25 idee per la colazione vegana

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Queste idee per la colazione vegana sono le migliori ricette a base vegetale per iniziare la giornata! Sono facili, salutari e totalmente irresistibili.

Hai bisogno di idee per la colazione vegana? La colazione non deve essere tutta uova o yogurt! Sia che tu segua una dieta completamente a base vegetale o desideri eliminare latticini e carne dalla tua mattinata, abbiamo compilato le nostre ricette più deliziose Idee per la colazione vegana per te! La maggior parte di queste ricette a base vegetale contengono alimenti minimamente trasformati come verdure, proteine ​​vegetali e cereali integrali farina d'avena E ciotole di acai . Ovviamente abbiamo anche qualche waffle e pancake! Pronti per iniziare?

E ora, le nostre migliori idee per la colazione vegana e a base vegetale!

Farina d'avena al forno con banane

Ecco l’idea ideale per una sana colazione vegana, facile e ricca di sapore irresistibile: farina d’avena vegana al forno con banane! Questa incredibile ricetta è sana e saziante ed è fatta con ingredienti buoni per te: principalmente avena e banane. Servitelo agli ospiti o, meglio ancora, preparate una grande padella e mangiatelo tutta la settimana! Puoi anche tagliarlo in barrette per spuntini veloci. Condito con un po' di burro di noci e fette di banana, è un piacere decadente e salutare.

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Scramble di tofu facile

Uno dei preferiti nelle nostre idee per la colazione vegana: una frittura di tofu! Rimarrai sorpreso da quanto questo abbia il sapore e la consistenza delle uova strapazzate! È una colazione sana e salata a base vegetale che richiede solo 10 minuti per essere preparata. Se volete, servitela con un soffritto di verdure: cipolla rossa, peperoni e verdure cotte finché saranno tenere. Aggiungi un lato di Patate fritte in padella O Patate fritte fatte in casa per renderlo ancora più abbondante.

Pane tostato al burro di mandorle

Il prossimo passo nelle nostre idee per la colazione vegana: toast! È semplicissimo, ma qualcosa che mangiamo sempre. Non è uno scherzo, adoriamo dei toast al burro di noci a colazione. È ricco di proteine ​​e ci mantiene soddisfatti per tutta la mattina! Usa il burro di mandorle acquistato o fatto in casa burro di arachidi , burro di mandorle , burro di anacardi o burro di noci se hai un robot da cucina. Completare con frutti di bosco o miele. Per un tocco in più, prova il nostro Marmellata di fragole semplice per un delizioso pasto mattutino.

Ciotola di Acai fatta in casa

Un altro favorito nelle nostre idee per la colazione a base vegetale: i frullati! Contengono vitamine e sostanze nutritive: aggiungi un po' di burro di noci per mantenerli sazianti. Questa ciotola di acai è una perfetta colazione vegana, condita con noci e frutta. Le ciotole di Acai sono un piatto popolare in Brasile, e ora sono diventate molto popolari qui negli Stati Uniti come colazione o spuntino salutare!

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Vai ai pancake vegani

Ecco una rivisitazione dei frittelle che riteniamo siano addirittura migliori di quelli standard: questi pancake vegani go-to! Il sapore è ricco e burroso, ma non ci sono uova o latticini. C'è un ingrediente segreto che li rende extra saporito irresistibile. E sebbene siano vegani, questa ricetta piacerà letteralmente a chiunque, indipendentemente dalla sua dieta.

Panino per la colazione vegano

Questo panino per la colazione vegano è un'opzione salata divertente con un ripieno unico che adorerai! Ci vogliono solo 5 minuti per preparare un gustoso pancake di ceci che sorprendentemente ha un sapore e una consistenza simili alle uova strapazzate. Mettilo in alto su un muffin a lievitazione naturale tostato con pomodoro e avocado e il gioco è fatto COSÌ soddisfacente: e totalmente vegetale!

Biscotti magici per la colazione

Ecco una colazione preparata in anticipo che sta nel palmo della tua mano: questi biscotti per la colazione con farina d'avena! Sì, è magico: avena, burro di noci, salsa di mele e sciroppo d'acero si trasformano in biscotti che puoi mangiare a colazione. Non c'è nessuno di quegli ingredienti tradizionali per i biscotti: niente farina, niente burro, niente olio e niente zucchero raffinato. Com'è possibile? Devi assaggiare.

Farina d'avena al burro di arachidi

La farina d'avena è il concentrato di idee per la colazione a base vegetale. Questa farina d'avena assaggiata è gommosa e tostata, e il sapore ha fatto sì che i lettori di tutto il mondo giurassero di rinunciare alla normale avena appiccicosa. I nostri condimenti preferiti: burro di arachidi completamente naturale e marmellata di fragole. Ti terranno pieno tutto il giorno!

Toast francese vegano

Hai voglia di french toast ma lo vuoi vegano? Si scopre che puoi facilmente saltare le uova in questa classica ricetta per la colazione senza bisogno di ingredienti fantasiosi. Esatto: niente sostituti delle uova: solo semplici ingredienti che hai già a portata di mano! La consistenza e il sapore risultano perfetti: appiccicoso, crema pasticcera e leggermente croccante all'esterno, speziato con cannella e un pizzico di noce moscata.

Ciotola di quinoa per la colazione

Vuoi ravvivare il tuo gioco a colazione? Prova la quinoa per colazione! Questa alternativa alla farina d'avena è altrettanto soddisfacente. I critici della quinoa la trovano amara o insipida, ma questo modo di prepararla è tutt’altro! Cuocilo con latte, sciroppo d'acero e cannella, quindi riempilo con condimenti come frutti di bosco freschi, cocco e burro di noci.

Frullato di mela verde

Un altro frullato preferito per colazione? Questa dolce crostata frullato di mela verde brillante , ricco di verdure a foglia verde e leggermente addolcito con sciroppo d'acero e mela verde. Il piccante è bilanciato con il dolce e ha una consistenza morbida ma cremosa, facilmente bevibile e un colore verde vivido e brillante. Ha un sapore incredibile ed è ricco di sostanze nutritive.

Prova anche: Frullato vegano di fragole e banane , Frullato verde vegano O 10 ricette di frullati vegani

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Muffin vegani ai mirtilli

Muffin e biscotti per la colazione sono perfette idee per la colazione vegana per le mattine in movimento. Questi muffin vegani ai mirtilli e curcuma sono un'altra ricetta preferita dai fan: sono leggermente dolci con mirtilli piccanti e un pizzico di curcuma. Spalmare con burro di noci per una dose extra di proteine ​​di riempimento.

Farina d'avena mela cannella

Un'altra idea per la colazione vegana: prepara una grande pentola di avena tagliata in acciaio da cui puoi mangiare tutta la settimana! Si scopre che è infinitamente più delizioso fatto in casa! Questa ricetta di farina d'avena è accogliente e confortante, fatta con vera frutta fresca e condita con zucchero di canna, cannella e un pizzico di pimento. Quando si tratta di accogliente colazioni salutari , è il re!

Granola all'acero e noci pecan

Molte muesli acquistate in negozio e ricette di muesli fatte in casa sono piene di zucchero e olio. Ma questa ricetta salutare di muesli è più sana della maggior parte dei muesli e anche facile da preparare! È così gustoso: perfettamente croccante, caldamente speziato e con la giusta dose di dolcezza. Servire con latte d'avena o latte di mandorle e guarnire con la frutta.

Farina d'avena al microonde (2 minuti!)

Per l'idea più semplice di sempre per la colazione vegana, prova la nostra farina d'avena istantanea fai-da-te! Puoi preparare un lotto in 5 minuti. Poi quando vai a mangiarlo, puoi metterlo nel microonde in soli 2 minuti. Colazione tra 2 minuti? Sì, per favore.

