GAMBERETTI CAJUN FACILI

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

È facile Ricetta gamberetti cajun bastano solo 5 minuti ed esce succoso e perfettamente condito! La migliore cena veloce della settimana.

I gamberetti sono uno dei modi più semplici per una cena facile e veloce, e questa ricetta li rende irresistibili in pochi minuti. Prova questo Gamberetti Cajun ricetta! Condisci i crostacei con un po' di condimento Cajun e rosolali in olio d'oliva in una padella.

ricetta sciroppo di lamponi

Il sapore è così saporito, agliato e irresistibile che difficilmente crederai al tempo di preparazione. Ci vuole solo 5 minuti mettere insieme! Abbinalo a un contorno vegetariano veloce o a un'insalata e hai la cena.

Vuoi mescolarlo? Tentativo Pasta Di Gamberetti Cajun O Gamberetti Cajun Alla Griglia .

Cosa c'è in questi gamberetti Cajun?

Questa ricetta di gamberetti cajun si ispira ai sapori della cucina cajun, uno stile di cucina sviluppato dagli Acadiani, coloni francesi che vivevano in Canada e che furono deportati in Louisiana nel 1700. Nel corso dei secoli questo si è sviluppato in uno stile di cucina classico, simile ma distinto dalla cucina creola.

Questa ricetta onora la tradizione della cucina cajun utilizzando i sapori comuni in questa cucina per preparare gamberetti in padella facili e veloci. Ecco cosa ti servirà per realizzarlo:

Gamberetti: freschi o congelati, decorticati e con la coda
Condimento cajun: fatto in casa o acquistato
Aglio in polvere
Polvere di cipolla
Olio d'oliva

Il tipo di gamberetti da acquistare

Ci sono molte opzioni quando si tratta di acquistare gamberetti al supermercato. Ecco cosa cercare in questa ricetta di gamberetti Cajun:

pesto

Gamberetti medio-grandi: cerca gamberetti medi, etichettati anche come numero da 41 a 50 (il numero di gamberetti per libbra). Funzionano anche i gamberetti di grandi dimensioni, che sono da 31 a 40 conte.
Catturato in natura: il pesce catturato in natura nel tuo paese è solitamente una scelta sostenibile. Ci sono anche opzioni di qualità in aziende agricole ben regolamentate (vedi questo Guida per il consumatore di orologi di pesce ).
Coda o sbucciata: la coda sembra la migliore fuori dalla padella! Ma puoi usare i gamberetti sgusciati per facilitarne il consumo (o assicurati di servire con una ciotola per le code scartate).
Freschi o congelati: i gamberetti congelati possono essere di alta qualità quanto quelli freschi se vengono congelati non appena vengono catturati.

Come preparare i gamberetti Cajun (passaggi base)

Questa ricetta di gamberetti Cajun è così semplice e veloce che sarà pronta nel tempo necessario per leggere queste parole! Ecco l’idea di base (o passa alla ricetta qui sotto):

Condire i gamberetti: asciugarli, quindi condirli con condimento Cajun, aglio in polvere, cipolla in polvere e sale. Condire in anticipo aiuta le spezie a essere distribuite uniformemente, invece di gettarle direttamente nella padella (che può diventare grumosa).
Soffriggere i gamberi: aggiungi l'olio d'oliva nella padella più grande e fai rosolare i gamberi per circa 1 o 2 minuti per lato fino a cottura ultimata.

Condimento cajun: fatto in casa vs acquistato

Ecco la parte importante di questa ricetta di gamberetti Cajun: il condimento! Se puoi, mescola un po' di condimento Cajun fatto in casa. Ma puoi utilizzare quelli acquistati per rendere i tempi di preparazione ancora più rapidi! Tieni a mente: i condimenti Cajun acquistati variano nel livello di calore e possono risultare un po' più piccanti di quanto potresti intendere. Ecco cosa sapere:

Condimento fatto in casa:Questo condimento cajun fatto in casa ha un sapore incredibile usando paprika, aglio e cipolla in polvere, timo, finocchio, cumino e pepe di Caienna. Puoi personalizzare il livello di calore a tuo piacimento. Scendi sul lato basso del pepe di Caienna o usane anche meno se sei molto sensibile al calore.
Condimento Cajun acquistato: le miscele di condimenti acquistate in negozio possono variare nel livello di calore, quindi dare un piccolo assaggio prima di aggiungerle. Dipende davvero dalla marca! Poiché il nostro condimento fatto in casa non è piccante come la maggior parte dei marchi acquistati in negozio, puoi usarne di più quando condisci i gamberetti.

Contorni facili per gamberetti Cajun

Una volta pronti i gamberetti Cajun, con cosa servirli? Poiché questa ricetta è così veloce, volevamo trovare i nostri contorni più veloci da abbinare ad essa. Eccone alcuni lati da abbinare ai gamberetti :

Grani rapidi:Aggiungi Riso Bianco , Riso Al Limone , Cous cous facile , O Orzo facile . Oppure usa un pacchetto di riso precotto per un pasto davvero veloce (ci piace il marchio Seeds of Change).
Verdure veloci: prova Piselli al limone , Peperoni Saltati , Funghi Trifolati , Broccoli saltati , Spinaci saltati , Bietole saltate , O Cavolo saltato .
Insalata veloce: prepara Insalata semplice di rucola O Insalata di mele e spinaci .

E questo è tutto! Fateci sapere cosa ne pensate di questo gambero Cajun nei commenti qui sotto. Oppure vai a Pasta Di Gamberetti Cajun per un altro giro.

preparare le uova in modi diversi

Altre ricette con gamberetti

I gamberetti sono il piatto forte per piatti semplici e gustosi! Eccone alcuni altri ricette con gamberetti da provare:

Scegli lo stile italiano scampi ai gamberetti , shrimp fra diavolo , pasta con gamberetti all'aglio , primavera dei gamberetti , O risotto ai gamberi .
Prova semplice marinata di gamberi , UN ricetta riso e gamberetti , O Gamberetti al barbecue .
Prendi un frittura di gamberetti , ciotola di gamberetti , hamburger di gamberetti , nachos di gamberetti , O fajitas ai gamberetti .
Vai per pasta ai gamberetti O gamberetti all'aglio e miele .

Frittura di gamberetti

Padella facile di gamberetti e riso

Gamberetti all'aglio e miele

45 ricette facili con gamberetti

Note dietetiche

Questa ricetta di gamberetti Cajun è senza glutine e pescatariana.

Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido

Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di cottura: 3 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa semplice ricetta di gamberetti Cajun richiede solo 5 minuti e risulta succosa e perfettamente condita! La migliore cena veloce della settimana.

Ingredienti

Scala1x2x3x

1 ½ libbra di gamberetti medi, sgusciati e scongelato se congelato (coda o sbucciato)

½ cucchiaino sale kosher
2 cucchiainiacquistato il condimento Cajun O 1 cucchiaio e mezzo condimento cajun fatto in casa
½ cucchiainoaglio in polvere
½ cucchiainopolvere di cipolla
2 cucchiaiolio d'oliva

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Asciugare i gamberetti. In una ciotola media, mescolare i gamberetti con ½ cucchiaino sale kosher , il condimento Cajun, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.
Nella padella più grande* (preferibilmente in ghisa o inossidabile), scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere i gamberetti e cuocerli per 1 o 2 minuti per lato fino a quando non diventano opachi e cotti, girandoli con le pinze. Una volta cotta, servitela subito.