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Principale Abilità Di Base Con I Coltelli Come tagliare la zucca butternut

Come tagliare la zucca butternut

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Ti stai chiedendo come tagliare la zucca? Ecco una guida passo passo e un video che ti mostra come sbucciare e tagliare la zucca.



Video: come tagliare la zucca

Ti stai chiedendo come tagliare la zucca ma non sai qual è il modo migliore? Saremo onesti: tagliare la zucca non è la cosa più divertente del mondo! Ma io e Alex abbiamo un metodo che finisce con una zucca butternut perfettamente tagliata. Usiamo questo metodo continuamente, come quando creiamo il nostro risotto alla zucca o il nostro zuppa di zucca al curry . Ecco la nostra guida passo passo su come tagliare la zucca, incluso un video in cui la taglio nella nostra cucina.

Imparentato: 20 video sulle abilità con i coltelli: come tagliare tutto!

Come tagliare la zucca passo dopo passo

Passaggio 1

Come tagliare la zucca butternut | Taglia la parte superiore

Usando un grosso coltello da chef, taglia la parte superiore della zucca.



Passaggio 2

Come tagliare la zucca butternut | Tagliare il collo

Taglia il collo della zucca, proprio dove il collo incontra la base.

Passaggio 3

Come tagliare la zucca butternut | Staccare la pelle

Usa un pelapatate per staccare la pelle del collo e della base.

Passaggio 4

Come tagliare la zucca butternut | Tagliare la base a metà Come tagliare la zucca butternut | Raccogli i semi con un cucchiaio

Tagliate la base a metà e usate un cucchiaio per raccogliere i semi.



Passaggio 5

Come tagliare la zucca butternut | Taglia un bordo piatto sul collo

Taglia un bordo piatto sul lato del collo, da usare come base.

Passaggio 6

Come tagliare la zucca butternut | Tagliare a fette

Tagliare il collo a fette di circa 1/4″.

Passaggio 7

Come tagliare la zucca butternut | Tagliare a strisce Come tagliare la zucca butternut | Quindi girare dall'altra parte e tritare

Tagliate le fette a listarelle, poi girate le listarelle e tritatele trasversalmente per creare dei cubetti.

Passaggio 8

Come tagliare la zucca butternut | Tagliate la base a listarelle Come tagliare la zucca butternut | Taglio

Tagliate l'estremità della base e tagliatela a fette di circa 1/4 di pollice. Successivamente tritare le fette trasversalmente per creare dei cubetti.

Ed ecco qua: come tagliare la zucca!

Facci sapere se provi il nostro metodo su come tagliare la zucca e raccontaci come va nei commenti qui sotto.

Il miglior coltello da chef e tagliere

A me e ad Alex viene spesso chiesto quali siano i migliori utensili da cucina. E ogni volta che rispondiamo: un bel coltello da chef affilato! Un buon coltello può migliorare drasticamente il tuo tempo in cucina e dura per anni (abbiamo i nostri coltelli da chef da oltre 10 anni). Ecco alcuni dei coltelli che consigliamo, oltre ai taglieri e al miglior affilacoltelli. Questi consigli sono perfetti per arredare la tua cucina o ottimi regali per una lista di nozze o per qualcuno che ama cucinare!

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Video: Abilità con i coltelli, attrezzatura e come tenere un coltello!

  • Coltello da chef 7″: ns miglior consiglio sui coltelli
  • Coltello da chef da 10 pollici: il nostro coltello grande preferito
  • Coltello da chef da 8 pollici: il nostro coltello conveniente preferito
  • Coltello per sbucciare
  • Coltello seghettato/coltello per il pane
  • Tagliere in legno antiscivolo (usato nel video!) o tagliere in bambù antiscivolo
  • Tagliere in plastica antiscivolo
  • Affilacoltelli
  • Organizer per coltelli da cassetto: ecco come conserviamo i nostri coltelli ed è ancora più elegante di un ceppo per coltelli
  • I nostri pelapatate preferiti

Cerchi ricette con la zucca?

Ora che sai come tagliare la zucca, ecco alcuni dei nostri preferiti ricette con la zucca per provare:

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Come tagliare la zucca butternut


  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Prodotto: Di4A5tazze1X

Descrizione

Ti stai chiedendo come tagliare la zucca? Ecco una guida passo passo e un video che ti mostra come sbucciare e tagliare la zucca.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 1zucca
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Usando un grosso coltello da chef, taglia la parte superiore della zucca.
  2. Taglia il collo della zucca, proprio dove il collo incontra la base.
  3. Usa un pelapatate per staccare la pelle del collo e della base.
  4. Tagliate la base a metà e usate un cucchiaio per raccogliere i semi.
  5. Taglia un bordo piatto sul lato del collo, da usare come base.
  6. Tagliare il collo a fette di circa 1/4″.
  7. Tagliate le fette a listarelle, poi girate le listarelle e tritatele trasversalmente per creare dei cubetti.
  8. Tagliate l'estremità della base e tagliatela a fette di circa 1/4 di pollice. Successivamente tritare le fette trasversalmente per creare dei cubetti.
  • Categoria: Abilità con i coltelli
  • Metodo: Taglio
  • Cucina: N / A