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Prosecco vs champagne: qual è la differenza tra questi spumanti? Ecco cosa devi sapere su queste bottiglie di bollicine.
Prosecco vs champagne: qual è la differenza tra queste bottiglie di bollicine? Questi spumanti sono consueti per le celebrazioni e sono protagonisti di cocktail famosi come Mimosa E Bellini . Quando dovresti usarli ciascuno? Puoi sostituire l'uno con l'altro? Ecco una ripartizione che include le differenze di sapore e costo.
Prosecco vs champagne: panoramica
Qual è la differenza tra Prosecco e champagne nella definizione? I due sono tipi di spumante provenienti da paesi diversi realizzati con metodi diversi:
- Lo champagne è uno spumante prodotto nella regione francese dello Champagne. Tecnicamente il vino non può essere etichettato come Champagne a meno che non sia prodotto in questa regione. Ma molte persone usano il termine champagne per riferirsi a tutti gli spumanti come categoria. Lo champagne viene prodotto utilizzando un processo costoso e dispendioso in termini di tempo chiamato metodo dello spumante .
- Il Prosecco è lo spumante italiano più popolare. È realizzato con un processo costoso e che richiede meno tempo chiamato metodo del serbatoio. Oggi il buon Prosecco è ampiamente disponibile, rendendolo popolare quasi quanto lo Champagne.
Prosecco vs champagne: qual è la differenza di prezzo?
Quanto ti riporterà indietro una bottiglia di ciascuno di questi spumanti?
- Quanto costa lo champagne? Una buona bottiglia di champagne può costare tra i 40 e i 200 dollari negli Stati Uniti. Perché è realizzato in tempi lunghi e ad alto costo metodo dello spumante , un buon Champagne costa più di un buon Prosecco. Sebbene sia possibile trovarlo a un prezzo inferiore, gli esperti dicono di non preoccuparsi dello champagne al di sotto dei $ 40. Prendi invece una bottiglia di...
- Quanto costa il Prosecco? Puoi trovare una buona bottiglia di Prosecco da $ 10 a $ 15. Poiché il processo del Prosecco è meno intenso, questo spumante è più economico. Ci piace anche di più il sapore (continua a leggere).
Prosecco vs champagne: qual è la differenza di sapore?
L'altra differenza principale tra questi spumanti è il loro sapore! Ecco le principali differenze di sapore tra Prosecco e champagne:
- Che sapore ha lo champagne? Lo champagne ha bollicine molto fini. Ha un sapore secco e di lievito. Le note di degustazione includono limone, scorza d'arancia, ciliegia e caramello.
- Che sapore ha il Prosecco? Il Prosecco ha bollicine più grandi e più sciolte ed è più dolce dello Champagne. Le note di degustazione includono mela, pera, scorza di limone, fiori e vaniglia.
Famosi cocktail di prosecco e champagne
Ci sono una manciata di cocktail famosi realizzati con Prosecco e champagne! Ecco un elenco dei cocktail frizzanti più famosi:
Famosi cocktail allo champagne
- Cocktail di spumante Questo cocktail risale al 1800! Cospargete una zolletta di zucchero con il bitter e il Cognac, poi versatevi sopra lo champagne fino a formare una fontana di bollicine.
- Mimosa Questo 1920 Il cocktail parigino è protagonista di succo d'arancia e champagne e oggi è diventato sinonimo di brunch. Ci sono molti giri fruttati in questa bevanda, come la mimosa di sidro di mele , mimosa all'ananas E mimosa di mirtilli rossi .
- francese 75 Un altro cocktail classico , questa bevanda frizzante è composta da gin, succo di limone e champagne. È uno dei preferiti da queste parti!
- Velluto nero Inventata nel 1861, questa combinazione di birra scura e champagne resiste alla prova del tempo!
Famosi cocktail al prosecco
- Bellini Questo Cocktail italiano è stato inventato a Venezia negli anni '40, realizzato con purea di pesche e Prosecco.
- Aperol Spritz Probabilmente il cocktail classico italiano più famoso, ha come protagonisti Prosecco, Aperol e acqua gassata .
- Negroni Sbagliato Questo è un cocktail moderno, ma merita una menzione! È una svolta sul Negroni usando il Prosecco al posto del gin, e le bollicine sono il perfetto equilibrio con l'amaro Campari.
