Quinoa istantanea (pentola a pressione)

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Ecco come cucinare la quinoa Instant Pot perfetta! Cucinare la quinoa in una pentola a pressione funziona sempre ed è un metodo pratico e pratico.

È un’altra ricetta con la pentola a pressione! Questa volta è la quinoa Instant Pot. Ora: all'inizio io e Alex eravamo piuttosto sospettosi nei confronti dell'Istant Pot. Può davvero essere così bello come tutti sostengono? Bene, abbiamo imparato che, sebbene Instant Pot non sia magico, può essere un modo fantastico per fare le cose a portata di mano in modo da poterti concentrare su altre cose in cucina. È il caso di questa ricetta! Questa quinoa Instant Pot cuoce in poco più di 16 minuti ed è quasi totalmente a portata di mano, quindi non devi farla da babysitter mentre cucini il resto del pasto. Continua a leggere per sapere come cucinare la quinoa in una pentola istantanea!

Cos’è una pentola a pressione o Instant Pot?

An Instant Pot è una pentola a pressione elettrica programmabile. È molto più sicuro delle pentole a pressione degli anni ’70! La pentola a pressione che io e Alex utilizziamo è della marca Instant Pot ( ecco l'Istant Pot che abbiamo ), ma ci sono molti altri grandi marchi. Il concetto è quello di cuocere gli alimenti ad alta pressione, il che può ridurre drasticamente i tempi di cottura. Non è magico, ma aiuta a risparmiare tempo in cucina. Ancora meglio, ci piace che tenga le cose lontane dai fornelli dove di solito cuciniamo altri componenti dei nostri pasti.

Come preparare la quinoa Instant Pot

Confessione: questa ricetta di quinoa Instant Pot ha richiesto a me e Alex un lungo è ora di padroneggiare! Ogni volta che pensavamo di aver realizzato tutto perfetto, qualcos'altro non andava bene. Le fonti online utilizzano tutti i tipi di metodi diversi che possono funzionare o meno. Quindi, qui condividiamo la ricetta della quinoa Instant Pot che finalmente ha funzionato per noi. Tieni presente che esistono alcune variazioni tra le marche di quinoa e le pentole a pressione, quindi potrebbe essere necessario personalizzarle in base alla tua attrezzatura e alla marca di quinoa.

Ecco come prepariamo la nostra quinoa Instant Pot! Questo ha reso la quinoa soffice che era perfetta ogni volta (o vai al ricetta completa ):

1. Metti 1 tazza e ½ di quinoa nella pentola a pressione con 1 tazza e ¾ brodo vegetale .
2. Cuocere a pressione alta per 3 minuti.
3. Rilascio naturale per 8 minuti.

Puoi congelare la quinoa?

Sì, la quinoa Instant Pot è incredibilmente facile da congelare, quindi fanne una grande quantità e conservala per dopo! Per congelare la quinoa, procedi come segue:

• Lascia raffreddare la quinoa a temperatura ambiente.
• Trasferiscilo in un sacchetto per congelatore o in un contenitore adatto al congelatore.
• Quando sei pronto per mangiare la quinoa congelata, mettila in frigorifero o sul bancone per scongelarla e poi riscaldala in una padella con un po' d'acqua.

Quali sono le altre ricette vegane di Instant Pot?

Quando io e Alex abbiamo appreso per la prima volta dell'Istant Pot, abbiamo pensato tutto alla cottura della carne. Ma da allora, abbiamo accumulato una grande collezione di Ricette vegane Instant Pot . Puoi preparare tanti ingredienti base nella pentola a pressione: riso, fagioli secchi, ceci secchi, purè di patate e persino zuppe. Ecco alcune delle nostre ricette preferite con la pentola a pressione:

• Nozioni di base: Patate dolci | Fagioli fritti | Lenticchie | Ceci | Lenticchie e Riso | Quinoa | Uova sode | Come cucinare il riso : Riso Bianco & Riso integrale
• Spaghetti istantanei
• Pasta istantanea cremosa
• Ricette vegane per pentole istantanee
• Patate dolci in stile tailandese
• Ciotole di cous cous di ceci
• Tacos istantanei
• Zuppa istantanea di riso selvatico in pentola
• I Nachos Vegani Più Carini
• Avena tagliata in acciaio nella pentola a pressione con mela e cannella
• Granola Instant Pot Apple Crisp
• Zucca ghianda ripiena istantanea in pentola con noci pecan
• Tutte le nostre ricette vegane Instant Pot!

Questa ricetta di quinoa Instant Pot è...

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza latticini, naturalmente dolce e senza zucchero raffinato.

Quinoa istantanea (pentola a pressione)

• Tempo di preparazione: 1 minuto
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 16 minuti
• Prodotto: 4a 61X

Descrizione

Ecco come cucinare la quinoa Instant Pot perfetta! Cucinare la quinoa in una pentola a pressione funziona sempre ed è un metodo pratico e pratico.

Ingredienti

• 1 tazza e ½Quinoa
• 1 tazza e ¾acqua o brodo vegetale
• 1 cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Usa un colino per sciacquare la quinoa sotto l'acqua fredda, quindi elimina quanta più acqua possibile.
2. Aggiungere la quinoa, brodo vegetale e sale nella pentola istantanea. Blocca il coperchio dell'Istant Pot. Posizionare la maniglia di rilascio della pressione (sfiato) nella posizione di tenuta.
3. Cuocere ad alta pressione 3 minuti: Premere il pulsante della cottura a pressione, assicurandosi che sia selezionata l'impostazione Alta pressione, e impostare l'ora. Tieni presente che sono necessari circa 5 minuti affinché la pentola si preriscalda e raggiunga la pressione prima che inizi la cottura. (Durante la cottura evitare di toccare la parte metallica del coperchio.)
4. Rilascio naturale per 8 minuti: Dopo che Instant Pot emette un segnale acustico, imposta un timer e attendi 8 minuti per consentire a Instant Pot di rilasciare naturalmente la pressione. Quindi, fai uscire l'eventuale vapore residuo spostando la ventola su Ventilazione e coprendo la mano con un asciugamano o una salvietta calda. Non avvicinare mai le mani o il viso alla ventola durante l'erogazione del vapore. (Durante questo periodo l'indicatore della pressione nel coperchio potrebbe abbassarsi da solo, il che significa che non c'è vapore residuo nella pentola.)
5. Aprite il coperchio e sgranate la quinoa con una forchetta. Servire immediatamente o conservare in frigorifero per 3-4 giorni.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Pentola a pressione
• Cucina: americano

Cerchi ricette con la quinoa?

Ci sono così tante ricette a base di quinoa in cui puoi usare questa quinoa in pentola a pressione! Ecco alcune ricette con la quinoa che amiamo:

• Enchiladas vegetariane di carciofi e quinoa
• Ciotola vegetariana di Bibimbap con quinoa
• Riso fritto con quinoa confezionato con verdure
• Ciotola di quinoa greca Sofrito
• Peperoni Ripieni Di Feta E Quinoa
• Come preparare la quinoa e il Rapporto quinoa/acqua
• Ciotola di avocado e quinoa antistress
• Ciotole di mango tropicale con pioggerellina di agrumi
• Go Green Bowls con salsa di yogurt al limone

Ultimo aggiornamento: settembre 2024