Russo bianco

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Ecco come fare un White Russian! Questo classico cocktail con vodka e Kahlua è perfetto in ogni momento e in ogni stagione. Continua a leggere per la ricetta, gli ingredienti e la storia della bevanda White Russian.

Ecco un drink che dura solo 2 minuti ed è perfetto in ogni stagione: il Russo bianco ! Questo cocktail mescola la vodka con liquore al caffè e panna in una bevanda decadentemente cremosa e bruciantemente dolce. Potresti conoscerlo dal film degli anni '90 Il grande Lebowski, ma questa bevanda esiste dagli anni '50. È una vera delizia e non potrebbe essere più facile da realizzare! Ecco cosa devi sapere per creare il miglior White Russian in circolazione.

Cos'è un russo bianco?

Il White Russian è un cocktail a base di vodka , panna e liquore al caffè. È una variazione del Russo Nero , un mix di liquore al caffè e vodka. Il cocktail Black Russian risale al 1949, quando lo fu creato per l'ambasciatore americano in Lussemburgo nel bar di un hotel a Bruxelles. Quindi la bevanda non è di origine russa: prende semplicemente il nome dalla vodka!

L'aggiunta di panna per preparare il cocktail White Russian iniziò nel 1955 a Oakland, in California. Dona alla bevanda una sensazione cremosa e una ricchezza quasi simile latte macchiato . La popolarità di White Russian è esplosa grazie al film cult del 1998 Il Grande Lebowski . Dopo aver visto il personaggio principale, il Dude, bere dopo bere, devi provarlo tu stesso!

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Ingredienti della Russia bianca

Questa ricetta White Russian è una bevanda a tre ingredienti che è più che semplice da preparare. È uno di quei cocktail che puoi preparare nel bicchiere: non sono necessari shaker o mixing glass! Gli ingredienti del White Russian sono:

• 2 once di vodka
• 1 oncia di liquore al caffè ( Raddoppiare , Zia Maria , o altro)
• 1 oncia di panna

Come fare un White Russian

Vuoi mescolare questa ricetta per stupire gli ospiti? Ecco come fare un White Russian:

• Aggiungere la vodka e il liquore al caffè in un bicchiere. Riempire il bicchiere con il ghiaccio.
• Versare 1 oncia di panna.
• Mescolare delicatamente per ottenere l'effetto vortice. Mescola vigorosamente un White Russian ed è una bevanda solidamente beige. Ma vuoi ottenere l'effetto vortice? Mescola delicatamente solo poche volte e la crema vorticerà nella vodka e nel Kahlua formando uno splendido disegno. Sembra molto più impressionante!
• Aumentalo e usa il ghiaccio trasparente! Il ghiaccio trasparente è un ghiaccio artigianale cristallino, anziché torbido come il ghiaccio da un vassoio. Taglialo in forme grandi e organiche e assomiglia a qualcosa che potresti trovare in un bar di lusso. Ecco Come produrre ghiaccio trasparente : tutto ciò di cui hai bisogno sono 24 ore e un piccolo frigorifero.

Alternative alla panna

Vuoi realizzare una versione più leggera di questa ricetta White Russian? Utilizzare metà e metà del latte, intero o al 2%. . Ecco i pro e i contro dell'utilizzo di queste alternative in questa ricetta classica per la bevanda:

• Metà e metà: metà e metà contiene meno grassi del latte rispetto alla panna, ma costituisce comunque un White Russian ricco e cremoso. È una bella alternativa che rende una bevanda più leggera.
• Latte: il latte rende una bevanda più acquosa e meno sfumata rispetto alla panna. Tuttavia, rende questo cocktail più facile da bere poiché non è così ricco e riduce le calorie. Utilizzare solo latte intero o al 2% (evitare il latte magro o scremato in questo caso).

A proposito di Kahlua e del liquore al caffè

Raddoppiare racchiude gran parte della magia in questo White Russian. Ma di cosa si tratta in realtà? Ecco cosa sapere su questo liquore al caffè e sugli altri tipi che puoi utilizzare:

liquori diversi

• Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico con rum, zucchero e caffè. Contiene un po' di caffeina, ma solo il 25% circa della stessa quantità di caffè.
• Kahlua costa circa $ 20 a bottiglia. In alternativa, prova altri tipi di liquore al caffè, ad esempio Zia Maria o di Sheridan.
• Molti altri cocktail usano Kahlua. Usa il resto della bottiglia per farne altri Kahlua beve come un Colata di fango , Bushwacker , Nero Ru S il suo , o il famoso Espresso Martini .

La migliore vodka per un White Russian

Una regola pratica per la vodka in un White Russian? Usa una vodka di prezzo medio: evita la vodka molto economica o di fascia alta. Perché? Il Kahlua e la panna sono molto forti e facilmente sopraffanno un'ottima vodka. Ma non vuoi andare troppo in basso: la vodka di bassa qualità può rovinare la bevanda. Evita la vodka che è molto economica (da $ 10 a $ 15 per bottiglia da 750 ml). Marchi come Tito’s e Smirnoff funzionano bene qui, così come altri marchi di fascia media come Grey Goose.

Variazioni del russo bianco

Il White Russian è dolce e cremoso! Funziona prima di cena, dopo cena o in qualsiasi momento intermedio. Esistono diverse varianti famose del classico White Russian. Ecco tutte le bevande della famiglia:

• IL Russo Nero è l'originale, un classico cocktail inventato nel 1949 con liquore al caffè e vodka
• UN Cancellatore mentale contiene vodka, liquore al caffè e bollicine acqua gassata .
• UN Bulldog del Colorado è un White Russian con una spruzzata di cola.
• IL Baileys Bianco Russo usi Crema irlandese al Baileys al posto della panna.

Russo Nero

Cancellatore mentale

Bulldog del Colorado

Baileys Bianco Russo

Classico russo bianco

• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 2 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ecco come fare un White Russian! Questa classica ricetta di cocktail con vodka e Kahlua è perfetta in ogni momento e in ogni stagione.

Ingredienti

• 2 once* vodka
• 1 onciaKahlua (o altro liquore al caffè)
• 1 onciapanna pesante
• Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )

Istruzioni

1. Aggiungere la vodka e il Kahlua in un bicchiere sferico basso. Riempilo di ghiaccio.
2. Completare con la crema. Mescolare fino a quando sarà freddo (o mescolare solo un po' per ottenere l'effetto vortice).

Note

*Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai.

• Categoria: Cocktail
• Metodo: Mescolato
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano

Altri cocktail alla vodka

Il White Russian è un noto cocktail a base di vodka, uno dei tanti drink gustosi con questo liquore! Ecco alcuni altri cocktail a base di vodka da aggiungere alla tua collezione:

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