45 idee e ricette per il brunch della festa della mamma

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Questi divertenti Idee per il brunch della festa della mamma sono facili e ricchi di sapore! Stupisci tutti con queste ricette divertenti e gustose, soprattutto la mamma.

Quando si tratta della Festa della Mamma, non c'è niente di più divertente di un lussuoso brunch! (Beh, questa è l'opinione di questa mamma.) Ecco le nostre migliori ricette per il brunch della festa della mamma per stupire tutti: soprattutto la mamma!

Rilassati con sformati di farina d'avena speziati, quiche salate, taglieri di bagel al salmone affumicato e vivaci frullati di fragole! Per chiunque tu stia cucinando, pensiamo che adorerà queste ricette per la festa della mamma.

E ora, le nostre idee e ricette preferite per il brunch della Festa della Mamma!

Waffle ai mirtilli per la festa della mamma

Questi waffle ai mirtilli per la Festa della mamma sono una vera festa! Perfettamente soffici e ripieni di mirtilli freschi, sono guarniti con a salsa veloce ai mirtilli questo li mette in cima! Aggiungi fresco Panna montata fatta in casa e la mamma sarà in paradiso. Prova anche: Waffle alle fragole

cocktail highball giapponese

Quiche classica agli asparagi

Questa è una delle nostre ricette più spettacolari per la festa della mamma! Il profumo burroso di questa ricetta al forno conquisterà tutti, mamma compresa. Questa quiche di asparagi è ricca di sapore saporito, accogliente e a crosta croccante . È un vero piacere per il pubblico e puoi servirlo caldo o a temperatura ambiente.

Prova anche: Quiche Vegetariana Di Spinaci Con Crosta Di Mandorle

Pane alle fragole

Ecco una sorpresa festiva che la mamma adorerà: il pane alle fragole! Questo dolce pane veloce è dolce e umido, tempestato di bacche rosse mature e profumato di vaniglia. Ogni boccone ti farà tornare per averne di più! È fantastico così com'è, ma spruzzalo con un rapido glassa al limone per finire con un tocco di dolce piccante.

Frittata Di Feta E Spinaci

Ecco una ricetta perfetta per il brunch: la frittata! Una frittata è un piatto italiano che è meglio descritto come una torta di uova senza crosta. Viene spesso servito a colazione o per il brunch, ma funziona anche a cena. Il ripieno di feta di spinaci è perfettamente salato, saporito e delizioso!

Toast francese alla cannella

Ecco una ricetta che si distingue tra tutte le colazioni speciali: questa ricetta di French Toast alla cannella! Questo sì raddoppiare la spezia, presente sia nella pastella della crema pasticcera che in una croccante copertura di zucchero alla cannella. Non c'è davvero niente di meglio del toast francese che sa di toast alla cannella! Solo un pizzico di zucchero speziato unisce il tutto.

Farina d'avena alla fragola

Chi può dire di no alla farina d'avena rosa? Il sapore dolce dei frutti di bosco è irresistibile e, guarnito con frutti di bosco freschi, un filo di sciroppo d'acero e un pizzico di panna, è assolutamente sublime . È così divertente: dolce, accogliente e un modo davvero divertente di utilizzare le bacche di stagione.

Frittata Di Salmone Affumicato

C'è qualcosa nel salmone affumicato nulla per colazione O brunch sembra lussuoso. Ecco una divertente ricetta per la festa della mamma che richiede pochi minuti per essere preparata ma risulta elegante: frittata di salmone affumicato! Il sapore è irreale: salmone affumicato e burroso contro uova tenere, un'esplosione di feta salata ed erba cipollina fresca. Sembra stupendo ma ci vogliono solo pochi minuti per realizzarlo. Aggiungere frullati di fragole O frullati di caffè sul lato.

Muffin alla carota con crema di formaggio

Ecco una ricetta per muffin che non può mancare nel tuo arsenale: muffin con torta di carote! Questi sono meravigliosamente umidi e speziati, con spezie accoglienti intervallate da noci pecan e fili luminosi di carote. Aggiungi una glassa piccante al formaggio cremoso per decorare le parti superiori e li porterà nel territorio delle rockstar! Questa ricetta è perfetta per la festa della mamma.

Quiche senza crosta con spinaci

Questa quiche senza crosta è una delle preferite per intrattenere: è deliziosamente saporita e sostanziosa, con molte proteine ​​per mantenere la pancia piena tutta la mattina. Ancora meglio: è così facile da montare! Non c'è bisogno di preoccuparsi della crosta della quiche: basta frullare insieme il ripieno e infornare.

Casseruola Di Toast Alla Francese

Questa strepitosa ricetta di casseruola per toast alla francese! Lo strato inferiore è crema pasticciera e speziato con cannella e noce moscata: ha proprio il sapore del tuo french toast mattutino preferito. Viene poi ricoperto da uno strato croccante di streusel, friabile con avena, noci pecan e ancora più cannella.

Pane Al Limone E Mirtilli

Ecco un pane veloce, vivace e brillante che farà correre la famiglia: questo pane al limone e ai mirtilli! Questo è meravigliosamente umido e profumato di limone, grazie a un ingrediente segreto. Cospargilo con una glassa di crema di formaggio, che dona un aspetto festoso e un altro tocco di dolcezza ad ogni boccone.

Frittelle Di Ricotta

Frittelle di ricotta? È uno dei preferiti della famiglia da queste parti ed è perfetto per il brunch della festa della mamma! Questo pancake ricco di proteine ​​utilizza metà della farina come una normale ricetta per pancake, affidandosi invece a uova e ricotta. È tenero, soffice e profumato di vaniglia: sa infatti di toast alla francese.

Prova anche: Pancake allo yogurt greco , Pancake accoglienti con salsa di mele O Pancake al burro di arachidi

Farina d'avena facile ai mirtilli

Questa pentola di avena ha un irresistibile sapore dolce di frutti di bosco sfumato con cannella, pimento e un pizzico di vaniglia. Ancora migliore è il colore: la tonalità viola brillante rende molto più divertente fare colazione. Tutte le mamme sembrano adorarlo!

Muffin alle fragole con ricciolo di crema di formaggio

Ecco una ricetta per la festa della mamma che è ancora più deliziosa di quanto sembri... questi gustosissimi muffin alle fragole con ricciolo di crema di formaggio! Immagina: un muffin con una tenera mollica: appena abbastanza dolce e deliziosamente umido. Quindi aggiungi una copertura di crema di formaggio alla fragola, che ricopre il tutto con una ricchezza dolce e salata.

cocktail verde

Tagliere per il brunch con bagel

Un tagliere per il brunch con bagel è perfetto per la festa della mamma! Prepara un grande piatto con bagel e diversi tipi di crema di formaggio e condimenti per bagel, ed è l'ideale per un brunch elegante. Tentativo Bagel al salmone affumicato , oppure prepara formaggi cremosi fatti in casa: Formaggio cremoso alle erbe , Formaggio cremoso vegetariano O Formaggio cremoso al salmone affumicato .

Mimosa alle fragole

La classica mimosa vede protagonista succo d'arancia e champagne: ma perché non aggiungere al mix anche fragole dal rosso acceso? Frullare le fragole fresche con il succo d'arancia aggiunge note fruttate di frutti di bosco al palato. Ancora meglio, il colore è vivacemente rosato! È sorprendente cocktail del brunch che rende ogni occasione più festosa.

Quiche facile agli spinaci

Provate questa ricetta della Quiche agli Spinaci, la torta salata perfetta per la Festa della Mamma! Questo presenta un ripieno saporito con spinaci e formaggio cheddar, profumato con aglio e il giusto condimento per renderlo irresistibile a non dare un altro boccone. Versare il tutto in una pasta frolla e cuocere fino a quando sarà gonfio e dorato.

Granola facile al burro di arachidi

Perché non preparare dei semifreddi allo yogurt e metterli a strati con frutta e muesli fatta in casa? Prova questa semplice ricetta di muesli al burro di arachidi, solo una manciata di ingredienti e risulterà meravigliosamente grumoso con un sapore ricco e speziato di cannella.

Farina d'avena al forno con banane

Ecco la ricetta ideale per il brunch della Festa della Mamma, facile e piena di sapore irresistibile. In effetti, ne siamo perduti: farina d'avena al forno con banane! Questa incredibile ricetta è sana e saziante ed è fatta con ingredienti buoni per te: principalmente avena e banane. Completare con burro di mandorle e banane. La mamma lo adorerà!

Quiche per la colazione

Abbondanti frittelle di patate, verdure e formaggio feta per un ripieno saporito e perfettamente condito. Racchiudi il tutto in una crosta di pasta sfoglia ed è semplice da preparare come colazione anticipata o brunch fantasioso.

Muffin all'uovo

Cuoci le uova strapazzate in pirottini di latta per muffin con verdure sane e sono una ricetta deliziosamente divertente per la festa della mamma! Il ripieno è ricco di cose buone: un sacco di spinaci, ricotta per proteine ​​salutari e peperoncino in barattolo.

ricetta jack e coca cola

Prova anche: Quiche senza crosta con spinaci (la stessa ricetta cotta in una tortiera)

Frullato al caffè

La mamma è un'amante del caffè? Prova questo frullato al caffè ! Perché se hai intenzione di bere un caffè, perché non aggiungere al mix banane, avena e burro di mandorle? Questa purea ha il giusto sapore agrodolce senza molti zuccheri aggiunti e una consistenza liscia e cremosa (come una glassa!).

Pane tostato alla ricotta

Ecco una ricetta semplice e geniale per la Festa della Mamma: Toast alla ricotta! Spalmare la ricotta sul pane tostato, quindi arricchirlo con condimenti dolci o salati. Scegli un piatto semplice con succosi pomodori maturi e un filo di olio d'oliva o un piatto abbondante con tenero salmone affumicato, capperi e aneto fresco. Oppure vai dolcezza con frutta, un filo di miele e cannella.

Patate fritte fatte in casa

Sapevi che puoi preparare gli hash Browns... senza il sacchetto di patate congelate? Patate fritte fatte in casa sono incredibilmente deliziosi, ed ecco il punto: non sono molto più difficili che aprire un sacchetto di quelli congelati. Questi hash brown sono dorati e croccanti, con macchie di teneri brandelli umidi che si combinano in una consistenza che sa di un accogliente abbraccio. Salateli alla perfezione con abbondante pepe nero e potreste non riuscire a posare la forchetta.

Muffin salutari alla banana

Questi salutari muffin alla banana sono i preferiti dai fan e sarebbero assolutamente perfetti in un brunch con ricette per la festa della mamma. Sono leggermente dolci e fatti principalmente di avena e banane! Sono muffin frullati quindi sono facili da preparare a casa.

Ricetta waffle perfetta

Questo è tutto ciò di cui hai bisogno in un'accogliente ricetta per la festa della mamma! È semplice da preparare con il classico sapore dei waffle e funziona con una macchina per waffle standard o belga. Oppure prova il nostro Cialde soffici senza glutine fatto con farina di mandorle e uova, così soffice che la tua famiglia non crederà che siano senza glutine.

Focaccine

Cosa c'è di più festoso delle tradizionali focaccine inglesi? Questi cerchi perfetti di pastella dorata sono croccanti all'esterno e spugnosi all'interno, ideali da guarnire con burro o marmellata. Questo mashup di muffin inglesi e pancake è una delle ricette per il brunch più soddisfacenti che troverai.

Ciotola di Acai fatta in casa

Questa splendida ciotola di acai sarebbe il centrotavola perfetto per il brunch della festa della mamma! Cos’è una ciotola di acai? Se non ne hai mai mangiato uno, è una ciotola di frullato con il frullato a base di bacche di acai. La ciotola è piena di condimenti come frutta, muesli, cocco e burro di mandorle.

Padella Per La Colazione

Vuoi una ricetta sostanziosa e gustosa per la festa della mamma? Prova questa padella per la colazione! Patate fritte al formaggio condite con tuorli d'uovo che cola e salsa? Sì, per favore! Ancora meglio, le spezie nelle patate imitano la salsiccia della colazione (ciao, finocchio!) Quindi l'intera atmosfera è estremamente sostanziosa e soddisfacente.

Insalata Di Salmone

Ecco un'idea divertente e lussuosa per il brunch della festa della mamma: insalata di salmone! È un mix cremoso e croccante di sapori piccanti: proprio così Insalata Di Tonno ma usando salmone in scatola. Il sapore è saporito e soddisfacente e questa ricetta ha un tocco salutare con meno maionese. Preparalo per un brunch fantasioso con erbe fresche e servilo su un croissant.

Frullato di fragole perfetto

Ecco il frullato di fragole più perfetto! È leggero e cremoso, con la giusta consistenza ghiacciata e ariosa. Spesso i frullati sono troppo amari o troppo dolci, ma questo è perfetto. È leggermente dolce, con la giusta essenza di bacche.

Prova anche: Frullato di banane

Il classico Bloody Mary

Questa ricetta del Bloody Mary è in realtà fatta di cose salutari: pomodori, rafano, aglio, limone. Preparalo per accompagnare le tue ricette per la festa della mamma (abbiamo anche un Vergine Maria Sanguinaria ). Piccante e perfettamente condito, è pieno di bontà vegetale. Poiché è facile da mescolare, è un'ottima alternativa ai mix già pronti ed è piacevolmente delizioso.

Uova al sole

La mamma adora le uova? Ecco come preparare le uova perfette con il lato soleggiato! Questa semplice tecnica produce albumi cotti alla perfezione e un tuorlo d'uovo che cola e appiccicoso: ed è perfetto da montare su ordinazione per il brunch.

Frittelle Di Torta Di Carote

Questi pancake alla torta di carote sono perfetti: abbastanza dolci con un tocco salutare! Sono leggermente addolciti con sciroppo d'acero, teneri e umidi grazie alle carote e perfettamente speziati con cannella, zenzero e noce moscata. Ancora meglio, guarniscili con yogurt greco all'acero e il dolce sapore sarà magia .

Frittata Classica

Qual è una ricetta migliore per la festa della mamma delle omelette preparate su ordinazione? Questa ricetta rende la frittata più deliziosa che tu abbia mai mangiato: classico stile francese, con un esterno dorato, un interno morbido e un sacco di sapore saporito.

Pancake di farina d'avena e banane

Ecco una fantastica ricetta accogliente per la festa della mamma: pancake alla banana! Questo è totalmente classico: con ingredienti semplici che probabilmente hai già a portata di mano. Puoi personalizzarlo in base a diete diverse e alla quantità di banane che hai a portata di mano.

Semplici Uova Al Forno

Queste tenere uova al forno sono una delle nostre ricette semplici ma fantasiose preferite! È un modo semplice per preparare una colazione speciale per la festa della mamma con ingredienti di tutti i giorni. Qui getterai le uova in piccole teglie da forno, quindi le riempirai con condimenti a tua scelta. Scegli piatti semplici come parmigiano ed erbe aromatiche o fantasiosi come spinaci saltati e funghi.

