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La mimosa al sidro di mele è il cocktail perfetto per il brunch invernale o autunnale! Combina il sidro con lo champagne per un trattamento festoso.
Cerchi un accogliente cocktail autunnale per un brunch o un pomeriggio pigro? Prova un mimosa di sidro di mele ! Questa svolta sul tradizionale mimosa è tutto autunno: frizzante, frizzante e mela in avanti. La parte migliore? Il bordo di zucchero alla cannella sul vetro dona un pizzico di spezie e dolcezza ad ogni sorso. Queste bevande sono perfette per feste autunnali di ogni tipo o semplicemente da sorseggiare con alcuni amici. Dopo aver fatto muli di sidro di mele E cocktail bourbon al sidro di mele …non ne abbiamo mai abbastanza delle bevande al sidro! Ecco cosa sapere.
Ingredienti in una mimosa di sidro di mele
Questa mimosa al sidro di mele è una delle bevande miscelate più facili che ci siano! Ha solo una manciata di ingredienti e l'intera bevanda è mescolata nel bicchiere. Ciò significa che non ci saranno shaker per cocktail o spremiagrumi sporchi! Basta versare nel bicchiere e via. Ecco cosa ti servirà:
- Sidro di mele: di seguito alcune note sulla tipologia da acquistare
- Spumante: usa champagne, Prosecco o il tuo spumante preferito
- Cointreau: questo liquore all'arancia è facoltativo, ma consigliato. Aggiunge una piacevole complessità al sapore altrimenti semplice. (Usalo per questi Bevande Cointreau dopo.)
Una cosa da notare ! Una mimosa di sidro di mele non ha il corpo cremoso di uno standard mimosa . È frizzante e chiaro, con una consistenza molto simile allo champagne.
Un bordo di zucchero alla cannella rende la bevanda!
La parte migliore di questa mimosa di sidro di mele? Il bordo di vetro! Rivestire il bordo dei tuoi flute da champagne con cannella e zucchero rende ogni sorso la giusta dolcezza speziata. Non pensare nemmeno di omettere questa parte! Ecco alcune cose da tenere a mente:
- La quantità per il bordo è sufficiente per 6 drink. Per coincidenza, è la stessa quantità di drink che puoi ottenere da 1 bottiglia di champagne o prosecco.
- Bagnare il bordo con una fetta di limone o acqua. Il modo più semplice per bagnare un bordo di vetro? Taglia una tacca in uno spicchio di limone, quindi fallo scorrere sul bicchiere! Certo, puoi usare l'acqua e il dito... ma è molto meno elegante.
- Inclinare il vetro per rivestire solo il bordo esterno. I tipici bordi in vetro rivestono solo la parte esterna: in modo che non cada nella bevanda.
Che tipo di sidro di mele comprare?
Ci sono alcuni tipi di sidro di mele che potresti trovare nel negozio quando acquisti questa mimosa di sidro di mele. Ecco cosa sapere:
ottimi drink alla tequila
- Non filtrato o filtrato: il sidro di mele viene venduto non filtrato, che ha polpa e sedimenti, e filtrato, che è fondamentalmente come il succo di mela. Per il sapore più autentico del sidro di mele, scegli quello non filtrato! Se riesci a trovare il sidro di mele locale: ancora meglio.
- Pastorizzato vs non pastorizzato: la pastorizzazione del sidro di mele lo rende più stabile sullo scaffale. Se non è pastorizzato, col tempo può trasformarsi in aceto di sidro o di mele, quindi dovresti berlo entro 2 settimane. Il sidro non pastorizzato presenta un rischio maggiore di batteri, quindi consigliamo quello pastorizzato.
Champagne vs Prosecco e ancora spumanti
Puoi utilizzare qualsiasi tipo di spumante in questa mimosa di sidro di mele. I più apprezzati ovviamente sono lo champagne e il Prosecco. Cava è un'altra ottima scelta. Qual è la differenza tra Prosecco contro Champagne ?
- Lo champagne è uno spumante francese. Ha un sapore frizzante e fruttato, con sfumature di mandorla e arancia. In genere è lo spumante più costoso.
- Il Prosecco è uno spumante italiano. È un po’ più dolce dello champagne e ha bollicine più leggere. È fruttato e floreale, con note di mela, pera e limone.
- Cavais uno spumante spagnolo. Ha più note di agrumi, è un po' più saporito e meno fruttato.
Che tipo di spumante dovrei acquistare?
Con la maggior parte dell'alcol, maggiore è la qualità, migliore è il sapore. Acquista una bottiglia nella fascia di prezzo media e di solito sei al sicuro. Cioè: non comprare la bottiglia più economica, ma non esagerare nemmeno con quella più costosa! Di solito a metà strada nel prezzo c'è una bottiglia di buona qualità. Anche, assicurati di acquistare Brut , che significa secco. Per saperne di più, vedi 5 cose da sapere sull'acquisto di champagne .
Altre bevande a base di sidro di mele
Il sidro è fantastico nei cocktail e in altri analcolici bevande autunnali ! Ecco alcune altre bevande con protagonista il sidro di mele piccante:
- Cocktail Bourbon al sidro di mele Sidro dolce, bourbon e limone! Ha un sapore pieno ed è facile da preparare.
- Sangria di sidro di mele O Sangria di mele Questa bevanda accogliente abbina il sidro al vino rosso e alla cannella.
- Mulo del sidro di mele Una svolta stagionale sul Mulo di Mosca con sidro e birra allo zenzero.
- Sidro brulè , Sidro di mele caldo O Sidro di mele speziato Il sidro caldo speziato più accogliente, in tre modi!
Ami le mimose? Prova anche questo Mimosa alle fragole , Mimosa all'ananas , Mimosa al mango , Mimosa al mirtillo rosso , Mimosa al melograno , O Mimosa analcolica .
Quando servire questa mimosa di sidro di mele
Questa mimosa di sidro di mele è frizzante e frizzante! È ottimo per servire come:
- Bevanda al brunch
- Cocktail autunnale
- Natale o bevanda festiva
- Drink per l'addio al nubilato o per l'addio al nubilato
Mimosa di sidro di mele
bevande a base di whisky e segale
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
La mimosa al sidro di mele è il cocktail perfetto per il brunch invernale o autunnale! Combina il sidro con lo champagne per un trattamento festoso.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 cucchiaiozucchero
- ½ cucchiainocannella
- 2 once(¼ di tazza) sidro di mele
- 4 once(½ tazza) spumante (champagne, prosecco o altro)*
- 1 cucchiaino Coinvolgono , facoltativo
Istruzioni
- Mescolare la cannella e lo zucchero su un piatto. Bagnare i bordi dei flute da champagne e pressarli nello zucchero alla cannella (è sufficiente per 6 drink).
- Inclinare la flute e versare lo spumante (riempirà circa 2/3 del bicchiere). Completare con il sidro e poi aggiungere una spruzzata di Cointreau se lo si desidera.
Note
*1 bottiglia di champagne equivale a 6 drink.
- Categoria: Bere
- Metodo: Versato
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
