Caffè Martini

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Ravvivati ​​con questo cremoso caffè martini ! È il drink ideale dopo cena: caffè, Kahlua e crema irlandese con un bordo croccante di chicchi di caffè.

Un appello a tutti gli amanti del caffè! Ecco la caffeina cocktail al caffè per te: il Caffè Martini ! È liscio, schiumoso e cremoso: e la parte migliore? Un bordo croccante di chicchi di caffè. Attenzione: vanno giù facilmente!

Ogni sorso è un'esplosione di sapore, che abbina il caffè amaro alla dolce vaniglia, al cioccolato cremoso e al finale fruttato del whisky irlandese. È il dopocena ideale per i caffè-dipendenti (come noi). Ecco come farlo!

Cosa c'è in un caffè Martini?

Il Coffee Martini è una vodka martini a base di caffè: ed è diversa dall'Espresso Martini. IL Espresso Martini è un cocktail classico inventato negli anni '80 a base di caffè espresso, vodka e Kahlua. Questo Coffee Martini ha una forma un po’ più libera: non esiste una definizione esatta come quella dell’espresso Martini. Quindi abbiamo preso le idee e le abbiamo utilizzate per creare la nostra versione!

Questo Coffee Martini abbina la ricca cremosità del Crema irlandese con la tradizionale vodka e Raddoppiare combinazione. Ecco cosa ti servirà:

• Caffè preparato con qualsiasi metodo
• Vodka
• Liquore al caffè (tipo Raddoppiare o altro)
• Crema irlandese(come Baileys o altro)
• Chicchi di caffè e zucchero, per il bordo

Metodi di preparazione del caffè

Usa il metodo del caffè che preferisci per questo Coffee Martini! Potresti usare il caffè decaffeinato se lo servi come drink dopo cena e non vuoi stare sveglio tutta la notte. Ma se ami un caffè dopo cena, a tutta forza (e noi lo amiamo), provalo! Ecco alcuni dei nostri metodi preferiti per la preparazione della birra:

• Versare sopra: abbiamo usato a Chemex fare versare sul caffè per questo cocktail, che usiamo ogni mattina.
• Concentrato di birra fredda: è semplice usare il concentrato di birra fredda in un martini! Puoi comprare una bottiglia o prepararla in casa caffè freddo .
• French press: Questo Martini al caffè è fantastico Caffè della stampa francese O Espresso della stampa francese .
• Macchina per caffè espresso: puoi anche prepararne una americano per questo caffè se hai una macchina per caffè espresso.
• Macchina per il caffè: qualsiasi macchina per il caffè andrà bene.

Come fare il bordo del caffè

La parte migliore di questo Coffee Martini? Il bordo croccante del caffè! Rivestire il bordo con chicchi di caffè e zucchero intensifica l'amaro del caffè e la dolcezza ad ogni sorso. C'è qualcosa nell'esperienza sensoriale che rende questa bevanda ancora più divertente (vale anche per il bordo salato in un classico margherita ). Ecco ulteriori informazioni su come realizzare questo bordo del caffè:

• Macinare molto finemente i chicchi di caffè. Avrai bisogno solo di una manciata di fagioli.
• Disponetelo in uno strato piatto su un piatto con la stessa quantità di zucchero.
• Bagnare il bordo del vetro. In realtà abbiamo utilizzato il filtro del caffè bagnato dal nostro caffè per bordarlo!
• Immergi il esterno bordo del bordo nel vetro, ruotando delicatamente il bordo. Tutto ciò che serve è l'esterno del vetro da coprire, non l'interno.

Il bordo migliora davvero questa bevanda. Fateci sapere cosa ne pensate nei commenti qui sotto!

Tutto su Kahlua

Raddoppiare è un tipo di liquore al caffè: la marca più apprezzata al mondo, infatti! Ecco cosa sapere su questo famoso liquore:

• Kahlua è un liquore al caffè prodotto in Messico con rum, zucchero e caffè. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, i latticini non esistono! Kahlua è naturalmente di colore marrone scuro e ha il sapore del caffè zuccherato. Kahlua contiene caffeina, ma solo il 25% circa della stessa quantità di caffè.
• Quanto costa Kahlua? Kahlua ha un prezzo medio: costa dai 15 ai 20 dollari per una bottiglia grande da 750 ml.
• Con quali altri cocktail puoi prepararlo? Tanti! Tentativo popolari bevande Kahlua come il Russo bianco , Colata di fango , B-52 , Cancellatore mentale , Bulldog del Colorado , Bushwacker e altro ancora.

Utilizzare qualsiasi crema irlandese (Bailey o altra)

L'altro elemento richiesto in un Coffee Martini è il Crema irlandese , che aggiunge un corpo ricco e cremoso. L'Irish Cream è un liquore a base di whiskey irlandese, panna e, sorprendentemente, cioccolato! La crema irlandese più popolare è Baileys , ma ci sono anche altre marche. Quando abbiamo preparato questa bevanda, abbiamo utilizzato una crema irlandese chiamata Five Farms.

Bevande correlate: altri cocktail al caffè

Il Caffè Martini è perfetto bevanda da dessert per il dopocena, o semplicemente ogni volta che hai bisogno di un dolcetto sotto forma di cocktail! Ci sono molti riff simili a questo Coffee Martini che abbinano i sapori di caffè, cioccolato e panna, o quella classica combinazione di Kahlua e crema irlandese. Eccone alcuni altri da provare:

• Prova un Colata di fango classica con Kahlua e crema irlandese
• Crea un Espresso Martini O Martini espresso congelato
• Scegli un classico Russo bianco
• Optare per il caffè speziato: Caffè irlandese classico , Doppio caffè , Caffè messicano , Caffè Baileys , Carajillo O Caffè spagnolo
• Prova un ghiacciolo Bushwacker

Colata di fango classica

Espresso Martini

Russo bianco

Doppio caffè

Domande frequenti

SÌ! Mentre l'espresso appena preparato è l'ideale per ottenere il sapore più autentico, puoi utilizzare come sostituto il caffè preparato con una miscela forte o anche il concentrato di birra fredda. Assicurati solo che sia freddo prima di aggiungerlo allo shaker.

Qualsiasi vodka di buona qualità funzionerà per un caffè Martini. Evita di usare vodka aromatizzate, perché potrebbero scontrarsi con il sapore del caffè.

Se preferisci, puoi usare il caffè decaffeinato, anche se il profilo aromatico potrebbe essere leggermente diverso. L'espresso decaffeinato è una buona opzione che conferisce alla bevanda un intenso sapore di caffè.

Caffè Martini

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ravvivati ​​con questo cremoso Coffee Martini! È il drink ideale dopo cena: caffè, Kahlua e crema irlandese con un bordo croccante di chicchi di caffè.

Ingredienti

• 2 once* caffè, leggermente raffreddato ( per oltre , birra fredda , espresso , O Espresso della stampa francese , decaffeinato se desiderato)
• 1 onciavodka
• ½ onciaKahlua (o altro liquore al caffè come Tia Maria o Sheridan's)
• ½ onciaCrema irlandese (Bailey o altro)
• Per il bordo: parti uguali di chicchi di caffè macinati finemente e zucchero semolato, per la guarnizione

Istruzioni

1. Prepara il caffè, utilizzando il tuo metodo preferito ( per oltre , birra fredda concentrati, Espresso della stampa francese , o altro).
2. Bagnare il bordo del bicchiere da cocktail. Metti i chicchi di caffè macinati finemente e lo zucchero su un piatto e inclina il bordo esterno del bicchiere nella miscela in modo che ricopra il bordo esterno.
3. Metti il ​​caffè, la vodka, il Kahlua e la crema irlandese in uno shaker. Aggiungere 2 manciate di ghiaccio e agitare finché non diventa freddo. Filtrare nel bicchiere da cocktail preparato.

Note

*Per la conversione in cucchiai: 2 once = 4 cucchiai o ¼ di tazza.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegetariano