Se sospettavo che ci fossero molti meno ristoranti Denny del solito alla fine del 2023, non era solo un prodotto della sua immaginazione.
La catena di ospiti, meglio conosciuta per la colazione e i piatti del Grand Slam, caricati, chiusi 57 postazioni L'anno scorso. Il motivo? Come ha presentato il direttore finanziario Robert Verostek il 13 febbraio Richiedere , Denny ha continuato a combattere con l'inflazione nel 2023 e alla fine ha chiuso dozzine dei suoi ristoranti.
Verostek ha affermato che l'inflazione ha rallentato nel 2023, ma ha ancora costi elevati nei suoi ristoranti. La posizione di un Denny ha generato circa 1 milione di dollari per rimanere aperti. Tuttavia, questo punto di riferimento è aumentato a circa 1,2 milioni di dollari USA a causa dell'inflazione, ha affermato Verostek.
Ha aggiunto che Denny sta ancora lavorando per chiudere ulteriori ristoranti.A seguito di queste impressioni di inflazione, Ma non ha detto esattamente quanti altri posti possono essere chiusi.
Denny si è concluso l'anno scorso con un totale di 1.573 sedi mondiali, 29 delle 1.602 sedi che avevano alla fine del 2022. Le 57 chiusure di Denny sono state remunerate nel 2023 da 28 aperture di ristoranti.
Alla luce del futuro, la catena mira a tornare a '.Tasso più standardizzato di chiusure di ristoranti nel 2024, Ha detto Verostek. Denny spera anche di aprire circa 30 nuovi ristoranti quest'anno. Verostek ha affermato che nuove sedi generalmente due volte più alte rispetto ai volumi di vendita per le luoghi più vecchi, in modo che queste nuove aperture possano aiutare a compensare le dozzine di unità che hanno perso l'anno scorso.
Kekes Breakfast Café / Facebook
asparagi bolliti
Quest'anno, la società prevede anche di estendere l'impronta di Keks Breakfast Coffee , una catena per la colazione e il pranzo con sede in Florida, che è stata acquisita nel 2022. Attualmente ci sono un totale di circa 60 sedi di biscotti che sono fino a una nello stato del sole.
Denny ha aperto l'unico ristorante Keke fuori dalla Florida a Hendersonville, nel Tennessee, qualche settimana fa, per valutare come avrebbe funzionato al di fuori del suo paese di origine. Kelli Valade, CEO di Denny, ha annunciato durante la chiamata vincente che le vendite erano forti a Hendersonville Keke la prima settimana e ora sono ancora impressionanti.
Valade ha anche annunciato di aver firmato 14 accordi per aprire più di 100 sedi di cookie aggiuntive in diversi paesi in futuro, il che è più del doppio per il canale. E non essere troppo sorpreso se i piani di espansione di Keke diventano ancora più ambiziosi in futuro.
Speriamo che questo numero aumenterà e parli di molti altri, ha detto Valade.
