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Guida rapida alla Baileys Irish Cream

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Baileys Irish Cream è un mix di whisky irlandese e panna che è diventato il liquore più popolare al mondo! Ecco di più e i modi migliori per usarlo.



Baileys

È dolce, è cremoso e si scioglie facilmente: è Baileys Irish Cream! Questo gustoso liquore potrebbe essere disapprovato dai baristi artigianali, ma sembra essere il liquore più venduto al mondo. Agitalo nel caffè, usalo in a Colata di fango , o semplicemente berlo liscio: questo liquore irlandese è qui per compiacere. Ecco qualcosa in più su questo liquore gradito al pubblico!

Cos'è la Baileys Irish Cream?

Crema irlandese Baileys è un liquore a base di whisky irlandese, panna e cacao prodotto in Irlanda. È stato inventato nel 1973 ed è diventato il liquore più venduto al mondo . Il nome Baileys non ha nulla a che vedere con i fondatori di questo liquore: prese ispirazione da un ristorante chiamato Baileys Bistro che si trovava vicino ai loro uffici ( leggi di più qui ).

Esistono molti altri tipi di Baileys Irish Cream oltre all'originale: Baileys Almande è un Baileys vegano a base di latte di mandorle. Esistono anche varianti di gusto: caramello salato, fragole e panna, crema all'espresso, Red Velvet, torta di mele, ecc.



Che sapore ha il Baileys?

Crema irlandese Baileys ha un sapore dolce e lattiginoso, con note di vaniglia e cioccolato, il fruttato di Whiskey irlandese sul traguardo.

Quanto alcol c'è nel Baileys? Ha una gradazione alcolica del 17% (alcol in volume), quindi ha un contenuto di alcol relativamente basso. Confrontalo con il 40% di alcol per alcolici come whisky, rum, vodka e gin.

Ci sono dei sostituti? Sono disponibili anche marche artigianali di crema irlandese. Five Farms è un marchio che abbiamo provato e che ci piace: ha un sapore un po' più ricco ma con sapori simili.



Perché ci piace

Il Baileys potrebbe essere considerato troppo dolce e semplice dai baristi o dagli intenditori di cocktail, ma è buono drink dopo cena . Provalo in un Colata di fango O Martini al cioccolato ! È perfetto anche come variante dell'Irish Coffee Caffè Baileys o usalo come crema per il caffè a spillo.

Quanto costa?

Rispetto ad altri liquori, il Baileys lo è a prezzo medio . Costa da $ 20 a $ 25 per bottiglia da 750 ml.

Come conservare il Baileys? Conserva una bottiglia aperta nella dispensa o nel frigorifero fino a 2 anni dopo la data di produzione. Assicurati che rimanga tra 32 e 77 gradi Fahrenheit.

L'Irish Cream può essere sorseggiata liscia, mescolata nel caffè o mescolata nei cocktail. È presente in numerosi ottimi cocktail, la maggior parte dei quali drink dopo cena. Ecco i I migliori cocktail Baileys :

Colata di fango classica

Il classico Mudslide non è un frappè alcolico! Viene shakerato con Kahlua e crema irlandese e servito in un bicchiere da cocktail.

Ingredienti: Crema irlandese, vodka, Kahlua

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B52 Cocktail (o B52 Shot)

L'abbinamento di liquore al caffè, dolce Crema irlandese e il liquore all'arancia è vicino alla perfezione. Bevi questo speciale degli anni '70 come un bicchierino o un lento sorso di drink dopocena in un bicchiere da cocktail.

Ingredienti: Crema irlandese, Kahlua, Grand Marnier

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Caffè Baileys

Questa svolta sul Caffè irlandese con Baileys è assolutamente da provare! Aggiungere una spruzzata di questo liquore cremoso al gusto di whisky è assolutamente ciò di cui ha bisogno una tazza di caffè caldo.

Ingredienti: Caffè, crema irlandese, panna montata fatta in casa

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Questo liquore alla crema irlandese è incluso anche nelle seguenti bevande:

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Baileys Martini


  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ravvivati ​​con questo cremoso Baileys Martini! È il drink ideale dopocena: caffè, Kahlua e Baileys Irish Cream con un bordo croccante di chicchi di caffè.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 2 once* caffè leggermente freddo (se lo si desidera, utilizzare decaffeinato)
  • 1 onciavodka
  • ½ onciaKahlua (o altro liquore al caffè come Tia Maria o Sheridan's)
  • ½ onciaCrema irlandese (Bailey o altro)
  • Per il bordo: parti uguali di chicchi di caffè macinati finemente e zucchero semolato, per la guarnizione
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Prepara il caffè, utilizzando il tuo metodo preferito ( per oltre , Aeropress o altro).
  2. Bagnare il bordo del bicchiere da cocktail. Metti i chicchi di caffè macinati finemente e lo zucchero su un piatto e inclina il bordo esterno del bicchiere nella miscela in modo che ricopra il bordo esterno.
  3. Metti il ​​caffè, la vodka, il Kahlua e la crema irlandese in uno shaker. Aggiungere 2 manciate di ghiaccio e agitare finché non diventa freddo. Filtrare nel bicchiere da cocktail preparato.

Note

*Per la conversione in cucchiai: 2 once = 4 cucchiai o ¼ di tazza.

  • Categoria: Bere
  • Metodo: Scosso
  • Cucina: Cocktail
  • Dieta: Vegetariano

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