Patatine fritte fatte in casa

La tua colazione salata preferita o il contorno del brunch? Ti presento Home Fries ricetta! Questi spud risultano croccanti, dorati, morbidi all'interno e perfettamente conditi con aglio, cipolla e sale. Questo preferito in stile diner è perfetto con a uovo con il lato soleggiato rivolto verso l'alto o frittata.

Vodka Alba

Hai bisogno di un semplice cocktail per il brunch della festa della mamma che abbia un aspetto impressionante? Prova la Vodka Sunrise! Questo cocktail a strati sembra una sfumatura di un'alba estiva. Il modo in cui il succo d'arancia sfuma nel rosa brillante del granatina è davvero magico! Tutto ciò di cui hai bisogno sono tre ingredienti per questa rivisitazione del classico Tequila Alba .

Waffle alla banana

Hai una banana matura a portata di mano? Prepariamo i waffle alla banana! Frullalo fino a ottenere una pastella fruttata speziata con cannella, quindi cuoci in una macchina per waffle fino a quando diventa dorato e croccante. Completa con banane, noci pecan e sciroppo d'acero per un divertente brunch per la festa della mamma.

bevande calde

Ciotola per frullato facile

Hai bisogno di ispirazione per il brunch? Prova un frullato! Invece di sorseggiare la purea fruttata con una cannuccia, prendi un cucchiaio e mangiala in una ciotola piena di condimenti. È una miscela soddisfacente di consistenze e sapori che, onestamente, sa più di un dessert che di un modo sano per iniziare la giornata!

Toast francesi ripieni

Il toast francese è uno dei preferiti per una colazione o un brunch speciale. Ma vuoi portarlo al livello successivo? Questa ricetta di toast francesi ripieni è l'ideale per la festa della mamma! Il ripieno di crema di formaggio all'acero è dolce e piccante, con un corpo deliziosamente cremoso che è il perfetto contrasto con il pane imbevuto di crema pasticcera.

Muffin al rabarbaro con streusel

Questi muffin sono leggeri e soffici, con una parte superiore dorata ricoperta di croccante copertura di streusel. Hanno il sapore di una versione portatile di croccante al rabarbaro ! L'interno è punteggiato dalla giusta quantità di rabarbaro dolce e acido. Li facciamo ogni anno e ottengono recensioni entusiastiche!

Prova anche: Pane Al Rabarbaro

bevanda ipnotica

Ciotole di quinoa per la colazione

Prepara una pentola di quinoa con latte, sciroppo d'acero e cannella, quindi riempila con condimenti come frutti di bosco freschi, cocco e burro di noci. È un'idea divertente e salutare per il brunch, perfetta per la festa della mamma. Considera una ciotola per la colazione con diversi condimenti!

Frittelle Di Ricotta Al Limone

Hai bisogno di una ricetta di pancake spettacolare per la festa della mamma? Non cercare oltre questi pancake alla ricotta e limone! Sono incredibilmente soffici e leggeri, con un sapore pop di agrumi sul finale. Ancora meglio: sono ricchi di proteine ​​e preparati con metà della farina di un pancake standard! Loro sono COSÌ facili da preparare e perfetti per stupire amici e parenti a colazione o al brunch.

Altre ricette e idee per il brunch

Vuoi altre idee per il brunch? Li abbiamo! Prova queste ricette per il brunch che amiamo:

• Prova il nostro meglio ricette per il brunch o 20 migliori bevande e cocktail per il brunch !
• Mescolare croccante Browns di patate dolci o provare Soffici pancake con farina di mandorle .
• Fare Uova strapazzate con ricotta O Toast Al Salmone Affumicato .
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100 migliori ricette per il brunch

40 idee per una colazione salutare

25 idee per una colazione senza glutine

25 idee per la colazione vegana

Domande frequenti

La bellezza del brunch è la sua versatilità! Ecco alcune idee a cui ispirarti:
Opzioni dolci: Pancake, waffle, french toast, muffin, scones, macedonia di frutta, semifreddi allo yogurt.
Opzioni salate: Quiche, frittate, uova alla Benedict, burritos da colazione, piatti di salmone affumicato, panini da colazione.
Opzioni più leggere: Macedonia di frutta fresca, semifreddi allo yogurt, ciotole di muesli.
Opzioni più sostanziose: Salsicce, pancetta, patate da colazione, patate fritte.

