Ricetta dell'acqua del ranch

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Acqua del ranch è un cocktail highball di tequila nato in Texas a base di lime e Topo Chico! Questa bevanda serve a rinfrescarsi nelle giornate calde.

Ecco un cocktail semplice, frizzante, frizzante e perfetto per l'estate: acqua del ranch ! È la bevanda non ufficiale del Texas occidentale, un highball di tequila fatto con succo di lime e Topo Chico frizzante.

Uno dei nostri più cari amici, originario del Texano, ci ha suggerito di provare questa nuova bevanda qualche anno fa e, dopo un sorso, siamo stati venduti. Ora ha preso d’assalto il paese ed è diventato popolare come uno dei migliori bevande estive ! È come una versione frizzante e più leggera del margherita , con tutti gli agrumi piccanti ma meno dolcezza e alcol. È rilassato e spensierato, perfetto da sorseggiare nel patio. Vieni a realizzarlo con noi!

Ingredienti nell'acqua del ranch

L'acqua del ranch è una tequila cocktail highball che proviene dal Texas occidentale. Nessuno sa esattamente come sia nato, né come abbia preso il nome. Alcuni dicono che un allevatore del Texas lo abbia inventato negli anni ’60, ma non c’è documentazione su come sia nato.

È stato un drink basato sul passaparola fino al 2010 circa, quando i baristi del Texas hanno iniziato ad aggiungerlo ai loro menu. Gli ingredienti di cui avrai bisogno per l'acqua del ranch sono:

• Tequila: la tequila blanco ha un sapore pulito e frizzante che si abbina bene alle bollicine e agli agrumi. Ci piace anche con la tequila reposado, per un sorso più complesso con sottili note di vaniglia e rovere.
• Succo di lime: usa sempre lime freschi in un cocktail: il sapore del succo in bottiglia non ha paragoni.
• Acqua minerale Topo Chico o altra acqua frizzante: I fan sfegatati di questa bevanda sostengono che non è acqua di ranch a meno che non sia prodotta con Topo Chico, il marchio messicano di acqua minerale venduta in bottiglie distintive. Puoi farlo con altre marche di acqua frizzante , ma Topo Chico sigilla l'affare per noi.

Come produrre l'acqua del ranch: passo dopo passo

Non esiste una scienza esatta dietro l’acqua del ranch! Poiché è stato un cocktail basato sul passaparola per così tanto tempo, è più una questione di atmosfera che di quantità precise. Puoi usare tanto lime, tequila e acqua gassata come preferisci, ma questa è la formula che riteniamo racchiuda il giusto impatto frizzante e frizzante. Ecco come preparare l'acqua del ranch:

• Passaggio 1: mettere 3 once di tequila in un bicchiere (2 bicchierini).
• Passo 2: Mescolare 1 ½ oz di succo di lime fresco (il succo di circa 1 lime medio).
• Passaggio 3: aggiungere ghiaccio e versare 4 once di Topo Chico (½ tazza).

La migliore tequila da utilizzare per l'acqua del ranch

Ranch Water non è il cocktail più sofisticato, quindi non richiede l'estrazione di un liquore di prima qualità. Trova una tequila a prezzo medio per Ranch Water. Puoi usare tequila blanco (tequila nuova o non invecchiata) o tequila reposado (invecchiata). La tequila invecchiata ha più sfumature di sapore e rende la bevanda più interessante. Cerca bottiglie da 750 ml nella fascia compresa tra $ 22 e $ 35 (non vale la pena acquistare qualcosa di più economico). Alcuni marchi di tequila che consigliamo sono:

• Espolon Blanco: tequila bianca economica
• Il tesoro bianco Modello argento : tequila bianca di prezzo medio
• Miracolo di Resosadoor Fortuna riposante : tequila reposado di prezzo medio

Altri drink a base di tequila

Sei un fan della tequila? Scegli tra questi cocktail di tequila :

• Prova un classico margherita o scegli da 21 migliori ricette Margarita .
• Mescolare a Cocktail Paloma , una classica combinazione di tequila e succo di pompelmo.
• Prova un Tequila Alba , un cocktail vibrante che stratifica i colori di un'alba estiva.
• Optare per a Mulo messicano , una rivisitazione del classico a base di tequila Mulo di Mosca .
• Prova il nostro preferito, il gingery highball Cocktail El Diablo .

Ricetta classica della Margarita

Ricetta Paloma

Tequila Alba

Cocktail El Diablo

Domande frequenti

La tequila blanco (tequila d'argento) è la scelta classica. Il suo sapore pulito e frizzante si abbina perfettamente al lime e all'acqua frizzante. Tuttavia, sentiti libero di sperimentare con la tequila reposado per un tocco di complessità legnosa.

Topo Chico, un'acqua minerale frizzante messicana nota per la sua sottile dolcezza e mineralità, è la scelta tradizionale. Tuttavia, qualsiasi tipo di soda o acqua frizzante che ti piace funzionerà. (Ci piace di più con Topo Chico!)

Una tipica classe di acqua ranch contiene 3 once di tequila, ovvero 2 shot. Se lo desideri, puoi usarne meno e bere una bevanda più annacquata.

Assolutamente! È più leggero di margarita O daiquiris , rendendolo perfetto per la stagione calda.

Ricetta dell'acqua del ranch

• Tempo di preparazione: 3 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 3 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ranch Water è un cocktail highball di tequila nato in Texas a base di lime e Topo Chico! Questa bevanda serve a rinfrescarsi nelle giornate calde.

Ingredienti

• 3 once* tequila
• 1 ½ oncesucco di lime fresco (ca1lime)
• 4 onceTopo Chico o altra acqua minerale frizzante
• Per servire: spicchi o ruote di lime, ghiaccio (provare ghiaccio trasparente !)

Istruzioni

1. Aggiungere la tequila e il succo di lime nel bicchiere highball e mescolare.
2. Riempire con ghiaccio e colmare con acqua frizzante. Guarnire con uno spicchio di lime.

Note

*Per convertire in once, 1 oncia = 2 cucchiai.

• Categoria: Bere
• Metodo: Misto
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano