Lenticchie istantanee

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Ti stai chiedendo come cucinare le lenticchie Instant Pot? Ecco come cucinare le lenticchie in pentola a pressione, sia che le vogliate al naturale o condite per una cena veloce!

Se stai cercando di mangiare più ricette a base vegetale, probabilmente hai sentito questo: mangia più lenticchie! Giusto? Sono anni che io e Alex cerchiamo di mangiare la nostra buona dose di lenticchie. Ma lo ammettiamo: può essere difficile sapere da dove cominciare! Abbiamo creato questa ricetta per essere una deliziosa ricetta base di lenticchie che può essere servita in molti modi diversi: come parte di un pasto in ciotola, in un taco e altro ancora! (Il nostro bambino Larson di due anni li adora.) La parte migliore: le lenticchie nella pentola a pressione sono totalmente fuori mano! Continua a leggere per la nostra ricetta di lenticchie Instant Pot e altro su come servirle.

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Come preparare le lenticchie in una pentola istantanea

Preparare le lenticchie Instant Pot è una delle cose più semplici che puoi fare nella pentola a pressione! Ora che siamo diventati esperti di Instant Pot, lasciatemi essere il primo ad ammettere: Mi occupo esclusivamente del rilascio rapido . Perché? Perché sono impaziente. Se hai usato molto il tuo Instant Pot, saprai che molte ricette richiedono un rilascio naturale: il che è perfettamente buono e buono, tranne per il fatto che richiede tempo extra alla ricetta.

Siamo lieti di segnalare che questa ricetta di lenticchie Instant Pot è davvero veloce. Per quanto tempo cucini le lenticchie in una pentola istantanea? 9 minuti. Quindi, esegui un rilascio rapido e il gioco è fatto! L'unico altro momento che devi considerare è il tempo di preriscaldamento, che richiede dai 5 ai 10 minuti a seconda del tuo Instant Pot. Nel complesso, questa ricetta di lenticchie Instant Pot ha circa 5 minuti di lavoro manuale e 15-20 minuti dall'inizio alla fine.

ho bevuto un po' di birra

Per la nostra ricetta di lenticchie Instant Pot, volevamo aggiungere dei condimenti in modo da poter servire queste lenticchie come parte di una ricetta per la cena senza dover aggiungere altro. Ecco gli ingredienti delle lenticchie nella pentola a pressione:

• Lenticchie marroni o verdi (andranno bene entrambe)
• Brodo vegetale (puoi immergere l'acqua in un pizzico, ma brodo vegetale aggiunge un sapore eccezionale)
• Polvere di cipolla
• Paprica
• Aglio in polvere
• Origano
• Sale e pepe

E questo è tutto! Le lenticchie escono perfettamente speziate e molto umide. Noterete che dal boccale della pentola a pressione esce un po' di brodo avanzato: mescolate e le lenticchie una volta sedute assorbiranno il brodo. Risultano perfettamente umide (essere troppo secche può essere un problema quando si cucinano le lenticchie)!

Come servire queste lenticchie

Come ho notato sopra, io e Alex volevamo che questa ricetta di lenticchie Instant Pot funzionasse come ricetta base. Funzionerà sia se hai bisogno di lenticchie per un'altra ricetta, ma è condito in modo da poterlo mangiare come una ricetta facile per il pranzo o la cena!

Se stai preparando queste lenticchie Instant Pot come componente per un'altra ricetta , potete omettere le spezie: a meno che non pensiate che si adattino al sapore! Tenete presente che questa ricetta prevede l'utilizzo del sale: quindi se li utilizzate come componente in un'altra ricetta, regolate di conseguenza il sale in base a quella ricetta.

Se stai preparando queste lenticchie Instant Pot come pranzo o cena facile , ecco alcuni modi in cui li serviremo:

• Come pasto in ciotola (nella foto): gettali in una ciotola con pane pita, una cucchiaiata di yogurt greco, spicchi di pomodoro e coriandolo tritato
• Nel taco: buttateli in una tortilla con salsa e panna acida: oppure provateli al posto del ripieno nel nostro Tacos di lenticchie verdi
• Con le uova: stamattina Alex e Larson hanno mangiato un delizioso brunch a base di uova strapazzate e lenticchie! Ecco il nostro Le migliori uova strapazzate ricetta.

Stai cercando ricette con lenticchie?

Ecco alcune delle nostre ricette di lenticchie preferite:

• Curry veloce di lenticchie al cocco
• Stufato di lenticchie abbondante
• Spezzatino Di Lenticchie Carciofi Toscani
• Tacos istantanei con lenticchie affumicate
• Patate dolci al forno con lenticchie marocchine
• Curry di lenticchie rosse con riso (Mesir Wat)
• I migliori nachos vegani
• Zuppa di lenticchie e zucca
• Facile Dal Makhani
• Rapporto lenticchie/acqua
• Cosa sono le lenticchie?
• Come Cucinare Le Lenticchie
• 15 ricette di lenticchie

Questa ricetta di lenticchie Instant Pot è...

Vegetariano, senza glutine, a base vegetale, senza latticini e vegano.

Lenticchie istantanee

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 4(Di4 tazze)1X

Descrizione

Ti stai chiedendo come cucinare le lenticchie Instant Pot? Ecco come cucinare le lenticchie in pentola a pressione, sia che le vogliate al naturale o condite per una cena veloce!

Ingredienti

• 3 tazze brodo vegetale (o acqua)
• 1 tazza e ½lenticchie marroni o verdi (non usare le lenticchie rosse)
• 1 cucchiaino e mezzopolvere di cipolla
• 1 cucchiaino e mezzopaprica
• 1 cucchiainoorigano
• ½ cucchiainoaglio in polvere
• ½ cucchiainopepe nero
• ¾ cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Nella pentola istantanea, metti tutti gli ingredienti e mescola. Bloccare il coperchio e posizionare lo sfiato in posizione di sigillatura.
2. Cuocere ad alta pressione per 9 minuti: Premere il pulsante della cottura a pressione (assicurandosi che sia selezionata l'impostazione Alta pressione) e impostare il tempo per 9 minuti. Attendi mentre la pentola istantanea cuoce. (Nota: sono necessari circa 5-10 minuti affinché la pentola si preriscalda e raggiunga la pressione prima che inizi la cottura. Durante la cottura, evitare di toccare la parte metallica del coperchio.)
3. Rilascio rapido: Sfiatare il vapore rimanente da Instant Pot spostando la maniglia di rilascio della pressione su Venting, coprendo la mano con un asciugamano o un tampone caldo. Non avvicinare mai le mani o il viso allo sfiato durante l'erogazione del vapore. Aprire il coperchio della pentola a pressione.
4. Aprire il coperchio e mescolare; ci sarà un po' di brodo avanzato ma le lenticchie lo assorbiranno mentre si siedono e diventano perfettamente umide. Servire caldo. (Informazioni per la conservazione: gli avanzi possono essere conservati in frigorifero; riscaldarli sul piano cottura.)

• Categoria: Ricetta base
• Metodo: Pentola istantanea/pentola a pressione
• Cucina: Vegetariano

Stai cercando ricette per Instant Pot?

Al di fuori di questa ricetta di lenticchie Instant Pot, ecco alcune delle nostre cose preferite che abbiamo preparato nella nostra Instant Pot (pentola a pressione):

• Nozioni di base: Patate dolci | Ceci | Lenticchie | Uova | Quinoa | Come cucinare il riso : Riso Bianco & Riso integrale | Fagioli fritti
• Spaghetti istantanei
• Pasta istantanea cremosa
• Ricette vegane per pentole istantanee
• Patate dolci con salsa tailandese al burro di arachidi
• Ciotole di cous cous di ceci
• Tacos di lenticchie affumicate
• Avena tagliata in acciaio con mela cannella
• Granola Instant Pot Apple Crisp
• Zucca ghianda ripiena istantanea in pentola con noci pecan