Muesli fatto in casa tostato

Il muesli è un cereale da colazione fatto in casa: è simile alla granola ma senza olio e con pochissimo dolcificante. Questa colazione a base vegetale è una delle preferite dai fan, profumata alla cannella con cocco tostato, noci pecan e ciliegie secche. Completa con il tuo latte di mandorle o latte d'avena preferito e divertiti!

Muffin vegani con streusel di mele

Questi muffin vegani alle mele sono perfettamente soffici e umidi. La parte migliore è la decorazione croccante dei muffin streusel di mele: dona ad ogni boccone una croccantezza perfettamente dolce, senza essere eccessivamente zuccherata. Spalmato con burro di arachidi o burro di mandorle ed è una fantastica ricetta per la colazione a base vegetale.

Biscotti e sughi vegani

Cerchi un comfort food vegano per colazione? Prova questi biscotti e sugo vegani! Biscotti incredibilmente friabili sono ricoperti da una salsa di funghi densa e cremosa. È così buono che è difficile credere che sia al 100% vegetale.

Toast francese alla banana

Hai una banana matura a portata di mano? Ecco un ottimo modo per usarlo per preparare una colazione deliziosamente semplice: prova i french toast alla banana! Questa colazione vegana utilizza la banana schiacciata al posto dell'uovo per preparare una miscela di crema pasticcera dolce per intingere il pane. Immergere le fette di pane a lievitazione naturale e friggerle fino a doratura.

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Farina d'avena facile ai mirtilli

Questa farina d'avena vegana ai mirtilli è così semplice e gustosa che è diventata subito una delle preferite! Questa pentola di avena ha un irresistibile sapore dolce di frutti di bosco sfumato con cannella, pimento e un pizzico di vaniglia. Ancora migliore è il colore: la tonalità viola brillante rende molto più divertente fare colazione.

Waffle vegani

Pensi che i waffle a base vegetale siano una sorta di compromesso? Ripensaci. Questi waffle vegani sono leggeri, soffici ed esattamente ciò che desideri in un waffle. Gli ingredienti sono semplici: farina, zucchero, olio, latte di avena o di mandorla e spezie: cose che probabilmente avrete già a portata di mano nella vostra dispensa. Devi provarli: che tu mangi prodotti vegetali o meno. Servirli con salsa di fragole per portarli al di sopra delle righe.

Avena notturna

Cerchi l'epitome di un'idea facile per la colazione vegana? Prova questa ricetta con l'avena notturna! Qui non è necessaria alcuna cottura: infatti, puoi preparare un barattolo in soli 2 minuti! Lasciare i fiocchi d'avena in frigorifero per una notte con il latte d'avena e magicamente li trasformerà in una sorta di porridge. Mangiateli freddi conditi con frutti di bosco o burro di noci e sono assolutamente fantastici.

Pancake vegani alle banane

Prova questi pancake vegani alla banana! Questi bambini sono veloci, facili e deliziosi: e gli avanzi sono ottimi spuntini, spalmati di burro di noci con un pizzico di sciroppo d'acero. Quest'ultima ricetta di pancake a base vegetale è facilissima da preparare utilizzando ingredienti semplici: non c'è bisogno di sostituti delle uova! Li abbiamo provati in famiglia e non riuscivano a smettere di delirare.

Ciotola per frullato facile

Hai bisogno di ispirazione per la colazione vegana? Prova uno Smoothie Bowl facile e veloce! Invece di sorseggiare la purea fruttata con una cannuccia, provala in una ciotola piena di condimenti. È una miscela soddisfacente di consistenze e sapori che certamente ha il sapore più di un dessert che di un modo sano per iniziare la giornata!

