B52 Cocktail (o B52 Shot)

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Ecco come realizzare il Cocktail B52 , ovvero uno scatto di B52! Kahlua a strati, crema irlandese e Grand Marnier costituiscono la bevanda perfetta.

Ecco un cocktail a strati potente gustoso: il cocktail B 52! Sì, lo scatto del B52 potrebbe essere un po'... pedonale, direbbe qualcuno. Ma l'abbinamento di Raddoppiare liquore al caffè, dolce Crema irlandese e il liquore all'arancia è vicino alla perfezione.

La combinazione è così elegante che l'abbiamo ricreata qui come drink dopo cena da sorseggiare lentamente in un bicchiere da cocktail con stelo. Puoi berlo in entrambi i modi, ma preferiamo gustarlo piuttosto che buttarlo giù in un bicchierino!

Ingredienti del cocktail B 52 (noto anche come shot B52)

Il cocktail B 52 è uno shot a strati composto da liquore al caffè ( Raddoppiare ), crema irlandese ( Baileys ) E liquore all'arancia ( Gran Marnier ). La storia d'origine più popolare della bevanda è che fu inventata nel 1977 da Peter Fich al Banff Springs Hotel in Alberta, Canada, che la chiamò in onore della band The B-52s. Ci sono molte altre storie in competizione, il che è vero per molti altri classici cocktail : tutti vogliono un reclamo!

Questo classico abbinamento di caffè, panna e arancia è diventato un successo immediato e ha generato ogni tipo di variazione (incluso uno shot fiammeggiante di B52). La pallina B52 stratifica parti uguali di questi ingredienti, che galleggiano ciascuno in strati separati a causa della loro densità:

vinaigrette al lime

• Liquore al caffè ( Raddoppiare , Zia Maria , o altro)
• Crema irlandese ( Baileys o altro)
• Liquore all'arancia ( Gran Marnier , Coinvolgono O Triplo Sec )

Come realizzare gli strati in uno scatto B52

Come ottieni quegli splendidi strati di separazione in uno scatto B52? Versare il liquore sul dorso del cucchiaio! Ecco come funziona:

• Versare prima il Kahlua.
• Versare delicatamente la crema irlandese sul dorso di un cucchiaio. Versarla sopra un cucchiaio la rallenta, permettendole di galleggiare sopra il Kahlua.
• Versa delicatamente il Grand Marnier sul dorso di un cucchiaio. Questo sembrerà un po' meno definito, soprattutto se lo prepari in un bicchiere da cocktail. A proposito di ciò…

Oppure preparalo in un bicchiere da cocktail

Il nostro modo preferito per preparare un cocktail B 52 è in un bicchiere da cocktail. COME intenditori di cocktail ed esperti di mixology fatti in casa, non siamo proprio persone che sparano al B52. Gli shot sono progettati per ingerire molto alcol in pochi secondi: ma il nostro obiettivo è sorseggiare lentamente e goderci l'arte dei cocktail fatti in casa.

Quindi a noi piace preparare il cocktail B 52 in una coppetta da cocktail! Ecco cosa sapere sulle differenze:

• Usa 1 oncia di ciascun ingrediente (invece di ½ oncia per lo shot).
• La separazione dello strato di liquore all'arancia non sarà così definitiva in una coppetta da cocktail. Poiché è più grande, lo strato appare più fangoso. Va bene!
• Mescola prima di sorseggiare! Se non lo fai, otterrai un grande sorso di Grand Marnier al primo sorso. Ti consigliamo di mescolare i sapori in modo che si fondano insieme.

Usa qualsiasi liquore al caffè, come Kahlua

Per preparare un cocktail B 52 è possibile utilizzare qualsiasi tipo di liquore al caffè. Il tipo più popolare che potresti già avere a portata di mano per lo scatto B52 è Raddoppiare . Ecco di più a riguardo e alcune altre alternative:

• Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico: è fatto con rum, zucchero e caffè (senza latticini!). Contiene un po' di caffeina, ma solo il 25% circa della stessa quantità di caffè.
• Quanto costa Kahlua? È relativamente economico: costa dai 15 ai 20 dollari per una bottiglia grande da 750 ml.
• Cosa sono i sostituti? Prova altri tipi di liquore al caffè, come Tia Maria o Sheridan.
• Quali altri cocktail usano Kahlua? Ce ne sono tanti altri fantastici Kahlua beve : prova il classico Russo bianco O Nero Ru S il suo , un gelido Bushwacker , o un Espresso Martini .

Per il liquore all'arancia

Esistono molti tipi diversi di liquore all'arancia e le differenze possono creare un po' di confusione. Ecco una ripartizione di ciò che è meglio utilizzare in uno scatto B52 e quali sono alcune buone alternative:

• Gran Marnier è classico: è la fascia più alta di tutti i liquori all'arancia. È una miscela di Triple Sec e Cognac e ha un sapore sofisticato e sviluppato, con note di vaniglia e rovere.
• Coinvolgono è un'altra ottima opzione: è un liquore chiaro al gusto di arancia con un profumo leggermente dolce e agrumato. Puoi anche usarlo per creare un classico Margherita .
• Triplo Sec è un liquore chiaro e secco al gusto di arancia. Nella maggior parte dei negozi di liquori, le bottiglie etichettate Triple Sec sono di qualità inferiore e più convenienti rispetto a Cointreau. Ha un sapore di arancia semplice: è molto agrumato, quasi come una vodka all'arancia.

Domande frequenti

Uno shot B52 ha un sapore dolce e cremoso con sentori di caffè e arancia. La stratificazione degli ingredienti crea un'esperienza di gusto unica.

Sì, ci sono molte varianti dello scatto B52. Alcune opzioni popolari includono il B53 (con Sambuca invece di Grand Marnier), il B54 (con Amaretto invece di Baileys ) e il Flaming B52 (con lo strato superiore illuminato).

B 52 Cocktail (o Shot)

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ecco come preparare il cocktail B 52, ovvero lo shot B52! Kahlua a strati, crema irlandese e Grand Marnier costituiscono il sorso perfetto.

Ingredienti

• 1 oncia* Doppio (½ onciaper lo scatto)
• 1 onciaCrema irlandese (½ onciaper lo scatto)
• 1 onciaGran Marnier (½ onciaper lo scatto)

Istruzioni

1. Aggiungi il Kahlua a un bicchiere o un bicchierino. Aggiungi lentamente la crema irlandese versandola sul dorso di un cucchiaio.
2. Aggiungere lentamente il Grand Marnier sul retro del cucchiaio, lasciandolo stratificare sopra. La dimensione più piccola del bicchierino rende lo strato di Grand Marnier più visibile. Se lo bevi come cocktail, ti consigliamo di mescolare prima di sorseggiare. Godere!

Note

*1 oncia = 2 cucchiai

• Categoria: Bere
• Metodo: Versato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegetariano