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IL succhiello di gin il cocktail è una bevanda classica a base di succo di lime e gin. Ecco una semplice ricetta per il succhiello che richiede solo 5 minuti per essere frullato!
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Ecco un cocktail classico che è super rinfrescante e richiede solo 5 minuti per essere preparato: il gin gimlet! Non solo il succhiello è semplice da realizzare, ma è anche la perfetta combinazione di dolcezza e asprezza con il sapore botanico del gin.
Alex e io siamo esperti di cocktail e barman certificati con oltre 300 ricette di cocktail nella nostra libreria e alcune delle nostre preferite sono cocktail al gin . Amiamo a Gin e tonico , Tom Collins , e ovviamente il Gin Fizz . Il Gin Gimlet è proprio lì per noi: è super piccante, dolce e classico, il tutto con solo 3 ingredienti!
Cos'è un succhiello?
Il gin gimlet è un cocktail classico a base di succo di lime, gin e sciroppo semplice . A volte viene servito con una spruzzata di acqua gassata . Sebbene sia diventato popolare negli anni '50, la primissima ricetta stampata per un cocktail di gimlet al gin era in un libro di cocktail degli anni '30, quindi risale almeno a quel lontano!
Da dove viene il nome gimlet? Alcune fonti pensano che provenga da un uomo chiamato chirurgo ammiraglio Sir Thomas Gimlette, che iniziò a servirlo ai marinai per prevenire lo scorbuto. Un'altra idea è che abbia preso il nome da uno strumento chiamato succhiello, utilizzato per praticare piccoli fori sulle navi della marina. Potrebbe riferirsi all’effetto penetrante della bevanda sui marinai. In ogni caso, il succhiello si è ormai consolidato come uno dei più grandi cocktail di gin della storia.
Come fare un succhiello
Che sapore ha un gimlet al gin? È piccante e dolce, con un aroma di gin ma equilibrato nel retro. È piuttosto botanico e gin forward, quindi ti consigliamo di utilizzare un'ottima bottiglia di gin. Se non sei un fan delle bevande forti, ti consigliamo di provare il gin fizz Invece. Oppure puoi aggiungere una spruzzata di acqua gassata per addolcire i sapori di questo cocktail!
Ecco come preparare un cocktail di gimlet al gin:
- Passaggio 1: aggiungere 2 once di gin, ½ oncia di succo di lime e ½ oncia di sciroppo in uno shaker e shakerare con ghiaccio.
- Passaggio 2: filtrare in una coppetta da cocktail.
- Passaggio 3: Guarnire con una fetta di lime.
Variazioni di dolcificanti
Io e Alex adoriamo le bevande zuccherate naturalmente, quindi spesso ci piace usare lo sciroppo d'acero puro come sostituto sciroppo semplice quando facciamo ricette di cocktail . Addolcisce le bevande in modo più delicato rispetto al semplice sciroppo e aggiunge note aromatiche sfumate.
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Quando assaggiamo uno dopo l'altro, le bevande a base di sciroppo d'acero vincono sempre sciroppo semplice ! Puoi anche usare lo sciroppo d'agave o sciroppo di miele , ma lo sciroppo d'acero è il nostro dolcificante alternativo preferito.
In che tipo di bicchiere viene servito il succhiello?
Un gimlet di gin viene tradizionalmente servito in un bicchiere da cocktail, che ha la forma simile a un bicchiere da martini. Sono leggermente diversi: un bicchiere da cocktail è leggermente più piccolo e più arrotondato, mentre un bicchiere da martini ha una forma più conica e ha uno stelo più corto.
In ogni caso, non è necessario acquistare un bicchiere da cocktail se hai un bicchiere da martini! Naturalmente, puoi servire questo cocktail di gimlet al gin in qualsiasi bicchiere tu voglia ed è pur sempre un succhiello. Serviamo il nostro Basilico Gimlet —che consigliamo vivamente—in un bicchiere lowball.
Il miglior gin per un succhiello
Il miglior gin per un succhiello? Il gin è uno dei liquori più vari in circolazione, con molte differenze di sapore tra le migliori marche. La scelta migliore è un gin che ami, ma ecco alcuni dei nostri consigli:
- Malfy, Aviazione e Beefeater London Dry hanno un sapore botanico che si sposa bene nei cocktail.
