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fagioli contro lenticchie
Questa rivisitazione tropicale della famosa bevanda per il brunch è persino migliore dell'originale! La mimosa all'ananas è frizzante e ricoperta di schiuma di cocco.
Ecco un cocktail che è tropicale, fruttato e frizzante allo stesso tempo: il Mimosa all'ananas ! Questa svolta sul classico cocktail del brunch potrebbe essere anche migliore. Il succo d'ananas dolce è una compensazione unica per lo champagne frizzante e secco. La parte migliore? Il latte di cocco cremoso crea una copertura schiumosa, quindi sembra che le bolle non muoiano mai! Questo è il drink perfetto per un brunch o una festa speciale. In effetti, ci piace di più del originale .
Ingredienti in una mimosa all'ananas
La mimosa è una bevanda semplice, composta da pochi ingredienti, dal sapore festoso, perfetta da servire alle feste. La mimosa classica è attualmente nella lista della International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA . Ciò significa che esiste una definizione ufficiale. Dato che la mimosa all'ananas sta già andando fuori copione, abbiamo preso la nostra Prosecco Mimosa e gli ho dato una copertura schiumosa di schiuma di cocco. Ecco cosa ti servirà per questa semplice bevanda:
- Succo d'ananas: va bene qualsiasi marca di succo d'ananas in barattolo!
- Spumante: usa champagne, Prosecco o il tuo spumante preferito
- Latte di cocco: usa latte di cocco intero per ottenere i migliori risultati
Champagne, Prosecco e spumanti
Qualche cenno sullo spumante da acquistare, prima di iniziare! Per preparare una mimosa all'ananas potete utilizzare qualsiasi tipo di spumante: basta che sia brut o dry. Il classico per una mimosa è Champagne , ma abbiamo scoperto che ci piace ancora di più con il Prosecco italiano. Vantaggio collaterale: il Prosecco è generalmente un po’ più economico, di solito circa $ 15 a bottiglia. Ecco qualcosa in più a riguardo Prosecco contro Champagne e altri spumanti:
- Champagne: vino spumante francese. Ha un sapore frizzante e fruttato, con sfumature di mandorla e arancia. In genere è lo spumante più costoso.
- Prosecco: vino spumante italiano. È un po’ più dolce dello champagne e ha bollicine più leggere. È fruttato e floreale, con note di mela, pera e limone.
- Cava: vino spumante spagnolo. Ha più note di agrumi, è un po' più saporito e meno fruttato.
Come fare una mimosa all'ananas: sovrapporre la bevanda!
La mimosa all’ananas è leggermente diversa dalla mimosa tradizionale perché è una bevanda a strati. Devi aggiungere gli ingredienti nel bicchiere in un ordine specifico per ottenere la schiuma di cocco. Ecco cosa fare:
buoni drink per la festa
- Aggiungere prima lo spumante. Contrariamente a quanto potresti pensare, qui aggiungerai prima le bolle! Ciò ti consente di preservare le bollicine ed evitare di riempire eccessivamente il bicchiere con bollicine di champagne fuori controllo!
- Aggiungere l'ananas e per ultimo il latte di cocco. Il latte di cocco è meno denso degli altri liquidi, quindi galleggia in superficie e forma una copertura schiumosa. Sembra quasi un costante spumeggiare di bollicine di champagne!
Una cosa da notare: Mentre bevi la mimosa all'ananas, la schiuma di cocco rimarrà in superficie ma inizierà a mescolarsi leggermente con il resto della bevanda. Ciò aumenta il divertimento nel berlo, anche se all'inizio potrebbe essere inaspettato.
Altre variazioni di mimosa
Dopo averne provato uno... vorrai provarli tutti! Ci sono tantissime varianti divertenti della classica mimosa utilizzando diversi tipi di succo di frutta. Ecco tutte le tipologie da provare:
- Classico: prova il nostro Miglior Mimosa (con Prosecco)
- Pesca: con purea di pesche diventa il Bellini ! (tecnicamente un cocktail separato)
- Mango:con purea di mango diventa il Mimosa al mango
- Fragole: prova a Mimosa alle fragole
- Sidro di mele: in autunno sorseggia un Mimosa di sidro di mele !
- Succo di mirtillo rosso: prova a Mimosa al mirtillo rosso O Stella di Natale (variazione festiva)
- Succo di melograno: prova a Mimosa al melograno
- Vergine: con il ginger ale è a Mimosa analcolica
Altri cocktail all'ananas
Hai del succo d'ananas avanzato? Ci sono tantissime bevande miste da provare! Ecco i nostri preferiti cocktail all'ananas con protagonisti il succo e il frutto:
- Fai un fruttato Martini francese con vodka e liquore al lampone
- Prova l'aldilà facile Cocktail della brezza della baia con ananas e succo di mirtillo rosso
- Mescola una classe Uccello della giungla con Campari
- Mescola il classico cocktail portoricano, il Pina Colada (O Pina Colada congelata )
- Optare per Antidolorifico O Chi Chi , gira sulla pina colada
- Esagera con gli 8 ingredienti Fionda di Singapore
Quando servire una mimosa all'ananas
Questa bevanda è stata creata per brunch e feste! È fantastico per ogni occasione ed è una divertente interpretazione unica del classico. Ecco alcuni ottimi orari per servirlo:
cocktail del Ringraziamento
- Bevanda al brunch ( Festa della mamma , ecc)
- Bevanda di Capodanno
- Bevanda per l'addio al nubilato
- Bevanda per addio al nubilato
- Bevanda a pranzo
*Miglior* Mimosa all'ananas
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Questa rivisitazione tropicale della famosa bevanda per il brunch è persino migliore dell'originale! La mimosa all'ananas è frizzante e ricoperta di schiuma di cocco.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4 once(½ tazza) champagne o prosecco
- 2 once(¼ di tazza) succo d'ananas, refrigerato*
- 1 oncia(2 cucchiai) latte di cocco non zuccherato
- Per guarnire: spicchio d'ananas (facoltativo)
Istruzioni
- Inclinare la flute e versare lo champagne o il prosecco (riempirà circa 2/3 del bicchiere).
- Completare con succo di ananas. Versare il latte di cocco, che dovrebbe depositarsi sopra la bevanda. Se lo si desidera, guarnire con una fetta di ananas.
- Categoria: Bere
- Metodo: Versato
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
