Farina d'avena facile ai mirtilli

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La farina d'avena ai mirtilli è veloce e straordinariamente deliziosa! Stupisci tutti con questa brillante ricetta per la colazione al gusto di frutti di bosco.

A volte arriva una ricetta così semplice e gustosa che non vediamo l'ora di condividerla con voi. Questo è il caso di questo Farina d'avena ai mirtilli ! Questa pentola di avena ha un irresistibile sapore dolce di frutti di bosco sfumato con cannella, pimento e un pizzico di vaniglia. Ancora migliore è il colore: la tonalità viola brillante rende molto più divertente fare colazione. Il nostro bambino di 6 anni lo adora assolutamente: e anche noi! Ecco come renderlo semplice ricetta per la colazione .

Ingredienti nella farina d'avena ai mirtilli

Certo, puoi comprare la farina d'avena ai mirtilli in negozio: ma ha quel sapore di bacca artificiale che in qualche modo non è del tutto corretto. La farina d'avena ai mirtilli fatta in casa è dove si trova! Ha un sapore deliziosamente fresco, con spezie accoglienti e vaniglia per completare il sapore. Ecco cosa ti servirà per farlo a casa:

• Mirtilli freschi (o sostituti congelati)
• Fiocchi d'avena Old Fashioned (non usare avena istantanea o avena tagliata in acciaio )
• Burro o olio di cocco
• Latte a scelta (2% o latte d'avena)
• Zucchero di canna
• Cannella, pimento e sale
• Estratto di vaniglia

Puoi usare i mirtilli congelati?

SÌ! Le bacche congelate funzionano perfettamente qui, perché vuoi che si rompano e si cuociano nella farina d'avena. I mirtilli congelati tendono a sanguinare nella pastella dei prodotti da forno, il che non è ottimo muffin ai mirtilli O pane ai mirtilli che non vuoi diventare viola!

modi per fare le uova

Dato che tu Fare vuoi la farina d'avena ai mirtilli viola, è il posto perfetto per usare i frutti di bosco congelati! Non è necessario scongelarli prima dell'utilizzo: il calore della padella li scongelerà velocemente.

Come preparare la farina d'avena ai mirtilli

Questo metodo per la farina d'avena ai mirtilli produce un vaso di avena con una consistenza leggermente gommosa e densa. È un po’ diversa dalla tua ciotola standard di cremosa avena: e molto più deliziosa! Ecco come preparare il miglior piatto di farina d'avena ai mirtilli:

• Tosta l'avena nel burro o nell'olio di cocco finché non diventa fragrante. Ci vogliono solo un minuto o due, ma fa una grande differenza nel sapore.
• Aggiungi il liquido e mescola! Ti consigliamo di continuare a mescolare per tutto il tempo di cottura.
• Mentre procedi, schiaccia i mirtilli con il dorso di un cucchiaio. Più bacche rompi, più luminoso diventa il colore dell'avena.

Variante: farina d'avena al forno

Questa ricetta è una versione facile e veloce per le mattine dei giorni feriali. Ma vuoi fare una versione al forno con gli stessi sapori? Tentativo Farina d'avena al forno ai mirtilli ! È anche ricco di sapore e un ottimo modo per gustare i mirtilli a colazione.

Condimenti per farina d'avena ai mirtilli

Ultimo: i condimenti! È essenziale cospargere lo sciroppo d'acero puro sopra questa farina d'avena ai mirtilli: aggiunge il giusto tocco di dolcezza. Altrimenti, dipende da te! Ecco qualche idea per i condimenti:

• Sciroppo d'acero
• Mirtilli freschi
• Mandorle a fette
• Noci tritate come noci pecan, noci o nocciole
• Latte, metà e metà o panna
• Yogurt o Yogurt greco
• Fragole, lamponi o banane a fette

Altre ricette per la colazione ai mirtilli

Ci sono tanti ottimi modi per mangiare i mirtilli a colazione! Ecco alcune altre idee:

• Scegli i classici pancake ai mirtilli o Pancake Al Limone E Mirtilli
• Prova il I migliori waffle ai mirtilli
• Preda Muffin classici ai mirtilli
• Cuocere una teglia di Farina d'avena al forno ai mirtilli facile

Pancake classici ai mirtilli

I migliori waffle ai mirtilli

Farina d'avena al forno ai mirtilli facile

Muffin classici ai mirtilli

Questa ricetta di farina d'avena ai mirtilli è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Farina d'avena facile ai mirtilli

• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 12 minuti
• Prodotto: 2 1X

Descrizione

La farina d'avena ai mirtilli è veloce e straordinariamente deliziosa! Stupisci tutti con questa brillante ricetta per la colazione al gusto di frutti di bosco.

tè chai sporco e latte macchiato

Ingredienti

• 1 cucchiaioburro salato o olio di cocco
• 1 tazzaFiocchi d'avena Old Fashioned (non usare avena istantanea o avena tagliata in acciaio)
• 1 tazzaacqua
• ½ tazzalatte a scelta (2% o latte d'avena)
• 1 tazzamirtilli, freschi o congelato *
• 2 cucchiaizucchero di canna
• ½ cucchiainocannella
• ¼ cucchiainopimento
• ⅛ cucchiaino sale kosher
• ½ cucchiainoestratto di vaniglia
• Per la copertura: sciroppo d'acero, mirtilli freschi, mandorle a lamelle, latte

Istruzioni

1. Sciogliere il burro o l'olio di cocco in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere l'avena e tostarla per circa 2 o 3 minuti, mescolando spesso, finché non diventa fragrante.
2. Abbassa il fuoco e versa con attenzione l'acqua, il latte, i mirtilli, lo zucchero di canna, la cannella, il pimento, il sale e l'estratto di vaniglia, mescolando. Portare a ebollizione e cuocere per 5-7 minuti finché l'avena non si addensa e diventa tenera, schiacciando i mirtilli con il dorso di un cucchiaio grande mentre mescoli. (Prova a schiacciare la maggior parte delle bacche per dare alla farina d'avena il suo colore viola.)
3. Togliere dal fuoco. Completare con i condimenti desiderati e servire.

Note

*I mirtilli congelati possono tendere a perdere colore, il che non è auspicabile per i prodotti da forno. Ma dal momento che vuoi la farina d'avena ai mirtilli viola, è il posto perfetto per usare le bacche congelate! Non è necessario scongelarli prima dell'utilizzo: il calore della padella li scongelerà velocemente.

• Categoria: Colazione
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Colazione
• Dieta: Vegano