sciroppo zuccherato per bevande (non la crema di cocco, che è un prodotto diverso).
• Latte e ghiaccio: qui funziona qualsiasi tipo di latte, dal 2% al latte intero o non caseario come il latte d'avena o il latte di mandorle. Frullare il tutto con ghiaccio per realizzare il Bushwacker!

La storia dietro il nome?

Il Bushwacker è stato inventato allo Ship's Store Pub di St Thomas, nelle Isole Vergini americane, nel 1975 come versione tropicale del White Russian dalla barista Angie Conigliaro e dal manager Tom Brokamp. A quanto pare gli hanno dato il nome del cane di un ospite, un levriero afgano di nome Bushwack!

Come preparare una bevanda Bushwacker: passo dopo passo

Una volta che hai i tuoi liquori speciali, mescolare la bevanda Bushwacker è un gioco da ragazzi! Ecco cosa fare (o passare alla ricetta completa):

• Passaggio 1: mettere 2 once (¼ di tazza) di rum, Kahlua, crema di cacao, crema di cocco e 2% di latte in un frullatore. Aggiungere 3 tazze di ghiaccio e frullare.
• Passaggio 2: versare in un bicchiere e guarnire con una cannuccia. Guarnire con una ciliegia al maraschino per una presentazione classica. La bevanda tende a separarsi, il che è normale: basta mescolarla con la cannuccia mentre si beve!

Suggerimento da professionista: Non ci sono latticini in nessuno dei liquori in una bevanda Bushwacker, quindi è facile renderlo un cocktail senza latticini o vegano usando latte d'avena.

Cos'è la crema di cacao?

Nonostante quello che potresti pensare, crema al cacao non è cremoso o fatto con latticini! Questo liquore speciale è uno dei più antichi in circolazione. Ecco di più a riguardo:

• Creme de cacao è un liquore al cioccolato, disponibile sia nella varietà bianca che fondente. È forse una delle prime bevande alcoliche, prodotta nel 1600 dai monaci dopo che le fave di cacao furono portate in Europa dall'America ( fonte ). Il Bushwacker originale aveva una crema di cacao scura, ma il bianco è più facile da trovare ed è quello che chiamiamo qui.
• Che sapore ha la crema di cacao? La crema di cacao bianca ha il sapore del cioccolato al latte con note di vaniglia. La varietà scura ha un sapore più ricco con note di cioccolato fondente.
• Vale la pena comprarlo? Sì, se vuoi bevande al dessert ! Usalo per creare bevande alla crema di cacao come il Brandy Alessandro , Martini al cioccolato , O Cavalletta .

Cerca la crema di cocco

Altro ingrediente importante della bevanda Bushwacker: la crema di cocco! Se leggi una cosa in questo articolo, nota questo: acquista crema di cocco, non crema di cocco! Qual è la differenza? Ecco cosa sapere crema di cocco vs crema di cocco :

• La crema di cocco è uno sciroppo zuccherato per bevande, a base di crema di cocco e zucchero. Viene venduto in comode bottiglie da spremere (un marchio popolare è Coco Real). La crema di cocco è facile da trovare online o nei negozi di liquori. Utilizza gli avanzi cocktail al cocco come il Pina Colada , Chi Chi , Antidolorifico , O Martini al cocco .
• La crema di cocco non è zuccherata, molto densa e ha un forte sapore di cocco. Di solito viene venduto in lattina accanto al latte di cocco. La crema di cocco si ottiene raffreddando il latte di cocco e poi scremando lo strato di crema che galleggia in superficie. Evitate di usarlo nei cocktail!

Suggerimento professionale: se acquisti accidentalmente la crema al cocco , puoi ancora conservare la tua bevanda Bushwhacker! Utilizzare 1 oncia di crema di cocco e 1 oncia sciroppo semplice al posto della crema di cocco da 2 once.