- Gin distillato localmente è un'ottima opzione! A Indianapolis ci piacciono l'8th Day Distillery, l'Hotel Tango e il Big Heart Gin.
- Evita i gin da sorseggiare dal sapore forte nei cocktail. Per noi questo include marchi come Tanqueray gin, che è molto floreale, e Opihr gin ha spezie molto avanzate. Questi sopraffanno la sottigliezza di molte bevande miste.
Che ne dici del cordiale al lime di Rose?
Se sei un intenditore di cocktail, saprai che il Rose's Lime Cordial, spesso chiamato Rose's Lime Juice, veniva tradizionalmente utilizzato in un gimlet del gin. I puristi pensano che un succhiello sia tale solo se è fatto con Rose's, citando ricette storiche e il sapore distinto che il cordiale conferisce. Tuttavia, noi sosteniamo (e la maggior parte dei baristi moderni concorda) che l’uso di succo di lime fresco rende una bevanda più fresca ed equilibrata.
Tipi di ricette di succhiello
Una volta che hai imparato il succhiello del gin, ci sono alcune varianti diverse da provare! Puoi variare il liquore sostituendolo con la vodka o aggiungere nuovi sapori che si abbinano al gin, come erbe fresche o liquori.
Vodka Gimlet
Scambia il gin con la vodka! Il gimlet della vodka ha un sapore più morbido del gimlet del gin: è aspro ed equilibrato.
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Basilico Gimlet
Aggiungi il basilico al tuo succhiello per un tocco erbaceo! Questa versione contiene succo di lime, gin e basilico pestato, che gli conferiscono una fresca essenza pepata.
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Succhiello francese
Il succhiello francese aggiunge liquore ai fiori di sambuco per note calde e floreali. Tre ingredienti (St Germain, lime e gin) si uniscono per creare un cocktail rinfrescante e chic.
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Succhiello di cetriolo
Prova il succhiello di cetriolo! Questa bevanda è frizzante e rinfrescante, accentuando il cetriolo vegetale con un tocco di lime.
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Cocktail più classici
Adoro alla grande ricette di cocktail ? Eccone alcuni altri da provare:
- Fare semplici cocktail a base di gin come un gin tonico o dolce e piccante a cocktail gin fizz con una copertura spumosa di albume d'uovo.
- Vai per un margherita con semplici ingredienti di lime, Cointreau e tequila: oppure prova il nostro top cocktail di tequila .
- Prova il nostro ricetta mojito , perfettamente bilanciato con lime, rum e menta fresca! Oppure provane altro cocktail al rum .
- Fai il nostro whisky acido O Vecchio stile oppure provane di più cocktail al bourbon .
0130 migliori cocktail di gin da provare
02Cocktail Gin Fizz
03Gin Sour
04Il miglior gin tonico
Domande frequenti
Che tipo di gin dovrei usare per un Gimlet?Un gin London Dry come Beefeater o Tanqueray è una scelta classica, ma puoi sperimentare altri stili come Old Tom o Plymouth gin per diverse sfumature di sapore.
Posso usare il succo di lime in bottiglia invece di quello fresco?NO! Non c'è niente di meglio degli agrumi appena spremuti per i cocktail.
Qual è il rapporto ideale tra gin e succo di lime?La ricetta tradizionale del Gimlet prevede un rapporto 2:1 tra gin e succo di lime. Tuttavia, puoi adattarlo alle tue preferenze personali. Alcune persone preferiscono un Gimlet più dolce con un rapporto 3:1 o anche una versione più aspra con un rapporto 1:1.
Dovrei agitare o mescolare un Gimlet?Un classico cocktail Gin Gimlet viene shakerato con ghiaccio in uno shaker.
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Ricetta Gimlet al gin
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Il gin gimlet è un classico cocktail a base di succo di lime e gin. Ecco una ricetta semplice per questa bevanda rinfrescante che richiede solo 5 minuti per essere preparata!
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 once* Gin
- ½ onciasucco di lime
- ½ oncia sciroppo semplice (o sciroppo d'acero puro)
Istruzioni
- Aggiungi gin, succo di lime e sciroppo in uno shaker. Riempire con ghiaccio e agitare finché non diventa freddo.
- Filtrare nel vetro. Decorare con una fetta di lime e servire.
Note
*Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai.
- Categoria: Bere
- Metodo: Misto
- Cucina: americano