LA VODKA SODA

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Prova questa ricetta della Vodka Soda: una bevanda piccante e frizzante! È leggero e rinfrescante, con leggermente meno calorie del tipico cocktail.

Ecco un cocktail leggero, rinfrescante e facile da bere: il Vodka soda ! Cugino del Vodka tonica , la vodka soda è ancora più aspra e rinfrescante. Solo lime, vodka e... acqua gassata crea la migliore combinazione idratante! Bonus: è a cocktail a basso contenuto calorico , pure. Questo concetto in realtà è chiamato rickey, un classico cocktail a base di liquore e acqua gassata . Ecco come prepararlo e qualcosa in più sulla bevanda!

Cos'è una Vodka Soda?

La vodka soda è un cocktail highball a base di vodka, succo di lime e acqua gassata . Il concetto di annacquare gli alcolici ha una lunga storia. La bevanda è legata al Gin Rickey , un cocktail inventato nel 1880! È stato creato inizialmente con il bourbon, poi è diventato molto popolare con il gin qualche anno dopo, abbinando il distillato al succo di lime e acqua gassata . Altri cocktail che utilizzano questo concetto sono il Highball di whisky , Ranch Acqua , IL Mojito , e il Aperol Spritz .

Come preparare una vodka soda? È molto semplice, come la maggior parte cocktail highball ! Prendi questi ingredienti e versali in un bicchiere:

Vodka: qualsiasi tipo
Succo di lime: da un succo di lime fresco, non in bottiglia!
Acqua gassata : che non è zuccherato, no acqua tonica (che contiene zucchero)

Calorie della vodka soda

Alcune persone scelgono questa bevanda perché è considerata un cocktail salutare e ha meno calorie del cocktail standard. Quante calorie ci sono in una vodka soda? Questa bevanda ha 135 calorie , 131 dei quali provengono dalle 2 once di vodka contenute in questa bevanda. Come si colloca rispetto ad altri cocktail? Ecco un confronto tra alcune bevande popolari e le calorie della vodka soda:

Vodka soda: 135 calorie
Whisky sour: 224 calorie
Negroni:200 calorie
Vecchio stile: 155 calorie
Margherita: 166 calorie

In generale, la maggior parte dei cocktail contiene tra le 150 e le 200 calorie. Quindi, anche se la vodka soda ha calorie leggermente inferiori rispetto ad altre bevande, non è così in modo significativo. Se sei preoccupato per le calorie: opta invece per l’acqua!

Aumenta il livello: aggiungi guarnizioni alla tua vodka soda

La vodka soda è un cocktail rilassato che richiede letteralmente 2 minuti per essere preparato. Ma vuoi renderlo un po' più elaborato per intrattenere? Ecco cosa fare:

Prova il ghiaccio trasparente. Il ghiaccio trasparente è cristallino anziché torbido come il ghiaccio normale. Puoi tagliarlo in forme organiche e sembra che provenga da un bar elegante.
Aggiungi una cannuccia. Le cannucce carine e colorate sono l'accessorio perfetto.
Metti una ciliegina sopra. C'è qualcosa in una ciliegina da cocktail che rende l'atmosfera più festosa.

Il concetto di annacquare l'alcol risale a centinaia di anni fa. Ad esempio, a Spruzzata di vino è il vino diluito con acqua, iniziato nel XIX secolo come metodo per produrre vino frizzante. Ecco alcuni cocktail famosi che utilizzano acqua gassata o acqua tonica per annacquare l'alcol:

Vodka tonica Vodka e acqua tonica (o Vodka e zenzero con birra allo zenzero)
Gin Rickey O Gin e soda Gin, lime e acqua gassata
Highball di whisky Whisky e soda water o ginger ale (o Tonico al whisky con acqua tonica)
Gin e Tonico O Rum e tonico Abbina il liquore all'acqua tonica
Ranch Acqua O Tequila soda Tequila, lime e acqua gassata (o Tequila e tonica con acqua tonica)
Campari e Soda Bolle abbinate Campari
Spruzzi di vino bianco , Spruzzi di vino rosso O Spruzzata di rosato Vino e acqua gassata

Quando servire una vodka soda

La vodka soda è frizzante e rinfrescante. Funziona bene per l'estate, ma puoi berlo in qualsiasi momento (e noi lo facciamo!). È ottimo per servire come:

Bevanda estiva
Bevanda pomeridiana
Drink prima di cena (aperitivo)
Bevanda all'ora del cocktail

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