Frullato di fragole perfetto

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Questa ricetta svela il segreto della perfezione frullato di fragole ! È deliziosamente denso, perfettamente dolce e pieno di sapore fresco. Questa è una ricetta preferita dai fan che colpisce ogni volta.

ricetta del latte macchiato

A quanto pare, è più difficile di quanto pensi preparare un frullato perfetto senza una ricetta (ci abbiamo provato). Questa ricetta di frullato alla fragola utilizza solo 5 ingredienti per ottenere una consistenza cremosa e un sapore puro e dolce di frutti di bosco.

Essendo due autori di libri di cucina, questa è la nostra interpretazione preferita dell'iconica purea che è stata preparata e amata da molti cuochi casalinghi da quando l'abbiamo pubblicata anni fa. Preparalo, memorizzalo e prepara un frullato sano e perfetto a ripetizione!

Perché questo è il perfetto ricetta frullato di fragole

Insieme, io e Alex abbiamo creato 65+ ricette di frullati concentrandosi su frutta, verdura e proteine ​​sane come lo yogurt, evitando i succhi zuccherati. Abbiamo fatto frullati verdi , frullati di verdure , E frullati di frutta . Ma quando si tratta di scegliere i preferiti, tutto torna a questa ricetta di frullato alla fragola! Ecco perché lo adoriamo:

• Texture leggera e cremosa. È facile che i frullati risultino troppo ghiacciati o densi. Questo è leggero e cremoso, con la giusta consistenza gelida.
• Sapore leggermente dolce e fruttato. Spesso i frullati sono troppo amari o eccessivamente dolci. Questo frullato alla fragola è leggermente dolce, con la giusta essenza di bacche.

Commento del lettore in primo piano

Oh!! Non scrivo mai recensioni su nulla, ma questo è il MIGLIOR frullato che abbia mai mangiato! Bravo! L'hai centrato! -Lacy

Ingredienti chiave per questo frullato di fragole

Ecco cosa ti servirà per preparare questo frullato di fragole! Fragole prepara un pugno nutrizionale per pochissime calorie, rendendoli uno dei nostri ingredienti preferiti per i frullati. Siamo stati attenti a scegliere ingredienti sani per questo frullato: niente succhi o sciroppi zuccherati!

• Fragole congelate: è facile trovare bacche congelate e aggiungono un'ottima consistenza ghiacciata a questo frullato. Se preferisci usare fresco, usa a banane congelate Invece.
• Banana matura: molte ricette di frullati richiedono banane congelate, ma spesso non le abbiamo a portata di mano. Questa ricetta utilizza una banana fresca a temperatura ambiente per semplificarla!
• Yogurt greco: lo yogurt greco conferisce a questa ricetta un apporto proteico e probiotici utili e crea una consistenza cremosa perfetta. Vanno bene anche lo yogurt alla vaniglia o alla fragola.
• Latte: è necessaria la giusta quantità di liquido in un frullato per farlo amalgamare. Non abbastanza e il frullatore si blocca, e troppo ha un sapore di latte. Sostituisci il latte vegetale a piacere.
• Sciroppo d'acero o miele: solo un accenno fa risaltare la dolcezza dei frutti di bosco. Se segui una dieta a basso contenuto di zuccheri potresti ometterli, ma non hanno lo stesso sapore senza dolcificante. Regola la dolcezza a piacere dopo aver frullato.

Vuoi sostituire la banana? Usa il doppio dello yogurt greco e aggiusta lo sciroppo d'acero o il miele a piacere.

Componenti aggiuntivi e opzioni

Naturalmente, puoi aggiungere qualsiasi cosa desideri per personalizzare il tuo sano frullato di fragole! Ma se vuoi che lo sia perfetto , devi usare aromi che funzionino. Ecco alcune idee:

• Burro di mandorle. La mandorla si sposa bene con la fragola. Usane circa 1 cucchiaio, 2 per un sapore di mandorla più forte (ottenerà anche un po' il colore).
• Vaniglia.Utilizzare da ¼ a ½ cucchiaino di vaniglia per intensificare i sapori.
• Menta o basilico. Aggiungi qualche foglia di menta fresca o basilico per un tocco erbaceo.
• Cacao in polvere. Voglia di cioccolato? Prova questo Frullato di fragole e cioccolato .

Che cosa non aggiungere ad un frullato di fragole? Manciate di spinaci! Questo trasforma il frullato in una tonalità marrone sgradevole. Se vuoi un frullato verde, vai al nostro Frullato verde .

l'erba cipollina e le cipolle verdi sono la stessa cosa

Variazioni di frullato di fragole

Non fermarti alle fragole! Questa versatile base per frullato può essere trasformata con diversi frutti. Abbiamo creato ricette separate per ogni variante!

