Foto: James Leynse/Corbis tramite Getty Images
Se ti trovi a Culiacán, la capitale di Sinaloa, in Messico, potresti voler dare un'occhiata al lussureggiante giardino botanico della città, assistere a una partita di baseball all'Estadio Tomateros o visitare la storica cattedrale di Culiacán. Oppure potresti semplicemente andare a In-I-Nout - non è un errore di battitura - e trovare la cosa più vicina a In-N-Out Burger che il Messico nordoccidentale ha da offrire.
Il ristorante ha preso in prestito il menu e l'atmosfera della catena californiana, fino ai vassoi di plastica rossa, al modo in cui vengono presentati gli hamburger e le patatine fritte, e molto altro anche al logo. (La freccia gialla in In-I-Nout è rivolta verso il basso, mentre la catena autentica punta in alto e a destra.)
Secondo un post su Instagram di In-I-Nout, il suo menu include cheeseburger, cheeseburger con bacon, doppie versioni di entrambi, patatine fritte e tre varietà di ali disossate. Le sue patatine possono essere condite con formaggio, un condimento cremoso e cipolle tritate, il che non è un caso come le patatine in stile animale di In-N-Out.
Non è chiaro quando In-I-Nout sia stato originariamente aperto. Ha pubblicato il suo logo su Facebook il 30 marzo, ma le prime foto dei suoi hamburger sono state condivise su Facebook e Instagram il 26 giugno. La sua prima recensione su Google – una valutazione a cinque stelle – è stata pubblicata all’inizio di luglio. In ogni caso, è rimasto aperto abbastanza a lungo perché Actual In-N-Out se ne accorga. Un portavoce ha rifiutato di commentare al Los Angeles Times a causa del contenzioso in corso, il che suggerisce che qualcuno a Sinaloa potrebbe presto ricevere una lettera di diffida.
Questo non è il primo ristorante ispirato a In-N-Out in Messico, all'inizio di quest'anno, SanDiegoVille riportato su un simile, se non di più chiamato in modo scortese - spot a Tijuana, in Messico. C'era anche un ristorante chiamato Not In-En-Out a Guadalupa, in Messico, anche se da allora ha cambiato nome a Non-il-mio-hamburger .
In-N-Out ha avuto i suoi imitatori anche in altri paesi. Nel 2012, la catena CaliBurger pubblicizzava Double Doubles e Animal Fries in Cina, e In-N-Out ha chiesto ai suoi avvocati di risolvere la questione. Dopo In-N-Out ha intentato una causa , i due ristoranti si stabilirono e CaliBurger cambiò il suo menu in Cali Doubles e Cali Fries.
E in Australia, In-N-Out ha intrapreso un'azione legale contro In & Out Aussie Burgers, una cucina fantasma i cui hamburger venivano consegnati da Uber Eats, e ha anche vinto la battaglia legale contro una catena di hamburger con sede a Sydney che si faceva chiamare Down N. 'Fuori. Di conseguenza, Down N’Out è stata costretta a cambiare nome, a consegnare qualsiasi cosa con il nome o il logo Down N’Out sopra e a pagare le spese legali di In-N-Out. Down N'Out si è ribattezzato Nameless Bar; da allora ha chiuso, citando gli effetti dei lockdown legati alla pandemia.
Tutto questo per dire che se vuoi prendere un hamburger da In-I-Nout, potresti volerlo fare velocemente.