Frullato di fragole e mirtilli

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Questa ricetta di frullato di fragole, mirtilli e banane è la perfetta miscela cremosa di sapori fruttati! È uno spuntino o una colazione sana preparata in pochi minuti.

Vuoi una divertente miscela di gusti di frullato? Come esperti di frullati con oltre 50 ricette sotto la nostra cintura, ecco il nostro perfetto Frullato di fragole e mirtilli ! Frullando i frutti di bosco con la banana si ottiene una purea viola dal sapore deliziosamente fruttato e dalla consistenza cremosa. È dolce, aspro e vagamente tropicale, con un pizzico di cannella per conferirgli complessità. Quando l'abbiamo fatto per la prima volta, il nostro bambino di tre anni ha esclamato: 'È molto buono!' un caloroso sostegno che ci ha dato la massima fiducia in questa ricetta.

Ingredienti di questa ricetta di frullato di fragole e mirtilli

Naturalmente, potresti semplicemente mettere quantità casuali di fragole, mirtilli e banane in un frullatore. Ma preparare il frullato perfetto è più difficile di quanto pensi! Spesso quando usciamo dalla ricetta, ci ritroviamo con una bevanda troppo densa, troppo acquosa o troppo acida. Ecco cosa ti serve per questo frullato alla fragola e mirtillo per ottenere il giusto sapore e consistenza (o... vai direttamente alla ricetta sotto).

• Fragole e mirtilli congelati: i frutti di bosco congelati sono perfetti per i frullati: aggiungono la giusta consistenza ghiacciata e sono facili da conservare. Ancora meglio, sono molto meno costosi dei frutti di bosco freschi, rendendo il frullato più economico.
• Banana: La maggior parte dei nostri ricette di frullati usa le banane a temperatura ambiente, così non devi ricordarti di congelarle! La banana ha la giusta consistenza cremosa. (Se lo si desidera, è possibile sostituire banane congelate Qui.)
• Yogurt greco: lo yogurt greco aggiunge proteine ​​e contiene probiotici vivi che possono migliorare la salute dell’intestino.
• Latte: usa il latte lattiero-caseario o vegetale che desideri. Sostituisci l'acqua o il succo se non ne hai a portata di mano.
• Sciroppo d'acero: le bacche congelate possono essere piuttosto aspre rispetto alle bacche fresche mature. Il sapore ha bisogno di un po' di dolcificante, quindi usa sciroppo d'acero, miele o sciroppo d'agave.
• Ghiaccio: un po' di ghiaccio conferisce a questa ricetta di frullato una consistenza soffice e schiumosa.
• Cannella: questa spezia aggiunge quel tocco in più che rende questo frullato eccezionale! Sentiti libero di ridurlo se desideri che abbia un sapore più di supporto.

Variazione vegana

Alla ricerca di un frullato vegano ? Adoriamo i frullati con yogurt greco perché aggiunge una forte dose di proteine, rendendo il frullato più saziante. Aiuta anche a creare una consistenza estremamente cremosa. Ma è facile realizzarlo a base vegetale! Ecco come preparare un frullato vegano di fragole e mirtilli:

• Preparalo come variazione del nostro frullato alla fragola e banana. Vai a questo Frullato di fragole e banane ricetta e sostituire 1 tazza di mirtilli congelati con metà delle fragole congelate.
• Sostituisci il latte con latte vegetale e ometti lo yogurt. Il nostro latte vegetale preferito da utilizzare nei frullati è il latte d'avena, ma latte di mandorle funziona anche bene. Inizia sostituendo la quantità di latte nella ricetta e omettendo del tutto lo yogurt, quindi aggiungi più liquido se necessario per amalgamare il frullato.

