Zucca butternut al forno perfetta

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Prova questa perfetta zucca butternut al forno! Ecco quanto tempo deve cuocere la zucca in modo che sia perfettamente tenera e umida (sia intera che tritata).

Vuoi accendere il forno per la zucca? Prova questo Zucca Butternut Al Forno ! Questa vivace verdura arancione è la preferita di tutti in autunno. Ma è notoriamente indisciplinato: difficile da tagliare e sbucciare. Il modo migliore per cuocerlo? Arrostitelo intero: non c’è bisogno di sbucciarlo, basta metterlo in forno! La zucca intera al forno è perfetta per puree e zuppe. Se stai cercando la zucca tritata come contorno, abbiamo anche quello! Ecco cosa sapere su come cuocere la zucca butternut.

Come preparare la zucca butternut al forno (intera)

Uno dei modi migliori per preparare la zucca butternut al forno: arrostirla intera! Un grande vantaggio di questo metodo: non è necessario sbucciarlo o tagliarlo! Prepara una zucca intera al forno quando prepari un purè, una purea o una zuppa. È più semplice servire questa zucca estraendo la polpa dalla buccia.

Per quanto tempo cuocere la zucca intera? Una zucca media (3 libbre) tagliata a metà impiega 45 minuti per cuocere a 400 gradi Fahrenheit. Ecco come farlo:

• Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
• Tagliare la zucca a metà. Condire con olio d'oliva, quindi aggiungere sale e pepe.
• Posizionare con la parte tagliata rivolta verso il basso su una teglia rivestita di carta da forno.
• Cuocere fino a quando la forchetta sarà tenera, circa 45 minuti per una zucca di medie dimensioni.

Come cuocere la zucca butternut (tagliata a cubetti)

Vuoi servire la zucca al forno come contorno? Tagliatelo a cubetti e fatelo arrostire! Questo metodo richiede di sbucciare e tagliare a dadini la zucca. Tuttavia, riduce i tempi di cottura e produce cubetti di zucca perfetti per contorni e insalate.

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Per quanto tempo cuocere la zucca tritata? La zucca tagliata a cubetti da 1/2 pollice impiega 30 minuti per cuocere a 425 gradi Fahrenheit. Ecco come farlo:

• Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
• Sbucciare e tagliare la zucca in cubetti da 1/2 pollice.
• In una ciotola media, condisci la zucca con 2 cucchiai di olio d'oliva, ½ cucchiaino sale kosher e pepe macinato fresco.
• Foderare una teglia con carta da forno, quindi versare sopra la zucca in uno strato uniforme. Cuocere in forno da 30 a 35 minuti fino a quando saranno teneri e dorati, girando una volta.

Trovare zucca butternut di qualità

Una nota sulla qualità della zucca: abbiamo scoperto che a volte le zucchine coltivate negli orti o anche alcune provenienti dai mercati degli agricoltori non sono perfettamente mature. Recentemente abbiamo sfornato una zucca che ci è stata regalata, solo per trovarla il suo sapore era opaco e insipido: per niente dolce! Questo può accadere anche se hai conservato una zucca per più di 3 mesi. Conserva la zucca intera per 1 o 2 mesi in un luogo fresco e buio.

Se questo ti accade, non dare la colpa al metodo! Probabilmente è la zucca. Molte volte non ci sono segni esteriori sulla zucca stessa. Assicurati di acquistare da un fornitore di qualità e che la zucca sia il più fresca possibile.

Ricette per utilizzare la zucca al forno

Una volta preparata una zucca, ci sono molti modi per usarla! Ecco i nostri migliori ricette con la zucca per aver utilizzato questa ricetta:

Zucca intera al forno

• Purea: questo Purea di zucca è setoso e liscio, perfetto da servire con pollo arrosto, pesce o un abbondante piatto vegetariano.
• Ripieno: provalo Zucca Butternut Ripiena per trasformarlo in un sostanzioso piatto principale.
• Purè: Purè di zucca è un pastone grosso ideale per qualsiasi pasto autunnale.
• Zuppa: prova Zuppa cremosa di zucca O Zuppa di zucca al curry (aggiungere la zucca al forno con il latte di cocco).

Zucca al forno tritata

• Lasagne: provate questa Lasagne con zucca e salvia : uno splendido e sostanzioso piatto principale autunnale!
• Insalata: aggiungila a Insalata di zucca .
• Contorno:Rendi gustoso Zucca Butternut Arrostita .

Zucca Butternut Arrostita

Lasagne con zucca e salvia

La migliore zuppa di zucca

Risotto cremoso alla zucca

Questa ricetta di zucca butternut al forno è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Zucca Butternut Al Forno

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 45 minuti
• Tempo totale: 50 minuti
• Prodotto: 4porzioni1X

Descrizione

Prova questa perfetta zucca butternut al forno! Ecco quanto tempo occorre cuocere la zucca in modo che sia perfettamente tenera, dolce e umida. Per la zucca tritata, vai a Zucca Butternut Arrostita oppure vedere il metodo alternativo di seguito.

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Ingredienti

• 1zucca butternut (media è di 3 libbre, grande è di circa4A5libbre)
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• Sale e pepe

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
2. Usando un grosso coltello da chef, affetta con cura la zucca a metà. Usa un cucchiaio per raccogliere i semi.
3. Spennellare i lati tagliati con l'olio d'oliva e cospargerli sale kosher e pepe. Foderare una teglia con carta da forno, quindi posizionare le metà tagliate con la parte tagliata verso il basso.
4. Cuocere la zucca finché diventa tenera quando viene inserita una forchetta nella porzione più spessa, circa 45 minuti per una zucca da 3 libbre e fino a 15 minuti in più per una zucca più grande.
5. Metodo alternativo tritato: Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. Sbucciare e tagliare la zucca a cubetti (spessi circa 1/2 pollice). In una ciotola media, condire con 2 cucchiai di olio d'oliva, ½ cucchiaino sale kosher e pepe macinato fresco. Foderare una teglia con carta da forno, quindi versare sopra la zucca in uno strato uniforme. Arrostire da 30 a 35 minuti finché sono teneri e dorati, girando una volta.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Al forno
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano