Asparagi Arrostiti Al Limone

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Questi asparagi arrostiti sono il contorno più semplice! Cuocere in forno per circa 10 minuti con aglio, olio d'oliva e fettine di limone. Perfezione!

Hai bisogno di un contorno veloce in tavola? Ecco il nostro metodo preferito che usiamo sempre: asparagi arrostiti! È così semplice che dovresti essere in grado di memorizzarlo. Chi deve seguire una ricetta? Questo puoi cucinarlo dal budello. È così semplice: gli asparagi vengono conditi con olio d'oliva, sale, pepe e scorza di limone. L'ingrediente segreto? Aglio grattugiato, che infonde un delizioso sapore sapido. Metti gli asparagi all'aglio e limone nel forno e arrostisci per 10-15 minuti, finché non saranno teneri. È un contorno veloce e sano pronto a saltare sulla vostra tavola!

Vuoi un metodo ancora più rapido? Tentativo Asparagi Alla Griglia !

Come preparare gli asparagi arrostiti (memorizzatelo!)

Alex e io abbiamo creato questi asparagi arrostiti come un contorno semplice che puoi utilizzare per accessoriare i pasti. Quale pasto non è più completo con quegli eleganti gambi verdi come contorno? Lasagne, risotto, maccheroni e formaggio: tutto quello che vuoi! Ogni pasto è migliore con l'apporto di fibre e nutrienti offerto dagli asparagi. Qui ti aiuteremo a memorizzare i passaggi su come preparare gli asparagi arrostiti all'aglio (o vai direttamente alla ricetta !).

Passaggio 1: tagliare le estremità degli asparagi.

Inizia con 1 libbra di asparagi, che corrisponde a circa 1 mazzo grande. Con gli asparagi, tu Sempre voglio tagliare le estremità dove il gambo diventa grosso. Quella parte è dura e legnosa ed è difficile da masticare. Foderate quindi una teglia con un foglio di alluminio o carta da forno.

Passaggio 2: stagione!

Mescola gli asparagi con i 4 ingredienti magici! Le quantità sono di seguito. Dopo aver fatto questa ricetta un paio di volte, potrai osservarla a occhio: non c'è bisogno di misurare! Aggiungi questi ingredienti, quindi mescola con le mani:

1. Olio d'oliva (1 cucchiaio)
2. Sale kosher (½ cucchiaino), più qualche macina nero pepe
3. Spicchio d'aglio (1 piccolo); grattugiatelo direttamente sugli asparagi!
4. Scorza di limone (scorza di ½ limone); usa una microplane per scorzarlo direttamente sugli asparagi

Passaggio 3: arrostire in forno: da 10 a 15 minuti a 425!

Gettare gli asparagi nel forno e arrostirli fino a quando gli asparagi saranno teneri, circa 10-15 minuti. I tempi dipenderanno dallo spessore degli asparagi.

Passaggio 4: spritz con succo di limone!

Non dimenticare l’ultimo passaggio essenziale. Alla fine spritz su 1 cucchiaino di succo di limone e ravviverà gli asparagi arrostiti con un sapore fresco!

Modi di servire gli asparagi arrostiti

Ora che hai un bellissimo contorno verde: funziona davvero con ogni tipo di pasto! Una cosa bella di questo verdura sana è che aggiunge una bella dose di fibre a un pasto che potrebbe mancare. Che tipo di pasto ha bisogno di fibre? Pasti come maccheroni al formaggio o risotti potrebbero aver bisogno di qualche verdura più fibrosa per completarli. Ecco alcuni dei nostri modi preferiti per abbinare questi asparagi arrostiti all'aglio:

• Servire con salmone . Questi gambi verdi creano un bellissimo piatto!
• aggiungere a uova strapazzate . Per un brunch perfetto!
• Servire insieme risotto . È uno dei nostri modi preferiti di farlo Risotto alla parmigiana un pasto.
• Accoppia con pasta . Mac e formaggio , lasagne , fettuccine Alfredo …tutto più buono con gli asparagi!

Qual è la stagione degli asparagi?

Gli asparagi sono il simbolo della verdura primaverile! Naturalmente qui negli Stati Uniti gli asparagi sono disponibili tutto l’anno nella maggior parte dei negozi di alimentari. Ma è più gustoso nel primavera . Aprile è il mese principale per gli asparagi. A seconda di dove ti trovi, è disponibile da febbraio a giugno. Prova a trovarlo in un mercato agricolo locale, se puoi!

Gli asparagi sono salutari?

SÌ! Gli asparagi sono ricchi di sostanze nutritive e a verdura sana possiamo tutti mangiarne di più! Ecco alcuni dettagli nutrizionali:

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• Pieno di fibre: 1 tazza di asparagi cotti contiene 4 grammi di fibre. ( Fonte )
• Relativamente ricco di proteine: 1 tazza contiene anche 4 grammi di proteine. ( Fonte ) È un livello simile a broccoli E patate .
• Benefici per la salute: può aiutare la salute degli occhi e dei capelli e ha potenziali proprietà antietà. ( Fonte )

Vuoi imparare altri modi per cucinare gli asparagi? Vai a Come Cucinare gli Asparagi .

Modi per condire gli asparagi arrostiti

Ci sono così tante cose da fare con gli asparagi al di fuori di questa ricetta di asparagi arrostiti all'aglio! Ecco alcuni modi in cui potresti condire questa ricetta! Oppure dai un'occhiata a tutti i nostri Ricette facili con asparagi .

• Asparagi Al Forno Alla Parmigiana Aggiungi il parmigiano e questo è ancora più delizioso!
• Risotto agli asparagi Buttatelo nel risotto! Questo piatto ricco di sapore abbina il riso arborio cremoso con parmigiano e asparagi arrostiti al limone.
• Pasta agli asparagi al limone Buttatelo nella pasta! Qui è abbinato al parmigiano e al limone, trasformato in un piatto unico.
• Come Sbollentare gli Asparagi O Come Lessare gli Asparagi Due metodi pratici per cucinarlo!
• Insalata di asparagi con feta Pieno di sapore e totalmente versatile, servi questa verdura sana saltato O in umido su verdure con limone, ravanelli, feta e a Condimento di Digione .

Pasta agli asparagi al limone

Risotto agli asparagi

Insalata di asparagi con feta

Asparagi saltati

Questa ricetta di asparagi arrostiti è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Asparagi Arrostiti Al Limone

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questi asparagi arrostiti sono il contorno più semplice! Cuocere in forno per circa 10 minuti con aglio, olio d'oliva e fettine di limone. Perfezione!

Ingredienti

• 1libbra di asparagi
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• ½ cucchiaino sale kosher
• 1piccolo spicchio d'aglio
• 1limone (scorza e 1 cucchiaino di succo della metà, più fette dell'altra metà)

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
2. Tagliare le estremità inferiori dure degli asparagi. Aggiungi i gambi degli asparagi su una teglia rivestita di alluminio. Condirli con olio d'oliva e aggiungere il sale kosher e qualche macinata di pepe nero. Grattugiate l'aglio sugli asparagi, poi aggiungete la scorza di ½ limone e mescolate con le mani. Affettare sottilmente 4 ruote di limone dal limone, quindi aggiungerle direttamente sulla teglia.
3. Cuocere in forno per 10-15 minuti, fino a quando saranno teneri quando trafitti da una forchetta nella parte più spessa. I tempi dipenderanno dallo spessore degli asparagi. Condire con 1 cucchiaino di succo di limone, quindi servire.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Arrostito
• Cucina: Vegano