Gamberetti al barbecue facili

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Questa ricetta di gamberetti al barbecue è semplice e veloce, con sapori grandi e audaci. È la cena veloce perfetta servita con un contorno di riso, pane o insalata.

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Cerchi un modo divertente e gustoso per mangiare i gamberetti a cena? Prova questo Gamberetti al barbecue ricetta! Questo metodo semplice e veloce crea una salsa audace e piccante in cui i gamberetti possono nuotare, aromatizzata con salsa barbecue e qualche extra. È la cena veloce perfetta per le serate in cui non vuoi pensare troppo e potresti già avere molti ingredienti a portata di mano. Servire con riso, pane all'aglio o un'insalata croccante e il pasto è fatto!

Ingredienti di questa ricetta di gamberetti al barbecue

Esistono diversi modi per preparare i gamberetti al barbecue. Questa ricetta combina la salsa barbecue con alcuni condimenti extra per preparare una salsa in padella semplice e veloce per i gamberetti. Una classica ricetta di gamberetti al barbecue in stile New Orleans non utilizza affatto la salsa barbecue: dai un'occhiata questa ricetta da Morsi Immacolati. Ecco cosa ti servirà per questa semplice ricetta di gamberetti al barbecue:

• Salsa barbecue: usa la migliore qualità che puoi trovare e permetterti: in questa ricetta fa davvero la differenza dal punto di vista del sapore.
• Sono salice
• Senape di Digione
• Amido di mais
• Gamberetti medi, scongelati e privati ​​(coda o sgusciati)
• Aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, pepe nero e sale kosher
• Burro
• Succo di limone

Il tipo di gamberetti da cercare

La maggior parte dei negozi di alimentari ha molte opzioni per quanto riguarda i gamberetti. Ecco alcune cose da cercare nello specifico quando prepari questa ricetta di gamberetti al barbecue e alcune note sulla sostenibilità:

• Gamberetti medi: i medi sono etichettati con un conteggio da 41 a 50 (il numero di gamberetti per libbra). Puoi utilizzare qualsiasi dimensione qui, ma per questa particolare ricetta preferiamo la media.
• Catturato in natura: il pesce catturato in natura nel tuo paese è solitamente una scelta sostenibile. Esistono anche opzioni di qualità nelle aziende agricole ben regolamentate; Vedere Guida per il consumatore di orologi di pesce .
• Coda o sbucciata: la coda sembra la migliore, ma può creare disordine quando la mangi. Assicurati di avere una ciotola per le code! I gamberetti sgusciati sono più facili da mangiare.
• Fresco o congelato: entrambi sono simili in termini di qualità! I gamberetti congelati possono essere di alta qualità quanto quelli freschi se vengono congelati non appena vengono catturati. Ecco Come scongelare i gamberetti .

Suggerimenti per preparare i gamberetti al barbecue

Questa ricetta di gamberetti al barbecue è semplice e veloce: mescola insieme gli ingredienti della salsa, fai rosolare i gamberi fino a quando saranno quasi cotti, quindi aggiungi la salsa e finisci la cottura. Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente mentre procedi:

• Usa la padella più grande. Non vuoi sovraffollare la padella altrimenti i gamberetti cuoceranno a vapore invece di saltare. Usa una padella molto grande per 1 chilo e mezzo di gamberetti. Se non avete una padella abbastanza grande potete farli rosolare in porzioni.
• Cuocere fino a quando i gamberetti saranno cotti a metà, quindi capovolgerli e aggiungere la salsa. Cuocerai i gamberetti per il resto con la salsa in padella.

Come servirlo

Prepara una cena veloce con questi gamberetti al barbecue aggiungendo un semplice contorno! Ecco alcune idee anche veloci:

• Orzo: Orzo si riunisce in soli 10 minuti.
• Cous cous: questo Cous cous facile O Cous cous israeliano si fanno anche in 10 minuti.
• Riso: prova Riso Bianco o un pacchetto di riso precotto come semi di cambiamento.
• Pane: Scegli il pane artigianale o preparalo velocemente pane tostato all'aglio .
• Insalata: provalo velocemente Insalata di rucola O Insalata di crescione .

Altre ricette con gamberetti

I gamberetti sono ideali per cene facili e veloci: spesso ci salvano la sera in settimana! Ecco alcune altre ricette con gamberetti che amiamo:

• Sfoglia 30 ricette di gamberetti perfette per la cena
• Scegli l'impressionante Scampi , Risotto cremoso ai gamberi O Shrimp Fra Diavolo
• Fare Nachos Di Gamberetti o a Hamburger di gamberetti
• Optare per Gamberetti giganti , Spiedini Di Gamberi Marinati O Gamberetti al vapore della Old Bay
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45 ricette facili con gamberetti

Scampi

Shrimp Fra Diavolo

La migliore marinata di gamberetti

Questa ricetta di gamberetti al barbecue è…

Senza glutine e pescatariano. Per quelli senza latticini, utilizzare l'olio d'oliva al posto del burro.

Gamberetti al barbecue facili

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa ricetta di gamberetti al barbecue è semplice e veloce, con sapori grandi e audaci. È la cena veloce perfetta servita con un contorno di riso, pane o insalata.

bevande al succo di ananas

Ingredienti

• 1 cucchiaioamido di mais
• ¾ tazzasalsa barbecue *
• 1 cucchiaioSono salice
• 1 cucchiainoSenape di Digione
• 1 1/2libbre di gamberetti medi, scongelati e privati ​​della coda (coda o sbucciati)
• ¾ cucchiaino sale kosher
• ½ cucchiainoaglio in polvere
• ½ cucchiainopolvere di cipolla
• ½ cucchiainocumino
• 3 cucchiaiburro non salato
• 2 cucchiaisucco di limone
• Pepe nero macinato fresco

Istruzioni

1. Se congelato, scongelare i gamberetti .
2. In una ciotola media, mescolare insieme l'amido di mais e 1 cucchiaio di acqua. Quindi aggiungere la salsa barbecue, la salsa di soia e la senape di Digione.
3. Asciugare i gamberetti. In una ciotola media, mescolare i gamberetti con sale, aglio in polvere, cipolla in polvere e cumino.
4. In una padella molto grande, scaldare il burro a fuoco medio-alto. Aggiungere i gamberetti in un unico strato e cuocere fino a quando i gamberetti saranno circa la metà cotti, da 1 a 2 minuti. Girare i gamberi, quindi versare la salsa. Cuocere per altri 2 o 3 minuti finché la salsa non sarà densa e lucida. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo di limone e pepe nero macinato fresco.

Note

*Prendi la bottiglia di salsa BBQ della migliore qualità che puoi trovare o permetterti: fa la differenza nel sapore.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Senza glutine