Focaccine vegane facili

Ultimo: una piccola sorpresa per la colazione vegana: gli scones vegani! Vengono dorati e leggermente dolci, un trattamento mattutino ideale per i fine settimana o per intrattenere. Come un buon scone, sono profumati con vaniglia e scorza d'arancia (non negoziabile, pensiamo). Scambia la glassa con una noce di burro per una colazione più sostanziosa.

cavolo grigliato

Muffin vegani alla banana

Ecco una ricetta di muffin vegani alla banana che farà dire a tutti: Wow! Sono soffici e abbastanza dolci, con il perfetto sapore di banana. Ancora meglio, una guarnizione di streusel conferisce ad ogni boccone un po' di croccantezza e un tocco di dolcezza in più. Divertiti con una noce di burro di arachidi o burro di noci a colazione.

Altre idee per la colazione a base vegetale

E questo è tutto: alcune delle nostre idee preferite per la colazione vegana! Se cerchi altro, ecco alcune idee aggiuntive che amiamo:

• Patate fritte di patate dolci
• Barrette energetiche alle noci pecan
• Farina d'avena al forno con cardamomo e ciliegie
• Frittelle di farro e brownie al cioccolato
• Ciotola per frullato facile
• Granola al burro di arachidi
• Muesli di cereali al cocco e albicocca

PS non dimenticare il caffè! Prova il nostro la migliore tazza di caffè O birra fredda facile .

Patate fritte di patate dolci

Ricetta barretta energetica alle noci pecan

Muesli di cereali al cocco e albicocca

Barrette di muesli fatte in casa

25 idee per una colazione vegana: farina d'avena al forno con banane e altro!

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 45 minuti
• Tempo totale: 1 ora
• Prodotto: 6alle 81X

Descrizione

Questa farina d'avena cotta alla banana è la colazione salutare ideale! È pieno di ingredienti buoni per te e così delizioso che tutti vorranno dei secondi.

Ingredienti

• 2 tazzefiocchi d'avena
• ½ tazzapezzi di noci pecan (facoltativo)
• 1 cucchiainolievito in polvere
• 1 cucchiaino e mezzocannella
• ½ cucchiainopimento
• ½ cucchiaino sale kosher
• ¾ tazzabanana schiacciata o2banane molto mature
• 1 tazza e ¾latte a scelta (latte, mandorla o avena)
• ¼ di tazzasciroppo d'acero puro
• 1 cucchiaioestratto puro di vaniglia
• Per servire: fette di banana, burro di mandorle O burro di arachidi

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit.*
2. Imburrare una padella da 8 x 8 'o 9 x 9'. In una ciotola media, mescolare insieme i fiocchi d'avena, i pezzi di noci pecan, il lievito, la cannella, il pimento e sale kosher .
3. Versare i secchi nella padella preparata.
4. Schiaccia le banane. Nella stessa ciotola, sbatti insieme le banane, il latte, lo sciroppo d'acero e la vaniglia. Versare il composto di latte sull'avena. Mescolare leggermente con una forchetta per far sì che il tutto venga incorporato uniformemente.
5. Cuocere in forno per 40-45 minuti fino a quando la parte superiore sarà ben dorata e la miscela di avena si sarà solidificata. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per circa 10 minuti.
6. Prima di servire, spalmare la superficie con burro di mandorle o burro di arachidi (o una combinazione) e guarnire con fette di banana. Conservare gli avanzi refrigerati per un massimo di 1 settimana: riscaldare in un forno a 300 gradi o nel microonde fino a quando diventa caldo.

Note

*Preparare le istruzioni in anticipo: non preparare l'intera teglia in anticipo e non metterla in frigorifero per una notte perché l'avena assorbirà tutto il liquido. Puoi mescolare la parte umida e quella secca separatamente e conservarla in contenitori separati (con la parte umida refrigerata), quindi versarli insieme al mattino e cuocere.

• Categoria: Colazione
• Metodo: Al forno
• Cucina: Vegano
• Dieta: Vegano