UOVA SODE IN PENTOLA ISTANTANEA

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Queste uova sode Instant Pot sono veloci da preparare e perfette ogni volta! Utilizzando una pentola a pressione è facile sbucciare le uova sode.

Vuoi preparare delle uova sode perfette? Non guardare oltre il tuo Pentola istantanea ! Uno dei motivi per cui io e Alex adoriamo bollire le uova in una pentola istantanea è che è totalmente automatico. Non devi aspettare che l'acqua bolle o preoccuparti di cuocere troppo. Metti semplicemente le uova nella pentola istantanea e cuoci per 7 minuti! L’intero processo dura circa 20 minuti e non potrebbe essere più semplice. Ancora meglio: bollire le uova in una pentola istantanea è ciò che fa per te facile sbucciatura uova sode. (Davvero!) Continua a leggere per sapere come farlo.

Non hai un piatto istantaneo? Prova il nostro Uova sode perfette O Uova Sode Al Vapore .

Cos'è un piatto istantaneo?

Una pentola istantanea è una pentola a pressione elettrica utilizzata per cuocere il cibo ad altissima pressione. Ciò significa tempi di cottura più rapidi, rispetto a una pentola a cottura lenta che cuoce a lungo e lentamente. Esistono molte marche di pentole a pressione elettriche, incluso Instant Pot, che è un marchio. Utilizziamo il marchio Instant Pot: ecco il vaso istantaneo da 6 quarti che usiamo a casa .

A cosa serve Instant Pot? Per anni io e Alex siamo stati scettici su Instant Pot, soprattutto perché pensavamo che fosse solo per cucinare la carne. Da allora, ci siamo resi conto che ce ne sono così tanti ricette salutari di Instant Pot che includono entrambi vegetariano E vegano opzioni! Ci sono così tante basi che puoi realizzare: come patate dolci , ceci , zucca ghianda , lenticchie , e persino mela croccante ! Poi ci sono le zuppe e gli stufati, ad esempio Peperoncino istantaneo E zuppa di lenticchie . E, naturalmente, queste uova sode Instant Pot.

Come preparare le uova sode Instant Pot

Quanto tempo ci vuole per far bollire le uova in una pentola istantanea? Mettete le uova nella pentola a pressione e cuocetele ad alta pressione 9 minuti . Quindi immergili in un bagno di ghiaccio per raffreddarli finché non saranno pronti per essere sbucciati.

Ricorda che con Instant Pot, devi considerare un tempo di preriscaldamento in cui Instant Pot entra in pressione. Il tempo di preriscaldamento per questa ricetta è di 7 minuti, quindi il tempo totale di cottura è di circa 16 minuti. Questa ricetta utilizza il metodo Quick Release, il che significa che dopo 9 minuti di cottura sono pronti! Basta togliere le uova, metterle in un bagno di ghiaccio per 5 minuti e sei pronto per sbucciarle.

Uova sode sbucciate facilmente

La cosa più interessante che io e Alex abbiamo scoperto mentre sperimentavamo questa ricetta di uova sode Instant Pot è che rende facile sbucciare le uova sode! Questo non è qualcosa che ci aspettavamo, ma è stato un ulteriore vantaggio nel bollire le uova in una pentola istantanea.

Come sbucciare le uova sode? Per questa ricetta potete picchiettare delicatamente il fondo dell'uovo fino a quando il guscio non si schiaccia, quindi togliere il guscio a pezzetti. In passato arrotolavamo delicatamente l'uovo nel senso della lunghezza per schiacciare il guscio tutt'intorno, ma questo a volte può causare la rottura dell'albume dell'uovo. Per questa ricetta di uova sode Instant Pot, le uova sono così facili da sbucciare che devi solo toccare un'estremità per iniziare.

Da lì sei pronto per iniziare a cucinare: che sia il nostro Uova alla diavola facili fatto con un giro di yogurt greco, oppure il nostro classico Panino Con Insalata Di Uova .

Cerchi altre ricette con uova sode?

Una volta preparate le uova sode istantanee, ci sono così tante cose da fare con loro! Le uova sode nella pentola a pressione possono essere utilizzate in queste ricette, da noi di Yumpulse e sul web:

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Questa ricetta è…

Questa ricetta di uova sode Instant Pot è vegetariana e senza glutine.

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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Prodotto: 6uova1X

Descrizione

Queste uova sode Instant Pot sono veloci da preparare e perfette ogni volta! Utilizzando una pentola a pressione è facile sbucciare le uova sode.

idee semplici per stuzzichini

Ingredienti

Scala1x2x3x

6uova grandi
1 tazzaacqua

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Posiziona il sottopentola in acciaio inossidabile nella pentola istantanea, quindi posiziona le uova sopra. Aggiungi 1 tazza di acqua.
Blocca il coperchio dell'Istant Pot. Posizionare la maniglia di rilascio della pressione (sfiato) nella posizione di tenuta.
Cuocere ad alta pressione 9 minuti: Premere il pulsante della cottura a pressione, assicurandosi che sia selezionata l'impostazione Alta pressione, e impostare il tempo su 9 minuti. Sono necessari circa 7 minuti affinché la pentola si preriscalda e raggiunga la pressione prima che inizi la cottura. Attendi mentre la pentola istantanea cuoce. (Nota: durante la cottura evitare di toccare la parte metallica del coperchio.)
Rilascio rapido: Sfiatare il vapore rimanente da Instant Pot spostando la maniglia di rilascio della pressione su Venting, coprendo la mano con un asciugamano o un tampone caldo. Non avvicinare mai le mani o il viso allo sfiato durante l'erogazione del vapore. Aprire il coperchio della pentola a pressione. (Il guscio di un uovo potrebbe rompersi durante il processo, ma ciò non influisce sulla cottura dell’uovo.)
Preparare una ciotola capiente con acqua fredda e qualche cubetto di ghiaccio. Rimuovere con attenzione le uova calde con le pinze. Metterli in un bagno di ghiaccio: una grande ciotola con acqua fredda e diversi cubetti di ghiaccio. Lasciare le uova per qualche minuto finché non si saranno raffreddate.
Per sbucciare le uova, picchiettare leggermente un'estremità in modo che il guscio si schiacci, quindi iniziare a staccare il guscio. Dovresti scoprire che l'uso di una pentola a pressione rende notevolmente facile sbucciare le uova sode.

Categoria: Elementi essenziali
Metodo: Pentola a pressione
Cucina: americano