Salsa di fragole facile

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Questa salsa alle fragole facile e veloce è piena di sapore di frutti di bosco! Servilo su gelato alla vaniglia, waffle belgi, pancake o cheesecake.

In qualche modo, dopo aver cucinato per anni, possiamo ancora trovare delle sorprese. Incontra questo salsa di fragole facile ! È addolcito con sciroppo d'acero, pronto in 10 minuti e pieno del sapore di frutti di bosco nonostante la breve lista degli ingredienti. Questa scintillante salsa rossa diventa magica se versata sopra il gelato alla vaniglia o densa Waffle belgi . Se hai delle fragole mature a portata di mano, è il dessert veloce perfetto da preparare dopo un pasto. E puoi immaginarlo finito torta di formaggio ?

come si tagliano le cipolle verdi?

Solo 3 ingredienti per la salsa di fragole!

Fortunatamente per te, tutto ciò di cui hai bisogno sono 3 ingredienti per preparare la salsa di fragole. Poiché amiamo utilizzare dolcificanti naturali, questa salsa di fragole senza zucchero raffinato è realizzata con puro sciroppo d'acero. (Naturalmente, anche lo sciroppo d'acero contiene zucchero, intendiamoci! Ma è una dolcezza più sfumata e delicata.) Ecco cosa ti servirà per preparare la salsa di fragole:

• Fragole mature, più sono mature, meglio è
• Sciroppo d'acero per dolcificare
• Amido di mais per addensare

Vuoi una salsa più dolce? Vai al nostro Composta di fragole ricetta.

Come preparare la salsa di fragole: passaggi fondamentali

Questa salsa di fragole è una salsa corposa e densa: non viene filtrata in modo che sia completamente liscia. Per questo motivo è ancora più semplice da preparare perché puoi lasciare le bacche piuttosto grosse. E non sono necessari passaggi faticosi! Ecco l’idea di base dietro questa salsa di fragole (o salta alla ricetta):

• Fetta: affettare le fragole.
• Cuocere a fuoco lento: cuocerli a fuoco lento con lo sciroppo d'acero.
• Addensare:Togliere un po' di salsa e mescolarla con l'amido di mais (questo eviterà la formazione di grumi). Quindi mescolare nuovamente e scaldare finché la salsa non si sarà addensata.

Salsa liscia o grossa

L'unica altra cosa da notare sulla salsa di fragole è la consistenza. A noi piace il nostro piuttosto grosso (come puoi vedere). Se lo desideri più fluido, ecco alcune cose che puoi fare:

sub per pimento

• Schiaccia le fragole con un cucchiaio mentre le cucini. Si romperanno più velocemente.
• Cuocere ancora qualche minuto alla fine della cottura per far sì che le bacche si rompano ancora di più.

Trova le bacche più mature... e quelle locali sono le migliori!

Inutile dire che questa salsa di fragole con fragole locali lo è fenomenale . Se hai mai assaggiato una bacca locale rispetto a una bacca della drogheria, sai di cosa sto parlando. Ma non lasciare che questo ti scoraggi se non hai accesso ad essi. Trova semplicemente il fragole più mature puoi al supermercato. Ci ringrazierai più tardi!

Modi di servire la salsa di fragole

Una volta ottenuto quel bellissimo barattolo di salsa di fragole, la parte divertente è usarlo! Ecco i nostri modi preferiti per usarlo:

1. Gelato alla vaniglia. Versalo sul gelato per un momento veloce dolce facile !
2. Cialde. IL migliore copertura della cialda. Prova il nostro waffle di pane di mais , waffle senza glutine O waffle vegani .
3. Cheesecake.Versalo sopra cheesecake senza crosta per un dessert ricco di sapore.
4. Pancakes.Spolverarli Pancake allo yogurt greco O frittelle di panna acida .
5. Panna montata. Completateli con panna montata O panna montata vegana .
6. Farina d'avena. Prepara una colazione deliziosa aggiungendo topping la migliore farina d'avena O Farina d'avena istantanea .
7. Dolcetto alle fragole. Usa questa salsa crostata invece di frutti di bosco freschi!
8. Crepes.Utilizzare come ripieno crêpes fatte in casa .
9. Toast alla francese. Diffondetevi Toast alla francese per una colazione speciale.
10. Torta. Prova torta di mele , torta al cioccolato senza farina O torta in tazza alla vaniglia

Informazioni sull'archiviazione

Conserva la salsa di fragole in un contenitore sigillato o in un barattolo nel frigorifero per un massimo di 1 settimana. Ma se sei come noi: non dura così a lungo! Puoi anche congelarlo fino a 6 mesi.

crema di formaggio alle erbe

Questa salsa di fragole è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Salsa di fragole facile

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 1 tazza e ½ 1X

Descrizione

Questa salsa alle fragole facile e veloce è piena di sapore di frutti di bosco! Servilo su gelato alla vaniglia, waffle belgi, pancake o cheesecake.

Ingredienti

• 1fragole da una libbra
• 6 cucchiaisciroppo d'acero
• 2 cucchiainiamido di mais

Istruzioni

1. Pulito , mondate e affettate le fragole.
2. Aggiungere le fragole in un pentolino con lo sciroppo d'acero e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto mentre bolle dolcemente. Dopo circa 5-7 minuti, quando le fragole iniziano a disfarsi, eliminate 2 cucchiai di salsa che si è formata nella padella e frullatele insieme all'amido di mais. Aggiungilo di nuovo nella padella e mescola finché non si addensa, circa 3 minuti. Se vuoi meno pezzi di fragole, schiacciale mentre cucini o cuoci qualche minuto in più.
3. Servire tiepido o leggermente raffreddato. Conservare in un contenitore sigillato refrigerato per un massimo di 1 settimana (o raffreddare e congelare fino a 6 mesi).

• Categoria: Salsa
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano

Altre ricette con le fragole

Ti piace questa dolce bacca rossa? Anche noi. Ecco alcuni dei nostri migliori ricette con fragole per usarli:

• 15 meravigliosi dessert alle fragole Assaggia tutto il meglio con questa gustosa bacca!
• Crumble classico alle fragole o Croccante al rabarbaro alla fragola Veri classici di cui non ne avrai mai abbastanza.
• Insalata di spinaci e fragole Raddoppia le fragole: bacche mature a fette e condimento per insalata con vinaigrette alle fragole dolce e crostata!
• Muffin alle fragole con ricciolo di crema di formaggio Wow! Una mollica tenera e soffice e una copertura di crema di formaggio.
• Frullato di fragole perfetto Facile da miscelare con la migliore consistenza cremosa e il sapore fruttato.
• Marmellata di fragole facile, piccante, tutta naturale, vegana e facilissima. In soli 15 minuti hai la marmellata fatta in casa: non sono necessari strumenti per conservare!
• Margherita alla fragola Fresco, ghiacciato, piccante e così rinfrescante! Questo tocco fruttato al cocktail classico è facile e veloce utilizzando i frutti di bosco congelati.