Colata di fango classica

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Ecco come fare una colata di fango! Questo ricetta della colata di fango prepara quella bevanda classica con vodka, Kahlua e crema irlandese. È liscio, cremoso e cioccolatoso e puoi renderlo classico o congelato.

La parola Mudslide potrebbe farti pensare ai cocktail alcolici in stile milkshake nelle catene di ristoranti. Ma hai mai avuto un classico Colata di fango? Non potrebbe essere più sofisticato o delizioso!

Puoi preparare questa ricetta Mudslide in due modi: la bevanda classica viene shakerata con liquore al caffè e crema irlandese e servita in un bicchiere da cocktail. Ha un sapore cremoso, di classe e irresistibilmente cioccolatoso! Naturalmente potete realizzarla anche congelata, abbinata al gelato alla vaniglia. Essendo due esperti di cocktail, questo è uno dei nostri preferiti cocktail dolci . Ecco come realizzare una colata di fango... in due modi!

Cos'è una colata di fango?

Il cocktail Mudslide è un cocktail dessert a base di Kahlua e crema irlandese che è una variazione del Russo bianco . È stato inventato negli anni '70 sull'isola di Grand Cayman in un bar chiamato Wreck Bar. La storia racconta che un cliente ordinò un White Russian, ma il bar non aveva panna. Per caso erano riforniti di crema irlandese, quindi hanno usato quella e così è nato il Mudslide!

farina trattata termicamente

Questa bevanda in seguito si è evoluta per essere miscelata con il gelato ed è diventata popolare nelle catene di ristoranti, dove è più simile a un frappè alcolico. Questo stile di cocktail viene chiamato Mudslide ghiacciato. Gli ingredienti del Mudslide sono:

• Vodka
• Liquore al caffè
• Crema irlandese
• Panna pesante(classica) o gelato alla vaniglia e ghiaccio (congelato)

Come fare una colata di fango: 2 modi

Naturalmente, come esperti in casa ricette di cocktail abbiamo un debole per il classico Mudslide! Ma se vuoi preparare un Mudslide ghiacciato (ovvero un frappè alcolico), ha un certo fascino. Ecco cosa dovrai fare per ciascuna variante:

• Mudslide classico: metti la vodka, il liquore al caffè, la crema irlandese e la panna in uno shaker. Shakerare fino a raffreddamento, quindi filtrare in una coppetta da cocktail. Decorare con scaglie di cioccolato.
• Frana congelata: metti la vodka, il liquore al caffè, la crema irlandese, il gelato alla vaniglia e il ghiaccio in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e versare in un bicchiere. Se preferisci, decora l'interno del bicchiere con lo sciroppo di cioccolato.

Usa qualsiasi liquore al caffè, come Kahlua

Puoi usare qualsiasi tipo di liquore al caffè per una colata di fango. Il tipo più popolare è Raddoppiare . Ma di cosa si tratta in realtà? Ecco cosa sapere su questo liquore al caffè e sugli altri tipi che puoi utilizzare:

• Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico: è fatto con rum, zucchero e caffè (senza latticini!). Contiene un po' di caffeina, ma solo il 25% circa della stessa quantità di caffè.
• Quanto costa Kahlua? Una bottiglia grande da 750 ml costa dai 15 ai 20 dollari.
• Cosa usare al posto di Kahlua? Prova altri tipi di liquore al caffè, ad esempio Zia Maria o di Sheridan.
• Quali altri cocktail usano Kahlua? Usalo per crearne altri Kahlua beve come un Russo bianco , Nero Ru S il suo , B-52 , Cancellatore mentale , Bulldog del Colorado o un Espresso Martini .

Usa qualsiasi crema irlandese

L'altro elemento richiesto in una colata di fango? Crema irlandese! Crema irlandese è un liquore a base di whisky irlandese e panna. La crema irlandese più popolare è la Baileys Irish Cream, ma esistono altre marche di crema irlandese. Il cocktail più popolare a base di crema irlandese è questo. Puoi anche usarlo per fare Cocktail alla crema irlandese come il Martini al cioccolato , Caffè Martini , Baileys Bianco Russo , B52 e altro ancora.

Ed è tutto: come realizzare una colata di fango! Fateci sapere se realizzate la versione classica o quella surgelata nei commenti qui sotto.

Altri cocktail alla vodka

Ce ne sono tanti altri gustosi cocktail alla vodka da provare! Ecco qualche altra idea per consumare una bottiglia di vodka... come se ne avessi bisogno!

• Scegli i classici come il Vodka Gimlet , Mulo di Mosca O Cosmo
• Optare per un rinfrescante Vodka tonica , Vodka al mirtillo rosso O Spruzzata di vodka
• Prepara un brunch elegante con a Il classico Bloody Mary
• Prova i martini come il Martini al limone , Martini al melograno , Martini al mirtillo rosso O Martini francese

Quando servire una colata di fango

Il Mudslide è un cocktail da dessert ottimo per San Valentino o a cena romantica , o semplicemente ogni volta che hai bisogno di un dolcetto sotto forma di cocktail! Provalo come:

• Cocktail dolce
• Cocktail di San Valentino
• Serata tra ragazze o drink serale tra ragazzi

Qualsiasi vodka di buona qualità funzionerà. Puoi usare la vodka semplice o quella aromatizzata come la vaniglia per un tocco in più.

Sebbene il liquore al caffè sia un ingrediente chiave in una colata di fango tradizionale, puoi sostituirlo con liquore al cioccolato o anche con un bicchierino di caffè espresso per un profilo aromatico simile.

Ci sono tantissime varianti! Prova un bicchiere da cocktail con stelo, un bicchiere Old Fashioned o un bicchiere rock.

Colata di fango classica

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ecco come fare una colata di fango: il vero modo! Questa ricetta di frana rende la bevanda classica con protagonista vodka, Kahlua e crema irlandese.

Ingredienti

• 1 oncia* vodka
• 1 oncialiquore al caffè (tipo Kahlua)
• 1 ½ onceCrema irlandese (tipo Baileys)
• 1 ½ oncepanna (o 2 palline di gelato alla vaniglia e½ tazzaghiaccio*)
• Per la guarnizione: scaglie di cioccolato (facoltativo), salsa al cioccolato per il bordo (facoltativo)

Istruzioni

1. Colata di fango classica: Se lo si desidera, spalmare la salsa al cioccolato su un piatto e immergerla con cura nel bordo del bicchiere da cocktail. Metti la vodka, il liquore al caffè, la crema irlandese e la panna in uno shaker. Aggiungere 2 manciate di ghiaccio e agitare finché non diventa freddo. Filtrare la bevanda in una coppetta da cocktail. Decorare a piacere con scaglie di cioccolato.
2. Colata di fango ghiacciato: Mettete la vodka, il liquore al caffè, la crema irlandese, il gelato alla vaniglia e il ghiaccio in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e versare in un bicchiere alto.

Note

*1 oncia = 2 cucchiai

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegetariano