Spaghetti istantanei

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Cerchi una ricetta facile e veloce per una cena? Questa ricetta di spaghetti Instant Pot è un vero piacere per la folla e non potrebbe essere più facile da preparare.

sostituto del concentrato di pomodoro

Cerchi una ricetta per una cena facile e veloce, dove tutto quello che devi fare è impostarla e dimenticartela? Alex e io abbiamo creato questa ricetta di spaghetti Instant Pot per le notti feriali impegnative e per i momenti in cui semplicemente non vuoi dover pensare alla cena. Tutto quello che serve è semplicemente mettere tutti gli ingredienti nel pentola a pressione ! E il sapore? Prendilo da uno dei nostri lettori, Erin, che ha detto: Oh mio Dio, ho raschiato la ciotola su questo! Il sapore era fantastico ed era così facile, era esattamente quello di cui avevo bisogno in questo momento. Bonus collaterale: è anche a base vegetale. Non importa il modo in cui mangi, diventerà sicuramente il preferito nella tua famiglia! Continua a leggere per la ricetta.

Come preparare gli spaghetti Instant Pot

Questa ricetta per gli spaghetti Instant Pot non potrebbe essere molto più semplice: si tratta di gettare alcuni ingredienti nell'Istant Pot e attendere il tempo di cottura di 5 minuti. Sì, 5 minuti — e un rilascio rapido ! Fortunatamente, le pentole a pressione funzionano per cuocere la pasta: il risultato è un po’ diverso rispetto alla cottura della pasta sul fornello, ma è altrettanto gustoso. Abbiamo adorato quanto fosse facile posizionare semplicemente gli ingredienti nella pentola istantanea e non doverci preoccupare di far bollire l'acqua per la pasta. Ci sono alcune cose da tenere a mente quando si cucina la pasta in una pentola istantanea.

1. Assicurati di smazzare gli spaghetti. I noodles che si trovano uno accanto all'altro nell'Instant Pot si attaccano insieme quando vengono cotti. Quindi, per questa ricetta, dovrai distribuire gli spaghetti a ventaglio in modo che prendano direzioni diverse: questo li aiuta a cuocere in modo uniforme! Vedi la foto qui sotto.
2. Usa pomodori arrostiti al fuoco o i migliori pomodori schiacciati che riesci a trovare. Questa ricetta degli spaghetti Instant Pot richiede pomodori arrostiti al fuoco. Pomodori arrostiti al fuoco hanno un sapore dolce perfetto per il sugo degli spaghetti! Se non riesci a trovare la carne arrostita al fuoco, usa la migliore qualità di polpa di pomodoro che riesci a trovare. Se riuscite a trovare dei pomodori arrostiti al fuoco tagliati a cubetti ma non schiacciati, potete anche frullarli più volte nel frullatore.
3. Utilizzare foglie intere di basilico fresco. Questa ricetta utilizza basilico fresco per conferire grande sapore alla salsa. Ovviamente puoi ometterlo se non riesci a trovarlo, ma lo consigliamo vivamente se possibile. Coltiviamo il nostro basilico, che lo rende facile da avere a portata di mano nei mesi caldi: ecco Come coltivare il basilico .

Nota: se hai dei mangiatori affamati, stai dando da mangiare a una folla o vuoi degli avanzi: puoi raddoppiare questa ricetta! Funziona raddoppiato in una pentola istantanea da 6 quart. È aderente, ma cucina con lo stesso tempismo!

Cosa dice la gente

Quando abbiamo condiviso su Instagram che stavamo lavorando alla ricetta degli spaghetti Instant Pot, abbiamo ricevuto tantissime richieste di tester di ricette! Ecco cosa hanno detto le persone su questa ricetta:

• Mio marito è un carnivoro totale e gli è piaciuto molto; ha detto che è un custode definitivo! Mi aspettavo che commentasse che servivano polpette o salsicce, ma gli è piaciuto così com'era. -Amanda
• Oh mio Dio, ho raschiato la ciotola su questo! Il sapore era fantastico ed era così facile, era esattamente quello di cui avevo bisogno in questo momento. -Erin

Con cosa servirlo?

Diciamo che hai fretta di portare la cena in tavola: cosa preparare come a contorno mentre cuociono gli spaghetti in questa pentola a pressione? Consigliamo di servire con un'insalata verde: che si tratti di un'insalata di una ricetta o semplicemente di un'insalata messa insieme. Ecco alcuni dei nostri insalate preferite O condimenti per insalata :

• Prendi delle verdure e aggiungi le nostre condimento salutare per il ranch , vinaigrette al balsamico , O condimento alla senape al miele
• Fai il nostro Incredibile insalata tritata O Ricetta insalata tritata di ravanello
• Oppure prova questo La migliore ricetta per l'insalata condita

Un'altra opzione: rosolare dei brocolli con l'aglio tritato mentre Instant Pot cuoce! Facci sapere con cosa lo serviresti nei commenti qui sotto.

Stai cercando ricette per Instant Pot?

Al di fuori di questa ricetta degli spaghetti Instant Pot, ecco alcune delle nostre cose preferite che abbiamo realizzato nel nostro Instant Pot:

bevande calde al brandy

• Nozioni di base: Patate dolci | Ceci | Lenticchie | Uova | Quinoa | Come cucinare il riso : Riso Bianco & Riso integrale | Lenticchie
• Patate dolci tailandesi
• Ciotole di cous cous di ceci
• Tacos di lenticchie
• Avena tagliata in acciaio con mela cannella
• Granola Instant Pot Apple Crisp
• Zucca ghianda ripiena istantanea in pentola
• Zuppa di taco piccante istantanea
• Nachos vegani
• Pasta istantanea cremosa
• Ricette vegane per pentole istantanee

Questa ricetta degli spaghetti Instant Pot è…

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale e senza latticini (utilizzando l'opzione olio d'oliva).

Spaghetti istantanei

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 3a 41X

Descrizione

Cerchi una ricetta facile e veloce per una cena? Questa ricetta di spaghetti Instant Pot è un vero piacere per la folla e non potrebbe essere più facile da preparare.

Ingredienti

• 2 tazzeacqua
• 28 oncelattina di pomodori schiacciati arrostiti al fuoco (o pomodori schiacciati della migliore qualità)*
• 2 cucchiaiolio d'oliva
• 1 cucchiaioaceto balsamico
• 2 cucchiainiaglio in polvere
• 1 cucchiainoorigano secco
• 1 cucchiaino sale kosher
• 2 tazzefoglie di spinaci novelli, ben confezionati (o spinaci tritati)
• 8foglie di basilico fresco
• 8 oncespaghetti (normali, non integrali)
• Crumble di formaggio di capra, per servire (facoltativo)

Istruzioni

1. In una ciotola media, mescolare insieme l'acqua, i pomodori e il loro sugo, l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, l'aglio in polvere, l'origano, sale kosher , spinaci e foglie intere di basilico.
2. Mestolo nella pentola istantanea quanto basta del composto di pomodoro per coprire il fondo.
3. Rompere a metà gli spaghetti. Lavorando in lotti, aggiungi gli spaghetti all'Istant Pot a forma di ventaglio in modo che si impilano uno sull'altro, lasciando quanto più spazio possibile tra gli spaghetti (se gli spaghetti sono direttamente uno accanto all'altro si accumulano: ciò non accade). devono essere perfetti, basta provare a disporli a ventaglio per fare spazio).
4. Versare la salsa rimanente sugli spaghetti.
5. Cuocere ad alta pressione per 6 minuti: Premere il pulsante della cottura a pressione, assicurandosi che sia selezionata l'impostazione Alta pressione, e impostare l'ora. Tieni presente che sono necessari circa 10 minuti affinché la pentola si preriscalda e raggiunga la pressione prima di iniziare la cottura. (Durante la cottura evitare di toccare la parte metallica del coperchio.)
6. Rilascio rapido: Sfiatare il vapore rimanente da Instant Pot spostando la maniglia di rilascio della pressione su Venting, coprendo la mano con un asciugamano o un tampone caldo. Non avvicinare mai le mani o il viso alla ventola durante l'erogazione del vapore. Aprire il coperchio della pentola a pressione.
7. Aprite il coperchio e mescolate, eliminando eventuali grumi. Quindi rimuovere la pentola dall'Istant Pot e lasciare raffreddare per 3-5 minuti affinché la salsa si addensi leggermente. La salsa si addenserà ancora di più raffreddandosi. Mestolo nelle ciotole e servire.

Note

*Se hai dei mangiatori affamati o vuoi degli avanzi, anche questa ricetta funziona il doppio. Si adatta perfettamente a un vaso istantaneo da 6 quart, ma funziona!

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Pentola a pressione
• Cucina: Italiano