Mix-in per un frullato di fragole e mirtilli

La parte migliore delle ricette di frullati è che la ricetta è un modello! Questo frullato di fragole e mirtilli è delizioso così com'è, ma è ancora più divertente aggiungere mix-in e sommatori. Ecco alcune delle nostre idee preferite:

• Semi di chia. Aumenta le proteine ​​e le fibre vegetali con i semi di chia! L'aggiunta di 2 cucchiai alla ricetta fornisce 4 grammi di proteine ​​e 11 grammi di fibre (vedi questo Frullato di semi di chia ).
• Burro di noci. Aggiungi una cucchiaiata di burro di noci per un altro integratore proteico! Un cucchiaio di burro di arachidi è una buona quantità di proteine ​​extra senza un forte sapore di nocciola e aggiunge 4 grammi di proteine.
• Più yogurt greco: aggiungi ancora più proteine ​​mescolando ½ tazza di yogurt in più, a piacere.
• Cocco.Aggiungi una manciata di scaglie di cocco o un filo di latte di cocco per un sapore tropicale.

Variazioni su un frullato di fragole e mirtilli

Puoi anche usare questo frullato come modello per altri frullati ai frutti di bosco! Ecco alcune idee di combinazioni di bacche che funzionano bene insieme:

• Frullato di fragole e more: sostituisci con le more congelate.
• Frullato di fragole e lamponi: sostituisci con lamponi congelati o freschi.
• Frullato di fragole, lamponi e mirtilli: sostituisci ½ tazza di lamponi congelati con ½ tazza di fragole.
• Frullato di banana e mirtillo: vai a Frullato di banane e mirtilli .

Oppure prova un'altra variante del frullato alla fragola Frullato di fragole e cioccolato , Frullato di fragole e pesche , Frullato di fragole e ananas , Frullato di mango e fragole O Frullato di fragole e anguria .

Frullato di fragole e cioccolato

Frullato di fragole e pesche

Frullato di mango e fragole

Frullato di fragole e ananas

Questa ricetta di frullato è…

Vegetariano e senza glutine. Per vegani, vegetali e senza latticini, rivedi le sostituzioni sopra.

Frullato di fragole e mirtilli

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1grande o2piccolo1X

Descrizione

Questo frullato di banane, fragole e mirtilli è la perfetta miscela cremosa di sapori fruttati! È uno spuntino o una colazione sana preparata in pochi minuti.

Ingredienti

• 1 tazzafragole congelate
• 1 tazzamirtilli congelati
• 1banana (temperatura ambiente)
• ¼ di tazzaYogurt greco*
• 1 tazzalatte (o latte di mandorle o latte di avena)
• 1 cucchiaiosciroppo d'acero, miele o sciroppo d'agave
• ½ tazzaghiaccio
• 1/4A1/2cucchiaino di cannella*

Istruzioni

1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, rompendo la banana a pezzetti. Frullare fino a ottenere un composto cremoso e spumoso, fermandosi e raschiando i lati se necessario. Se lo si desidera, guarnire con una fragola e mirtilli. Servire subito oppure conservare in frigorifero per 1 giorno in un barattolo coperto.

Note

*½ cucchiaino ha un pronunciato sapore di cannella; ¼ di cucchiaino è più delicato. Noi lo preferiamo con ½ cucchiaino per un sapore più deciso!

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelatore
• Cucina: Frullato
• Dieta: Vegetariano

Altre ricette di frullati

Vuoi di più ricette di frullati salutari ? Ce ne sono tanti da provare:

• Verdure e verdure: Altro , Sedano , Zucca , Cetriolo , Avocado , Avocado Banana , Verde , Barbabietola O Frullato di spinaci Dimenticherai che stai mangiando tutti quegli ingredienti sani.
• Frutti di bosco: Fragola , Bacche miste , Frutta , Mirtillo , Banana Fragola , Mango Alla Fragola , O Frullato di banane e mirtilli Aspro e pieno di sapore dolce e fruttato!
• Cremoso: Yogurt , Caffè , Latte di cocco , Latte d'Avena , Proteine ​​della vaniglia , Banana Al Cioccolato , Farina d'avena , O Frullato al burro di arachidi Deliziosamente cremoso e ricco di sapore.
• Frutta: Banana , Pesca , Mela , Melograno , Bacca di acai , Uva , Anguria , Arancia , Ananas al mango , Frutto del Drago , kiwi , O Frullato di ananas Succoso e leggermente dolce: perfettamente rinfrescante.