Personalizza il menù! Considera i piatti preferiti della colazione o le esigenze dietetiche della mamma. Ecco alcuni tocchi extra:
Fiori freschi: Un bel bouquet illumina la tavola e dimostra che ci tieni.
Biglietto o regalo fatto in casa: Un messaggio sentito o un piccolo regalo premuroso aggiunge un tocco personale.
La bevanda preferita della mamma: Mimosa , Bellini , caffè, tè o un succo di frutta rinfrescante.
Atmosfera rilassante: Apparecchiare la tavola con bei piatti e fiori. Riproduci musica rilassante o imposta una playlist che piace alla mamma.

Assolutamente! Ecco alcuni suggerimenti per risparmiare tempo:
Prepara alcune cose in anticipo: Preparare la pastella per i pancake, la macedonia o lo sformato per la colazione la sera prima.
Utilizza ingredienti già pronti: I waffle surgelati, le salsicce precotte o i muffin acquistati al supermercato possono essere salvavita.
Pasti unici: Frittate, quiche o frittelle di patate per la colazione sono ottime opzioni per un brunch semplice e completo.

45 idee e ricette per il brunch della festa della mamma!

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 4waffle o2grandi waffle belgi1X

Descrizione

Questi soffici waffle ai mirtilli stanno per diventare i preferiti di tutti! Conditi con una salsa veloce ai mirtilli, sono la perfezione del brunch su un piatto.

Ingredienti

• 1 tazzafarina per tutti gli usi
• ½ tazzafarina integrale
• 2 cucchiainilievito in polvere
• ½ cucchiainocannella
• ½ cucchiaino sale kosher
• 1uovo grande
• 4 cucchiaiburro, fuso (sostituire l'olio di cocco con quello senza latticini)
• 1 tazza e ¼latte (sostituire il latte vegetale con quello senza latticini)
• 1 cucchiainoestratto di vaniglia
• 2 cucchiaisciroppo d'acero
• 2/3 tazzamirtilli freschi o congelati
• 1ricetta Salsa veloce ai mirtilli , per servire
• yogurt greco, Panna montata fatta in casa O Panna montata allo yogurt , per servire (facoltativo)

Istruzioni

1. Preriscaldare il piastra per cialde all'impostazione di calore elevata.
2. In una ciotola media, mescolare la farina per tutti gli usi, la farina integrale, il lievito, la cannella e sale kosher fino a quando non saranno completamente combinati. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo. Quindi aggiungere il burro fuso, il latte, la vaniglia e lo sciroppo d'acero. Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescolare delicatamente fino a quando non saranno ben amalgamati. Incorporate i mirtilli.
3. Aggiungere immediatamente la pastella al centro del piastra per cialde e lasciarlo allargare fino a 1/2 pollice dai lati, quindi cuocere secondo le modalità piastra per cialde le istruzioni. Togliere i waffle cotti e disporli su una teglia senza impilarli. Prepara i waffle su ordinazione o metti i waffle cotti in un forno a 180 °C per tenerli al caldo. Servire con Salsa veloce ai mirtilli . (Come nota, questi waffle ai mirtilli si attaccano al piastra per cialde un po' più di un waffle standard, quindi assicurati di pulirlo dopo.)
4. I waffle cotti possono essere congelati; metteteli in un sacchetto di plastica ed eliminate l'aria rimanente con una cannuccia prima di sigillarli. Per riscaldarla, toglietela dal congelatore e tostatela leggermente in un tostapane.

• Categoria: Brunch
• Metodo: Cialda
• Cucina: americano