Usa Kahlua o qualsiasi liquore al caffè

L'ultimo ingrediente degno di nota nella bevanda Bushwacker è Raddoppiare , una famosa marca di liquore al caffè. Ecco di più a riguardo:

• Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico. È fatto con rum, zucchero e caffè. Non contiene latticini: è naturalmente di colore marrone scuro e sa di caffè zuccherato. Kahlua contiene caffeina, ma solo il 25% circa della stessa quantità di caffè.
• Vale la pena acquistarlo? Sì, ce ne sono molti Kahlua beve ! Provalo in un Colata di fango , Espresso Martini , B-52 , Doppio caffè , Cancellatore mentale , Bulldog del Colorado , Russo Nero O Russo bianco .

Bevande più dolci e ghiacciate

Il Bushwacker fa parte di una famiglia di cocktail dolci e congelato bevande alcoliche . Ecco alcune bevande correlate che potrebbero piacerti:

• IL Pina Colada , Antidolorifico E Chi Chi sono varianti che utilizzano succo d'ananas e crema di cocco.
• Il migliore Daiquiri alla fragola è fatto in casa, a base di fragole congelate!
• Questo Margherita congelata è la versione ghiacciata del preferito da tutti, il margherita .
• Prova un Mojito congelato per una versione ghiacciata alla menta del Mojito.

Cocktail antidolorifico

Bevanda Chi Chi

Daiquiri alla fragola

Margarita congelata definitiva

Domande frequenti

Questo cocktail ghiacciato è una miscela tropicale di rum, liquore al caffè, crema di cocco, crema di cacao scura e panna o latte. È noto per la sua consistenza cremosa, il profilo aromatico dolce e il calcio alcolico.

In generale, non è una bevanda eccessivamente forte, ma contiene una gradazione alcolica sufficiente per essere gustata in modo responsabile.

I sapori dominanti sono cioccolato e cocco, con sentori di caffè e rum. La cremosità aggiunge una sensazione lussuosa in bocca e il gusto generale è dolce e rinfrescante.

Sebbene entrambi siano cremosi e tropicali, una Piña Colada contiene rum, succo d'ananas e crema di cocco. Il Bushwacker aggiunge liquore al caffè, crema di cacao scura e salta il succo d'ananas, risultando in un sapore più cioccolatoso e al caffè.

Il rum scuro è la scelta tradizionale, offrendo un sapore più profondo rispetto ai rum più leggeri. Tuttavia, puoi anche usare il rum invecchiato (anejo) con ottimi risultati. Anche il rum bianco funziona e ha un sapore più semplice.

SÌ! Scegli il latte intero per una consistenza più ricca o il latte scremato per un'opzione più leggera. Puoi anche usare latti vegetali come il latte d'avena e il latte di mandorle, che rendono questa bevanda vegana e senza latticini.

Servi il tuo Bushwacker in un bicchiere Hurricane ghiacciato per un tocco festoso. Guarnire con una ciliegia al maraschino per una presentazione classica.

Bushwacker classico

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 2bevande1X

Descrizione

La bevanda Bushwacker è come un mashup di frappè al cioccolato e piña colada! Questo cocktail ghiacciato alcolico ha come protagonista Kahlua e crema di cacao.

Ingredienti

• 2 once(¼ di tazza) rum invecchiato, bianco o scuro*
• 2 onceRaddoppiare
• 2 oncecrema di cacao (bianca o fondente; noi abbiamo usato quella bianca)
• 2 oncecrema di cocco
• 2 once2% di latte
• 3 tazzeghiaccio
• Per la guarnizione: scaglie di cioccolato o noce moscata grattugiata, ciliegina al maraschino (facoltativa)

Istruzioni

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Decorare a piacere con scaglie di cioccolato o noce moscata grattugiata. Aggiungi le cannucce e servi. (Puoi mescolare con la cannuccia quando la bevanda inizia a separarsi.)

Note

*Ci piace usare rum invecchiato in questa bevanda, poiché apporta sfumature di rovere e vaniglia. Ma funzionano anche il rum bianco o quello scuro.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelatore
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegetariano