Insalata Di Pasta Classica Al Tonno

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Questa ricetta di insalata di pasta al tonno è cremosa e soddisfacente! È una cena facile e veloce ricca di proteine ​​o un pranzo anticipato.

C'è una soluzione magica per il pasto là fuori e noi siamo qui per questo. È un scatoletta di tonno . Sembra un po’ anni ’60, vero? Ma c’è una ragione per cui il tonno in scatola era così popolare nei decenni precedenti. È una proteina economica che è estremamente stabile. E puoi trasformarlo in piatti davvero gustosi: come questo nostalgico Insalata Di Pasta Al Tonno ! È cremoso ma non troppo ricco, con una spruzzata di aceto di vino bianco e una spolverata di aneto essiccato. È un pasto da dispensa davvero semplice che ci regala piacevoli vibrazioni nostalgiche... e funziona anche come pranzo anticipato. Ecco di più a riguardo!

Ingredienti nell'insalata di pasta al tonno

Questa insalata di pasta al tonno è una ricetta in stile retrò con un tocco moderno! Abbiamo cercato di prendere tutto ciò che c’è di buono nell’insalata di pasta al tonno del passato, senza la maionese pastosa ed eccessivamente ricca. Questa ricetta utilizza circa la metà della maionese rispetto alla versione degli anni '70, quindi è abbastanza cremosa. Ecco cosa ti servirà:

• Tonno, confezionato in acqua
• Pasta: tagliatelle corte di qualsiasi tipo
• Piselli surgelati
• Maionese
• Cipolla rossa
• Cipolla verde (o cipolla in polvere sostitutiva)
• Maionese
• Aceto di vino bianco
• Aneto essiccato
• Formaggio feta, facoltativo

È semplicissimo preparare questa ricetta: basta letteralmente bollire la pasta e mescolare insieme gli ingredienti dell'insalata di pasta. È incredibilmente semplice e utilizza principalmente ingredienti della dispensa! L'unico ingrediente refrigerato è la cipolla verde, che è facoltativa. Vuoi un'altra versione della classica insalata di pasta e frutti di mare? Tentativo Insalata Di Pasta Di Gamberetti .

Rendilo ancora più cremoso, se lo desideri

Ti piace un'insalata di pasta al tonno super cremosa? La quantità di maionese che abbiamo usato qui è circa la metà della quantità di una tradizionale insalata di pasta super cremosa. Puoi aggiungere una delle due cose a questa insalata di pasta per ottenere una consistenza ancora più cremosa:

• Aggiungi ¼ di tazza di yogurt greco. Adoriamo usare lo yogurt greco in combinazione con la maionese per ottenere salse extra cremose con meno calorie (come la nostra Condimento al ranch ). Fallo se hai intenzione di mangiarlo subito. Ma se hai intenzione di avanzi, non usare lo yogurt greco! La consistenza diventa gommosa in frigorifero (vedi sotto).
• Aggiungi ¼ di tazza di panna acida. La panna acida ha una consistenza bella e ricca che non diventa gommosa come lo yogurt greco nel frigorifero. Lo svantaggio? ha qualche caloria in più. Se vuoi fare una pazzia, ha una bella consistenza cremosa.

Mangiare immediatamente o utilizzare come pranzo anticipato

Secondo noi questa insalata di pasta al tonno è buona subito! Di solito lo mangiamo a cena con alcuni contorni (vedi sotto). Se vuoi, puoi anticipare i pranzi di tutta la settimana! Ecco cosa sapere:

• Aggiorna la consistenza e il sapore prima di servire. Questa insalata di pasta può diventare più asciutta in frigorifero. Ti consigliamo di aggiungere un po' di maionese o panna acida prima di mangiare e, se preferisci, rinfrescare con qualche pizzico di sale. L'opzione aggiunta di panna acida sopra è utile se vuoi che la cremosità duri per diversi giorni.
• Lasciare che raggiunga la temperatura ambiente prima di servire. Questo è il migliore a temperatura ambiente; non è concepita come insalata di pasta fredda.

Trasforma l'insalata di pasta al tonno in un pasto!

Questa insalata di pasta al tonno è il piatto perfetto da avere in dispensa: con pochi semplici ingredienti avrete la cena! È particolarmente perfetto per le giornate nevose o le serate in cui non hai l'energia per pensare. Ecco alcuni modi in cui puoi accessoriarlo per il pranzo o la cena:

• Verdure crude come carote o peperoni
• Come verdure saltate verdure saltate per eccellenza
• Tipo verdure surgelate broccoli congelati arrostiti
• Pane all'aglio così facile pane tostato all'aglio
• Insalata verde, come una combinazione insalata condita
• Piace ai fagioli fagioli bianchi facili

Altre ricette con il tonno

Tonno alla riscossa! Il tonno in scatola è ottimo per i pasti da dispensa. Eccone alcuni altri dei nostri ricette con tonno in scatola :

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Questa ricetta di insalata di pasta al tonno è…

Pescatario. Per i senza glutine usate pasta senza glutine o di legumi.

Insalata Di Pasta Classica Al Tonno

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 8 1X

Descrizione

Questa ricetta di insalata di pasta al tonno è cremosa e soddisfacente! È una cena facile e veloce ricca di proteine ​​o un pranzo anticipato.

Ingredienti

• 8 oncepasta: conchiglie o papillon (farfalle)
• 1 tazzapiselli surgelati
• 3cipolle verdi (o¼ cucchiainocipolla in polvere)
• ¼ di tazzacipolla rossa tritata
• 2Tonno in lattina da 5 once
• ½ tazzamaionese*
• 1 cucchiaio e mezzoaceto di vino bianco
• ½ cucchiainoaneto essiccato
• ½ cucchiaino sale kosher
• Opzionale: ½ tazza di formaggio feta sbriciolato

Istruzioni

1. Cuocere la pasta (e i piselli): Metti a bollire una pentola di acqua salata. Lessare la pasta finché non sarà appena al dente. Inizia ad assaggiare qualche minuto prima che la confezione consigli: vuoi che sia tenero ma ancora un po' sodo all'interno; di solito circa 7-8 minuti. Nell'ultimo minuto aggiungere i piselli. Scolate la pasta ed i piselli, quindi sciacquateli con acqua fredda.
2. Preparare gli ingredienti rimanenti: Nel frattempo, sottilmente affettare le cipolle verdi . Tritare la cipolla rossa . Scolate il tonno e sfaldatelo con una forchetta. Metterli in una ciotola capiente con la maionese, l'aceto bianco, l'aneto e il sale kosher .
3. Mescolare: Una volta cotti la pasta ed i piselli aggiungeteli nella ciotola e mescolate. Assaggia e aggiusta i sapori se lo desideri, aggiungendo pepe nero se necessario. Servire immediatamente. Conservare gli avanzi in frigorifero per un massimo di 3 giorni: prima di consumarli, lasciarli raggiungere a temperatura ambiente. Potresti aggiungere un pizzico di maionese o panna acida e un pizzico di sale per rinfrescare la consistenza e il sapore.

Note

*Prepara un'insalata di pasta super cremosa aggiungendo ¼ di tazza di yogurt greco o panna acida. Usa lo yogurt greco solo se non hai intenzione di conservare gli avanzi; la consistenza può diventare gommosa in frigorifero. Per risparmiare per diversi giorni, la panna acida è l'opzione migliore.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Insalata