1. Fai un Frullato di fragole e pesche sostituendo metà dei frutti di bosco con pesche congelate.
2. Usa l'ananas congelato per a Frullato di fragole e ananas .
3. Scambia i mirtilli con a Frullato di fragole e mirtilli .
4. Mescola a Frullato di mango e fragole utilizzando mango congelato per metà delle bacche.

Modi per renderlo a base vegetale

Puoi preparare questo frullato di fragole a base vegetale o vegano procedendo come segue:

• Prepara il nostro frullato alla fragola e banana. Prova il nostro Frullato di fragole e banane : è vegano e utilizza solo 2 ingredienti!
• Ometti lo yogurt e usa latte vegetale per il latte. Il latte d'avena ha un sapore gradevole e una consistenza cremosa, quindi è il nostro predefinito per i frullati. Funzionano anche il latte di mandorle, di cocco o di soia.

Conservare gli avanzi

È meglio consumare i frullati subito. Ma questo frullato di fragole dura in realtà da 1 a 2 giorni refrigerato, conservato in un contenitore sigillato o in un barattolo di vetro con il coperchio. Potrebbe separarsi, il che è perfettamente naturale. Basta scuoterlo e sei a posto!

Alcuni frullati preferiti

Ne abbiamo molti altri da cui proviene! Ecco di più ricette di frullati da provare:

Frullato di banane e burro di arachidi

Ricette di frullati di frutta

Frullati di verdure

Frullato di kiwi

Frullato di lamponi

Frullato di frutti di bosco misti

Frullato di banane e mirtilli

Frullato di cavolo riccio

Frullato di spinaci

Frullati verdi

Frullato proteico alla vaniglia

Frullato di ananas

Frullato di mango

Note dietetiche

Questa ricetta di frullato alla fragola è vegetariana e senza glutine. Per vegani, vegetali e senza latticini, vedere la ricetta per le varianti.

ricette di cocktail alla birra

Domande frequenti

Per una miscelazione ottimale, inizia con i liquidi sul fondo del frullatore. Il frullato non si amalgama? Fermati e raschia alcune volte, quindi prova ad aggiungere un po' più di liquido.

Per una miscelazione ottimale, inizia con i liquidi sul fondo del frullatore. Il frullato non si amalgama? Fermati e raschia alcune volte, quindi prova ad aggiungere un po' più di liquido.

Qualsiasi latte tu voglia! Il latte di latte, il latte d'avena, il latte di mandorle o anche il latte di cocco funzioneranno tutti a seconda delle tue esigenze dietetiche e delle tue preferenze di gusto.

Sicuro! Aggiungi una manciata di semi di chia, fino a 1 cucchiaio di burro di mandorle o di anacardi o proteine ​​in polvere per un frullato più saziante.

Frullato di fragole perfetto

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 2piccoli frullati1X

Descrizione

Questa ricetta in 2 minuti svela il segreto del perfetto frullato di fragole! È deliziosamente denso, perfettamente dolce e pieno di sapore fresco.

Ingredienti

• 1 tazzalatte a scelta
• ¼ di tazzaYogurt greco (o semplice, alla vaniglia o alla fragola)*
• 1 cucchiaio e mezzosciroppo d'acero, miele o sciroppo d'agave
• 2 tazzefragole congelate
• 1banana matura (temperatura ambiente)

Istruzioni

1. Mettere tutti gli ingredienti nell'ordine elencato in a miscelatore , rompendo la banana a pezzetti. Aggiungi ½ tazza di ghiaccio. Frullare fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso, fermandosi alcune volte per raschiare i lati.**
2. Assaggia e regola la dolcezza come desiderato (il sapore varierà in base alla maturazione delle banane e alla marca dei frutti di bosco). Servire subito oppure conservare in frigorifero per 2 giorni in un barattolo coperto.

Note

Componenti aggiuntivi facoltativi includere 1 cucchiaio di burro di mandorle o ¼ di cucchiaino di vaniglia.

*Se usi yogurt alla vaniglia o yogurt alla fragola, inizia con meno dolcificante e aggiungine di più a piacere. Per i vegani, utilizzare 2 tazze di fragole congelate, 2 banane (a temperatura ambiente), ½ tazza di acqua e 8 cubetti di ghiaccio. Oppure segui la ricetta sopra, omettendo lo yogurt greco e aggiungendo altro latte d'avena per amalgamare il frullato.

**Per una miscelazione ottimale, inizia con i liquidi sul fondo del frullatore. Il frullato non si amalgama? Fermati e raschia alcune volte, quindi prova ad aggiungere un po' più di liquido.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano