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Ecco la migliore ricetta della mimosa! Questo è fatto con Prosecco italiano, succo d'arancia e un pizzico di Cointreau per il perfetto sapore frizzante di agrumi.
Ecco la bevanda che vince il premio come miglior drink per il brunch: il mimosa ! Dal momento che lo siamo cocktail fanatici qui, ci siamo resi conto che dovevamo aggiungere la nostra interpretazione a questo classico. Come realizzare una mimosa perfetta? Usa il Prosecco al posto dello champagne per un sapore più dolce e sfumato. Usalo con mano pesante e aggiungi un pizzico di liquore all'arancia. È aspro, abbastanza dolce e frizzante mentre tutti escono. Ecco come realizzare questa bellissima e luminosa mimosa di Prosecco!
Cosa c'è in questa mimosa?
La mimosa è un classico cocktail a 2 ingredienti che può essere servito facilmente senza ricetta. Ma per realizzare la mimosa migliore: ecco cosa facciamo! La mimosa è attualmente nella lista della International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA . Ciò significa che esiste una definizione ufficiale di mimosa, che è composta in parti uguali di succo d'arancia e champagne. Ecco cosa abbiamo fatto per questa mimosa per portarla al top:
- Succo d'arancia (succo fresco o succo fresco in bottiglia senza polpa, non concentrato!)
- Prosecco (o qualsiasi vino spumante come champagne o Cava)
- Cointreau (liquore all'arancia)
Perché fare una mimosa al Prosecco
Certo, puoi utilizzare qualsiasi tipo di spumante desideri! Lo champagne tradizionale funziona o la versione spagnola dello champagne chiamata Cava. Il Prosecco è la versione italiana dello champagne.
Ci piace fare una mimosa di Prosecco perché il vino è poco più dolce dello champagne e ha bollicine più grandi. Anche il sapore ha qualche sfumatura in più: otterrai note di mela, pera e limone. È un vero piacere! Dovresti riuscire a trovare il Prosecco nel tuo negozio di alimentari o enoteca locale e di solito costa circa $ 15 a bottiglia. Leggi di più su Prosecco contro Champagne .
Vuoi più drink con Prosecco? Prova il nostro Cocktail al prosecco o qualcuno dei nostri Cocktail allo spumante .
Il rapporto per una mimosa
Questo è in realtà un argomento di grande dibattito! IL Definizione ufficiale IBA di una proporzione di mimosa è costituita da parti uguali di champagne e succo d'arancia. Tuttavia (e comunque molto!), troverai molte fonti a cui piace usare più champagne o Prosecco.
Io e Alex amiamo i sapori aspri, quindi non ti sorprenderai: preferiamo la nostra mimosa con più Prosecco. Questa migliore ricetta di mimosa utilizza un rapporto di 1 parte di succo d'arancia per 2 parti di champagne/Prosecco . L'uso di questo rapporto è anche chiamato a Buck's Fizz . Quindi puoi chiamarlo così se vuoi confondere i tuoi amici e la tua famiglia!
ecco la ricetta
Alcuni altri cocktail di succo d'arancia ? IL Amaretto Stone Sour , Slammer dell'Alabama , E Tequila Alba .
Aggiungi il liquore all'arancia (Cointreau) per completare il tutto!
Ciò che rende questa mimosa la migliore, a parte il Prosecco, è rabboccare il bicchiere con un po' di Cointreau. Se hai seguito il nostro viaggio nei cocktail, saprai che il Cointreau è il segreto della perfezione margherita . Infatti, il Definizione ufficiale IBA di un margarita è succo di lime, tequila e Cointreau (non zucchero!). È utilizzato anche in a Cosmo . Quindi forse ne hai già una bottiglia nel tuo armadietto.
L'aggiunta di una spruzzata di Cointreau aggiunge un pizzico di profumo di arancia, che porta questa mimosa al livello successivo. Lo incoraggiamo vivamente!
Un consiglio per mescere questo Prosecco mimosa
Puoi versare una mimosa in due modi: prima lo champagne o prima il succo d'arancia. Prima preparavamo sempre il succo d'arancia, ma ecco un trucco. Versare prima il Prosecco nel bicchiere permette di tenerlo inclinato e preservare le bollicine. Evita inoltre di riempire eccessivamente il bicchiere con bollicine di champagne fuori controllo! Poi potete completare con il succo d'arancia e, se lo desiderate, con il Cointreau.
Mescola: variazioni di mimosa
Ci sono molti modi per mescolare la tua mimosa! Puoi usare diversi succhi di frutta o una combinazione di succo di frutta e succo d'arancia. Ecco alcune idee:
- Purea di pesche: con purea di pesche diventa il Bellini !
- Purea di mango:con purea di mango diventa il Mimosa al mango
- Fragole: prova a Mimosa alle fragole
- Succo di mirtillo rosso: prova a Mimosa al mirtillo rosso O Stella di Natale (variazione festiva)
- Succo d'ananas: prova a Mimosa all'ananas
- Sidro di mele: provane uno Mimosa di sidro di mele
- Succo di melograno: prova a Mimosa al melograno
- Succo di pompelmo: diventa Megmosa
- Succo di limone: diventa la Lemosa
- Vergine: con il ginger ale è a Mimosa analcolica
Quando servire la mimosa con il Prosecco
La mimosa è perfetta per ogni occasione della giornata: soprattutto come a bevanda del brunch ! Non capita spesso che una mimosa venga servita la sera, quindi assicurati di conservarla per la mattina e il pomeriggio. Ecco alcuni ottimi orari per servirlo:
- Bevanda al brunch ( Festa della mamma , ecc)
- Bevanda di Capodanno
- Bevanda per l'addio al nubilato
- Bevanda per addio al nubilato
- Bevanda a pranzo
La migliore Mimosa (con Prosecco!)
- Tempo di preparazione: 2 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 2 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Ecco la migliore ricetta della mimosa! Questo è fatto con Prosecco italiano, succo d'arancia e un pizzico di Cointreau per il perfetto sapore frizzante di agrumi.
cocktail di uccelli gialli
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 once(¼ di tazza) succo d'arancia fresco, refrigerato*
- 4 once(½ tazza)Prosecco
- 1 cucchiainoCointreau, facoltativo
- Spicchio d'arancia per guarnire
Istruzioni
- Inclinare la flute e versare il Prosecco (riempirà circa 2/3 del bicchiere). Completare con succo d'arancia e poi aggiungere una spruzzata di Cointreau se lo si desidera.
- Categoria: Bere
- Metodo: Versato
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
Cocktail più classici
Eccone alcuni altri dei nostri cocktail classici da aggiungere al tuo repertorio:
- Ricetta Whiskey Sour preferita Questa semplice ricetta di whisky sour è perfettamente bilanciata e facilissima da preparare! Decorare con una scorza d'arancia e una ciliegina macedonia.
- Il miglior gin tonico Ecco le chiavi per il miglior gin tonic, il cocktail a 2 ingredienti più rinfrescante! Alcuni segreti rendono questa bevanda frizzante e botanica esagerata.
- Cocktail Tom Collins Questo famoso cocktail agrodolce è leggero e frizzante! Non dimenticare la ciliegia.
