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Principale Cocktail Martini francese

Martini francese

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Il Martini francese è un trionfo! Questo cocktail di classe è perfettamente bilanciato con vodka, succo d'ananas e liquore al lampone.



Martini francese

Ecco un cocktail sofisticato che chiama il tuo nome: il Martini francese ! Questo Martini difficilmente ha nulla a che vedere con il classico Martini secco affatto. È fruttato ed equilibrato, caratterizzato da un fantasioso liquore francese al lampone nero e succo d'ananas. Ogni sorso è così intrigante e ricco di sfumature che è difficile posare il bicchiere! Come barman esperti con oltre 300 ricette di cocktail nella nostra biblioteca, uno è diventato uno dei preferiti qui. Ecco come preparare il perfetto Martini francese!

Cosa c'è in un Martini francese?

Il French Martini è una versione fruttata del Vodka Martini fatto con liquore al lampone e succo d'ananas. Potrebbe sembrare retrò cocktail classico , ma è stato inventato negli anni '80 dal barista newyorkese Allen Katz. È diventato una sorta di classico moderno! Questo cocktail fa parte della lista dell'International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA , quindi ha una definizione ufficiale. Gli ingredienti di un martini francese sono:

  • 2 once di vodka
  • 1 oncia di succo di ananas
  • ½ oncia Chambord (o altro liquore al lampone)

Vuoi un sostituto per Chambord? Utilizzo crema di ribes nero (liquore al ribes nero) o crema di more (liquore alla mora) in un martini francese. Oppure puoi fare il Clo v è Club invece, un cocktail simile a base di sciroppo di lamponi e gin.



Come preparare un Martini francese

Come preparare un Martini francese

È così facile preparare un Martini francese, non c'è quasi niente da fare! Questa bevanda segue il modello base di shake and strain per i cocktail (o vai direttamente alla ricetta ):

'cocktail di San Valentino'
  1. Agitare in uno shaker. Prendi 2 once di vodka, 1 oncia di succo d'ananas e ½ oncia di Chambord e agita il tutto in uno shaker pieno di ghiaccio.
  2. Filtrare in un bicchiere e aggiungere la guarnizione.Filtrare il drink nella coppetta da cocktail. Decorare con un lampone.

Cos'è Chambord?

Il martini francese richiede un ingrediente speciale: Chambord ! Ha una bellissima bottiglia rotonda dorata e viola con l'insegna della corona. Ma di cosa si tratta esattamente?

  • Chambordis è un liquore al lampone nero prodotto in Francia. Nonostante la bottiglia dall’aspetto storico, il marchio è nato negli anni ’80. Ma è stato ispirato da una ricetta di liquore al lampone del 1680, quindi ha radici storiche.
  • Il sapore di Chambord è ricco e fruttato, con forti note di lampone e sentori di agrumi.
  • Vale la pena acquistare Chambord? Una piccola bottiglia costa circa $ 20 (negli Stati Uniti). Vale la pena acquistarlo se sei un avventuroso barman casalingo, ma saltalo se sei un minimalista.

Cos'altro puoi fare con Chambord? Prova il popolare Chambord e Champagne , scambialo con crème de cassis in a Kir Royale , oppure provalo con Prosecco e acqua gassata come a Chambord spritz .



Chambord

Altre ricette Martini

I martini aromatizzati sono un'invenzione moderna costruita sul vodka martini. Il martini francese non ha niente a che vedere con il Martini secco classico , a base di gin e vermouth dry! La maggior parte dei vodka martini perdono il vermouth, quindi non sono affatto come la bevanda base: più una scusa per bere un cocktail fruttato di vodka! Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette martini :

Martini francese

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Quando servire un Martini francese

Questo martini francese è sofisticato cocktail di alto livello . È fantastico come:

  • Bevanda d'autore
  • Bevanda dell'happy hour
  • Bevanda per la cena
  • Bevi drink a tarda notte
  • Drink notturno per ragazzi o ragazze
  • Bevanda all'ora del cocktail
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Martini classico francese


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Il Martini francese è un trionfo! Questo cocktail di classe è perfettamente bilanciato con vodka, succo d'ananas e liquore al lampone.


Ingredienti

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  • 2 once(4 cucchiai) vodka
  • 1 oncia(2 cucchiai) succo di ananas
  • ½ oncia(1 cucchiaio) Chambord* o altro liquore al lampone
  • Per guarnire: lamponi (facoltativo)
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Aggiungi la vodka, il succo d'ananas e il Chambord in uno shaker. Riempitelo di ghiaccio e agitatelo finché non sarà freddo.
  2. Filtrare in una coppetta da cocktail. Se lo si desidera, guarnire con un lampone.

Note

*Se lo si desidera, sostituire crema di ribes nero (liquore al ribes nero) o crema di more (liquore di more).

Percentuale di alcol del liquore Baileys
  • Categoria: Bere
  • Metodo: Scosso
  • Cucina: Cocktail
  • Dieta: Vegano

Altri cocktail alla vodka

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  • Vodka Gimlet Una variazione del classico gimlet del gin con un sapore più morbido! Ha solo tre ingredienti: vodka, lime e sciroppo.
  • Vodka tonica O Vodka soda Questi cocktail a due ingredienti sono frizzanti, agrumati e rinfrescanti.
  • Vodka acida Un classico cocktail acido: crostata dolce e rinfrescante con sopra una schiuma schiumosa di albume.
  • Il classico mulo di Mosca Vodka, lime e birra allo zenzero in una tazza di rame. Prova tutto variazioni !